تأثير الجريب فروت على الكلى
يحتوي الجريب فروت على فلافونويد يسمى naringenin الذي ينظم البروتين المسؤول عن تقليل نمو كيسات الكلية والتي قد تؤدي إلى الفشل الكلوي. ووجدت دراسة إيطالية أن شرب عصير الجريب فروت والبرتقال يرتبط بانخفاض بنسبة 12٪ في احتمالية الإصابة بحصى الكلى. كما يتم تقييم محتوى سيترات البوتاسيوم في الجريب فروت الذي يمنع تكوين بلورات الكالسيوم في الكليتين. وقد تشير بعض الأبحاث إلى أن الحمضيات، وخاصة الجريب فروت، يمكن أن يؤثر لها تفاعلات سلبية مع بعض الأدوية مثل الستاتين ومضادات الهيستامين والمضادات الحيوية وأدوية ضغط الدم .
العلاقة بين الجريب فروت والكلى
عصير الجريب فروت الطازج هو مشروب صحي ذو قيمة غذائية عالية وقليل السعرات الحرارية بشكل نسبي. يعزز الصحة لدى معظم الأشخاص، ويستهلك حوالي 20 في المائة من الأمريكيين عصير الجريب فروت بانتظام، وخاصة أثناء الإفطار. يعتبر عصير الجريب فروت مصدرا ممتازا لحمض الستريك وفيتامين ج والألياف الغذائية، بالإضافة إلى أنه يحتوي على كميات جيدة من البوتاسيوم والمعادن الأخرى. يحتوي أيضا على نسبة أقل من السكر بكثير مقارنة بمعظم العصائر الطازجة الأخرى مثل البرتقال وعصير العنب. بالإضافة إلى العناصر الغذائية، يحتوي الجريب فروت على مجموعة متنوعة من المركبات التي تؤثر على امتصاص الأدوية واستقلابها في الجسم بشكل مباشر أو غير مباشر. لذلك، إذا كان الشخص يعاني من مشاكل في الكلى ويتناول الأدوية، يجب أن يكون حذرا عند تناول عصير الجريب فروت، حيث يحدث تفاعل بين عصير الجريب فروت وبعض الأدوية يمكن أن يؤدي إلى فشل الكلى. لذا يجب استشارة الطبيب بشأن الأطعمة والمشروبات التي قد تتفاعل مع الأدوية المتناولة .
تأثير الجريب فروت على الأدوية
المركبات الرئيسية الموجودة في عصير الجريب فروت التي تؤثر على الأدوية تسمى فورانوكومارين. على الرغم من أن بعض مركبات الفلافونويد مثل النارينجين تتفاعل أيضا مع استقلاب الدواء، إلا أن الفورانوكومارين لها تأثير على بعض الإنزيمات في الأمعاء الدقيقة، مما يؤدي إلى تدمير بعض المستحضرات الدوائية وتعيق امتصاصها. كما تعيق الإنزيمات الضرورية لاستقلاب بعض المستحضرات الدوائية بالكامل، مما يزيد من خطر حدوث آثار جانبية سامة على الكلى والكبد. ويكون للكلى والكبد مزيدا من العرضة للتلف لأنهما يقومان بتصفية المستقلبات أو المنتجات النهائية لعملية الأيض الغذائي من الدم .
فإذا لم يتم تكسير المنتجات النهائية لإطلاق الدواء بالكامل، فإنها ستتعطل في أجهزة التصفية وتتسبب في تلف واختلال وظيفي، والعديد من الأدوية تتأثر بالفورانوكومارين في عصير الجريب فروت، ومن المرجح أن تسبب مضاعفات خطيرة مثل انخفاض نسبة الكوليسترول، وارتفاع ضغط الدم، وأعراض الاكتئاب، وضعف الانتصاب، وتأثيرات جانبية لبعض مضادات الهيستامين ومثبطات الجهاز المناعي .
البوتاسيوم وتلف الكلى
البوتاسيوم هو معدن أساسي يعمل كمحلل كهربائي في الجسم، وهذا يعني أنه يوصل الكهرباء عندما يذوب في الماء. الإلكتروليتات ضرورية للتواصل العصبي وحركة وتوزيع السوائل في الجسم. ومع ذلك، تراكم البوتاسيوم الزائد يشكل خطرا على القلب والعضلات الأخرى. الكلى مسؤولة عن تنظيم مستويات البوتاسيوم، لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى مراقبة استهلاكهم الغذائي للبوتاسيوم. عصير الجريب فروت يحتوي على نسبة مرتفعة نسبيا من البوتاسيوم، حيث يحتوي كل كوب على حوالي 400 ملغ. عادة، ينصح الأطباء مرضى الفشل الكلوي المزمن بتجنب تناوله والعصائر والأطعمة الأخرى ذات المحتوى العالي من البوتاسيوم أو الصوديوم .
فوائد الجريب فروت للكلى والكبد
يمكن أن يساعد عصير الجريب فروت في ذوبان ومنع تكرار بعض أنواع حصى الكلى المصنوعة من أكسالات الكالسيوم، كما يمكن أن يحد من مستويات الكوليسترول في الدم، ويساعد على إصلاح الأنسجة التالفة وتقليل آثار الجذور الحرة، ويحفز إنتاج إنزيمات الكبد ويعزز المناعة، ويمكن أن يكون مفيدا لصحة الكلى بطرق مختلفة، والمشكلة الرئيسية هي ما إذا كان هناك تلف جسيم خطير بالفعل أو إذا تم استهلاك عصير الجريب فروت مع بعض الأدوية .