بحث عن بيئة الفطريات وتنوعها

مقدمة بحث عن الفطريات

الفطريات ومفردها فطر هي مملكة من الكائنات الحية حقيقية النواة متعددة الخلايا والتي تعد من بين الكائنات غيرية التغذية وهو ما يعني أنها لا تقدر على صنع طعامها بنفسها ولها الكثير من الأدوار الهامة في دورة المغذيات بالنظام البيئي، وتقوم الفطريات بالتكاثر من خلال الاتصال الجنسي وغير الجنسي، ولديها كذلك ارتباطات تكافلية مع البكتيريا والنباتات، وعلى الرغم من هذا فإنها تعد المسؤولة كذلك عن العديد من الأمراض في الحيوانات والنباتات، ويطلق على دراسة الفطريات باسم علم الفطريات.

بيئة الفطريات وأدوارها كمحللات وإعادة تدوير

تلعب الفطريات دورا حاسما في توازن النظم البيئية، حيث تستوطن معظم المواطن على الأرض وتميل إلى العيش في بيئات رطبة ومظلمة. ومن الممكن أن تزدهر في بيئات تبدو عدائية مثل التندرا. على الرغم من ذلك، فإن معظم أنواع المملكة الفطرية تنمو في تربة الغابات الرطبة والمظلمة التي تكون غنية بالمواد العضوية المتحللة من الحيوانات والنباتات. وفي هذه البيئات، تلعب الفطريات دورا رئيسيا كمحللة ومعادة تدوير، مما يتيح للكائنات الأخرى العيش والحصول على المغذيات

سوف تكون الشبكة الغذائية غير مكتملة بدون الكائنات الحية التي تقوم بتحليل المواد العضوية، بعض العناصر مثل الفوسفور والنيتروجين، مطلوبة بواسطة النظم البيولوجية بكميات كبيرة؛ وعلى الرغم من هذا، فهي لا تكون وفيرة في البيئة، وتقوم الفطريات في عملها على إطلاق تلك العناصر من المواد المتحللة، مما يجعلها متاحة لغيرها من الكائنات الحية، وتعد العناصر تلك الموجودة بكميات منخفضة في الكثير من الموائل الضرورية للنمو، ولكنها سوف تبقى تظل مقيدة بالمواد المتعفنة العضوية إذا لم تعيدها الفطريات والبكتيريا إلى البيئة عن طريق نشاطها الأيضي. 

تعتمد قدرة الفطريات على تحلل العديد من الجزيئات الكبيرة التي لا تذوب على طريقة تغذيتها، حيث تفعل الهضم قبل الابتلاع، وتنتج الفطريات مجموعة متنوعة من الإنزيمات الخارجية لكي تهضم العناصر الغذائية. تطلق تلك الإنزيمات إما عن طريق الركيزة أو بقاءها مرتبطة بجدار الخلية الفطرية الخارجي. تتمثل عملية هضم الجزيئات الكبيرة في تقسيمها إلى جزيئات أصغر منها في الحجم. بعد ذلك، تنتقل تلك الجزيئات الصغيرة إلى الخلية عبر نظام من ناقلات البروتين المدمجة بغشاء الخلية. ونظرا لأن حركة الجزيئات والإنزيمات الصغيرة تعتمد على وجود الماء، فإن النمو النشط يعتمد على نسبة عالية نسبيا من الرطوبة في البيئة

كما وتساعد الفطريات باعتبارها سبروبس، وفي الحفاظ على نظام بيئي مستدام للنباتات وللحيوانات التي تشترك في الموطن نفسه، إلى جانب تجديد البيئة عن طريق المغذيات، وتقوم الفطريات بالتفاعل مباشرة مع الكائنات الحية الأخرى بطرق مفيدة ولكنها في بعض الأحيان تكون ضارة.

أنواع الفطريات

يوجد خمس من فصائل وأنواع الفطريات وهي تشيتريديوميكوتا، زيغوميكوتا، جلوميروميكوتا، أسكوميكوتا، وباسيديوميكوتا وفيما يلي وصف موجز لكل شعبة ونوع:

تشيتريديوميكوتا

الكيتريد هي كائنات حية مائية صغيرة وغالبا ما تكون مجهرية تنتمي إلى فصيلة التشيتريديوميكوتا، وهي عادة لاجنسية وتنتج جراثيم تتحرك بواسطة سوط، ويتمثل السوط في زوائد صغيرة تشبه الذيل. ومن الممكن أن تسبب الكيتريدات عدوى فطرية للحيوانات والنباتات، بما في ذلك الضفادع، من خلال إحداث حفر تحت الجلد، وقد تؤدي هذه العدوى في الآونة الأخيرة إلى تدمير مجموعات من الضفادع المهرج، مما يؤدي إلى مقتل ثلثيهم في أمريكا الوسطى والجنوبية.

