اين يوجد فيتامين د بكثره
فيتامين د هو أحد العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم، حيث يلعب دورا هاما في امتصاص الكالسيوم اللازم لنمو العظام، ويمكن للجسم الحصول على فيتامين د من خلال التعرض لأشعة الشمس وتناول بعض الأطعمة كما سيتم شرحه لاحقا.
مصادر الحصول على فيتامين د
كما أشرنا سابقاً، يعتبر فيتامين د من الفيتامينات التي يتم الحصول عليها بشكل أساسي من خلال التعرض لأشعة الشمس الفوق بنفسجية.
تكون أفضل فترات الحصول على فيتامين D من التعرض لأشعة الشمس هي الفترة التي تلي الشروق وتسبق الظهر، وفترة ما قبل الغروب بساعتين.
الفيتامين د موجود في بعض الأطعمة مثل التونة والسردين وأنواع أخرى من الأسماك الزيتية.
يُمكن أيضًا الحصول على فيتامين د من خلال تناول صفار البيض وبعض أنواع الحليب.
كما يتواجد هذا الفيتامين بشكل خاص في أسماك المحار بأنواعها المختلفة.
إذا لم يتمكن الإنسان من الحصول على الكمية الكافية من فيتامين د التي يحتاجها الجسم من الأطعمة أو من الشمس، فيمكن تناول مكملات غذائية تحت إشراف الطبيب المختص.
الكمية التي يحتاج إليها الجسم من فيتامين د في اليوم
بالنسبة للأطفال، يحتاج الجسم إلى حوالي 400 وحدة دولية من فيتامين د في اليوم.
بالنسبة للفئات العمرية من 12 إلى 70 عاما، يحتاج الجسم إلى حوالي 600 وحدة عالمية.
إذا كان عمر الشخص أكبر من 71 عامًا، فإن احتياج جسمه لهذا الفيتامين يزيد عن 800 وحدة دولية.
المستوى الطبيعي لفيتامين معين في الجسم يتراوح حوالي 30 نانوجرام/لتر.
أهمية فيتامين د لجسم الإنسان
يعد فيتامين د واحدًا من الفيتامينات الهامة والضرورية لجسم الإنسان، حيث يحتوي على العديد من الفوائد مثل:
يساعد هذا الفيتامين على تحقيق التوازن بين المعادن في الجسم.
يساعد فيتامين د في امتصاص الكالسيوم والفوسفات في الأمعاء الدقيقة، كما يحافظ على توازن نسبة الكالسيوم والفوسفات في الدم.
يساهم فيتامين د بشكل كبير في امتصاص الكالسيوم الضروري لصحة العظام وحمايتها من التعرض للهشاشة.
يساعد فيتامين د على مقاومة الخلايا السرطانية في الجسم.
يساعد على تقوية جهاز المناعة في الجسم.
المشاكل التي تحدث في الجسم عند نقص فيتامين د
كما أشرنا سابقًا، فيتامين د هو من الفيتامينات الضرورية لصحة جسم الإنسان، وعند نقص هذا الفيتامين في الجسم، يمكن أن يتسبب في العديد من المشاكل، بما في ذلك:
يتسبب نقص هذا الفيتامين في تأخر واضح في النمو لدى الأطفال.
تواجد تقوس في أرجل الأطفال المصابين بنقص هذا الفيتامين يؤدي إلى تأخر في السير والجلوس.
كما يؤدي نقص هذا الفيتامين إلى تأخر ظهور الأسنان عند الأطفال.
– يؤدي نقص هذا الفيتامين لدى الكبار إلى الإصابة بهشاشة العظام في سن مبكرة.
يسبب ضعفا في العضلات، خاصة لدى كبار السن.
قد يزيد التعرض للكثير من الأمراض مثل مرض السكري والسرطان وارتفاع ضغط الدم من خلال زيادة تعرض الجسم لهذه الأمراض.
تزيد احتمالية الإصابة بمشاكل الروماتيزم والتهابات المفاصل، وتعرض العظام للكسر.
يتسبب نقص هذا الفيتامين في تأثير سلبي على الحالة النفسية للشخص، وقد يعاني من الاكتئاب.