النظام الغذائي المناسب قبل وبعد علاج سرطان القولون

نظرا لأن القولون يلعب دورا كبيرا في عملية الهضم الصحيحة، فلن يحصل الجسم على العناصر الغذائية الضرورية والدهون والبروتينات التي يحتاجها للعمل بشكل صحيح، أثناء مكافحة السرطان، لهذا السبب، يجب أن تتضمن خطة النظام الغذائي الأطعمة التي تلبي هذه الاحتياجات، بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تكون علاجات السرطان مثل العلاج الكيميائي صعبة للغاية على الجسم، لأنها تدمر في بعض الأحيان الأنسجة السليمة مع الأنسجة السرطانية .

النظام الغذائي الملائم قبل وبعد علاج سرطان القولون
بشكل عام، لا يتلقى مرضى السرطان السعرات الحرارية أو البروتينات الكافية، لذا إن تلبية الاحتياجات من السعرات الحرارية والبروتين أمر ضروري للحفاظ على نظام مناعة سليم، ومنع المزيد من العدوى في جميع أنحاء الجسم، ويحتاج مرضى سرطان القولون بشكل خاص إلى كمية إضافية من البروتين والألياف، للمساعدة في الحفاظ على نظافة القولون، فضلا عن منع انتشار العدوى .

ويوصي بتناول خمس إلى ست وجبات صغيرة يوميا، لتجنب الشعور بالغثيان والانتفاخ، ومن المهم أيضا عدم تخطي الوجبات، وتعد الوجبات العادية ضرورية لتزويد الجسم بالوقود خلال هذا الوقت العصيب، لذلك يجب تناول الطعام والشراب ببطء، ويمكن أيضا اختيار الأطعمة والمشروبات بدرجة حرارة الغرفة، ويجب تجنب الغرف ذات روائح الطهي .

يجب اتباع نظام غذائي صحي وشرب الماء بكثرة قبل وأثناء العلاج من سرطان القولون
تتمثل الخطوة الأولى في إنشاء خطة نظام غذائي مخصص في التفكير في الروتين اليومي، أي يجب على الشخص أن يفكر في ما يأكله عادة كل يوم وكم مرة، ومن ثم يمكن إجراء تعديلات جيدة وفعالة على النظام الغذائي .

1- الترطيب المناسب
الترطيب المناسب هو المفتاح لإعداد الجسم لعلاجات سرطان القولون الشائعة، مثل الجراحة أو الإشعاع أو العلاج الكيميائي، حيث يفقد الجسم قدرا كبيرا من السوائل خلال فترة العلاج، الأمر الذي لا يؤدي فقط إلى الشعور بالإغماء أثناء العلاج، ولكنه أيضا يزيد من صعوبة الارتداد بعد ذلك .

2- الفواكه والخضروات
الفواكه والخضروات هي إضافات رائعة للنظام الغذائي العلاجي، فهي تحتوي على الفيتامينات الأساسية ومضادات الأكسدة. ومع ذلك، الأطعمة التي تحتوي على قشرة، مثل المكسرات والفواكه الطازجة والخضروات، قد لا ينصح بها قبل الجراحة. لذا، تأكد من استشارة الطبيب بشأن الأطعمة التي يمكن تناولها. الألياف والبروتينات تعتبر طريقة رائعة للحفاظ على الجسم رطبا .

3- الأسماك الطازجة
إذا كان ممكنًا، فمن المفضل إضافة أسماك طازجة إلى خطط الوجبات بين مرة وثلاث مرات في الأسبوع، حيث إن السمك يحتوي على بروتين خالي من الدهون وأحماض دهنية أوميغا 3 التي تعتبر ضرورية للأشخاص الذين يحاربون سرطان القولون .

الأطعمة الأخرى والوجبات الخفيفة التي يمكن تجربتها تشمل :
1- خبز الدجاج .
2- نودلز بالزبدة أو الأرز .
3- المقرمشات .
4- ملفوفة الجبن .

يجب تجنب تضمين بعض الأطعمة في خطة النظام الغذائي أثناء مرض القولون
توجد أن بعض الأطعمة والمشروبات يمكن أن تكون ضارة أثناء العلاجات الخاصة بسرطان القولون وينصح بتجنبها، وتشمل هذه الأطعمة:

تتضمن الأطعمة والمشروبات الغنية بالسكريات مثل الحلوى .
2- الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة، و الدهون غير المشبعة، مثل لحم الخنزير ولحم الضأن والزبدة والوجبات الخفيفة المصنعة .

3- الأطعمة الدهنية المقلية .
4- المشروبات الغازية والصودا .
5- الكافيين .
6- ينبغي أيضا التوقف عن تناول التبغ أثناء العلاج .
بالإضافة إلى ذلك، تشير الأبحاث إلى أن تناول اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة يرتبط بارتفاع خطر الإصابة بسرطان القولون، ولذلك يُفضل تجنب تناولها أثناء العلاج .

النظام الغذائي الذي يجب الاستمرار به بعد العلاج
يجب أن تستمر حمية علاج ما بعد السرطان في التركيز على التغذية الجيدة، للمساعدة في الوقاية من السرطان والأمراض المزمنة الأخرى مثل أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والسكري، وإذا كانت الآثار الجانبية قد تراجعت، يمكن البدء في إضافة بعض الأطعمة العادية، ويجب الاستمرار في اختيار الأطعمة الغنية بالدهون الجيدة، واللحوم الخالية من الدهون، والبروتين النباتي، و الحليب قليل الدسم يعد أيضا إضافة جيدة، ويجب الاستمرار في تقييد استخدام التبغ قدر الإمكان .

ويمكن إضافة وجبتين خفيفتين إضافيتين يمكن القيام بهما في المنزل :
الوجبة الأولى :
1- علبة من الزبادي العادي .
2- القليل من الزنجبيل .
3- نصف موزة مقطعة شرائح .

الوجبة الثانية
1- موزة كبيرة ناضجة ومهروسة .
2- بيضة .
3- ربع كوب حليب خالي الدسم .
يضاف نصف كوب من الشوفان المطحون أو الشوفان السريع التحضير .

يجب خلط هذه المكونات معًا، وإضافة المزيد من الحليب إذا كان الخليط سميكًا جدًا، ويمكن صنع فطيرة كبيرة أو ثلاث فطائر صغيرة منها، وتتميز هذه الفطائر بارتفاعها في الألياف القابلة للذوبان .