زيغوميكوتا

الفطريات الفطرية الزيغوميكوتا هي أساسًا فطريات أرضية وتتغذى على مخلفات المواد الحيوانية المتحللة والنبات، إلى جانب أنها تسبب بعض من المشاكل عن طريق النمو على مصادر الغذاء البشري، ولا يتم فصل خيوط الفطريات الفطرية من خلال الحاجز، وهو ما يجعل الفطريات في الأساس خلية كبيرة واحدة بها الكثير من النوى، وغالباً ما يتكاثرون لاجنسيًا، عن طريق الجراثيم.

جلوميروميكوتا

تمثل الكبيبات نصف الفطريات المتواجدة في الترب، وعادةً ما تشكل الفطريات الفطرية مع النباتات في الواقع ما يتراوح بين ثمانون إلى تسعون في المائة من كافة النباتات البرية التي تطور الفطريات الفطرية مع الكبيبات، وتحصل الفطريات من النبات على السكريات، وفي المقابل تقوم بإذابة المعادن في التربة من أجل تزويد النبات بالعناصر الغذائية، كما وتتكاثر تلك الفطريات لاجنسيًا.

أسكوميكوتا

غالبا ما تكون الفطريات المفرطة هي السبب في الأمراض للحيوانات والنباتات، وكذلك البشر، وتسبب العدوى مثل التسمم الغذائي والقوباء الحلقية، والتي يمكن أن تؤدي إلى القيء والتشنجات والهلوسة وحتى الموت في بعض الحالات. ومع ذلك، هناك بعض الفطريات التي عادة ما توجد في أجسام البشر، مثل المبيضات البيضاء، والتي تعيش في الجهاز الهضمي والتنفسي وجهاز الأنثى التناسلي، كما أن الفطريات الزقامية تحتوي على أكياس تكاثر تسمى أسكي، والتي تنتج جراثيم جنسية، ولكنها أيضا تتكاثر بشكل غير جنسي

باسيديوميكوتا

تشبه الفطريات الزائدة، الفطريات القاعدية في إنتاجها. تعرف الفطريات القاعدية أيضا بالأبواغ القاعدية وتتواجد في خلايا معروفة بالقاعدية. غالبا ما تكون الباسيدية على شكل مضرب. كما يعرف الفطريات القاعدية بفطريات النادي. تتكاثر معظم الخلايا القاعدية عن طريق الاتصال الجنسي. الفطر هو أحد الأمثلة الشائعة للفطريات القاعدية.

أمثلة على الفطريات

في بعض الأحيان، يتم تجاهل الفطريات في مجال علم الأحياء، خاصة عند مقارنتها بالبكتيريا والحيوانات والنباتات. يرجع ذلك جزئيا إلى أن العديد من الفطريات صغيرة ولا يتم مشاهدتها إلا بواسطة المجهر، ولم يتطور علم الفطريات إلا بعد اختراع المجهر. وعلى الرغم من ذلك، هناك العديد من الأمثلة الشائعة للفطريات، ومن أمثلة ذلك الخميرة التي تنمو بشكل طبيعي في جسم الإنسان. ولكن في بعض الحالات، قد تنمو بشكل مفرط وتسبب عدوى الخميرة، وهي شائعة للغاية، حيث يصاب حوالي ٧٥٪ من النساء بعدوى خميرة واحدة على الأقل خلال حياتهن

خاتمة بحث عن الفطريات

عادة ما ترتبط الفطريات بالطعام، وعلى سبيل المثال، الكمأ والفطر يعتبران أنواعا من الفطريات المناسبة للأكل في معظم الأحيان، وهما محبوبان في المأكولات الراقية عالميا. أما العفن، فهو نوع من الفطريات التي تنمو على الطعام مع مرور الوقت وتسبب تلفه. يتم تبريد الطعام لمنع نمو العفن، حيث إن العفن ينمو بشكل محدود عند درجة حرارة تبلغ أربع درجات مئوية (39 درجة فهرنهايت). وعلى الرغم من ذلك، يتم استخدام بعض القوالب في صناعة الجبن، حيث يتم إضافتها إلى الأجبان الناضجة مثل البري وجبنة القشر المغسول مثل الليمبرغر وجبنة الأزر.