الحساسية من الافوكادو
تتمتع فاكهة الأفوكادو بالعديد من الفوائد، كما أنها تُستخدم في العديد من الوصفات الغذائية والتجميلية، ولكن يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاهها. في هذا المقال، سيتم التعرف على فوائد الأفوكادو وعلاج الحساسية تجاهها وعرض الأعراض المصاحبة لها .
ما هو الافوكادو ؟
هي فاكهة استوائية تنمو على شجرة لا تتحمل الصقيع، وتحتاج إلى بيئة معتدلة وتربة عميقة خالية من الأملاح. تتميز الشجرة بأوراقها وزهورها الصغيرة التي تكون باللون الأخضر، وثمارها لحمية تتراوح شكلها بين المستدير والكمثرى، وتختلف في الحجم بين الكبير والصغير. يتنوع لونها حسب الصنف من الأخضر إلى الأحمر إلى الأسود. تحتوي على دهون أحادية غير مشبعة المفيدة للصحة. يتم استخدامها في العديد من أطباق الطعام مثل السلطات والمقبلات والعصائر والآيس كريم. يستخدمها العديد من النساء في وصفات علاجية منزلية للشعر والبشرة بسبب فوائدها المتعددة .
شاهد مقال : فوائد عصير الافوكادو للجنس
بعض فوائد الافوكادو ؟
يحتوي على العديد من الفيتامينات والأحماض الهامة، مما يساعد في الحفاظ على صحة القلب .
2) تحتوي على مركب البيتا سيتوستيرول الذي يساعد في خفض نسبة الكوليسترول في الدم .
تحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم .
4) تحتوي على عدة مركبات مضادة للالتهابات .
تحتوي الجزر على مادة اللوتين الكاروتين التي تعمل على حماية العين من الضمور البقعي المتعلق بالعمر ومشاكل تعكر عدسة العين .
6) تساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم .
7) تمنع نمو سرطان البروستاتا .
يلعب دورًا كبيرًا في الوقاية من سرطان الثدي .
9) تساعد في تطهير الامعاء .
يساعد هذا المنتج الأشخاص الذين يرغبون في زيادة وزنهم .
الحساسية من الافوكادو :- – الحساسية للأفوكادو تحدث عند تناولها لأول مرة وعدم تعرف جهاز المناعة عليها. وعند ذلك، يفرز جهاز المناعة أجساما مضادة تلتصق بالخلايا البدائية كدرع دفاعي، وعند تناول الأفوكادو مرة أخرى، تهاجم تلك الأجسام مكوناتها وتفرز العديد من المواد الكيميائية، بما في ذلك الهيستامين الذي يسبب أعراض الحساسية .
شاهد مقال : طريقة اكل الافوكادو بالصور
أعراض حساسية الافوكادو :-
1) طفح جلدي .
2) حكه في الفم .
3) انتفاخ في الشفاه و الوجه .
4) غثيان و قيء .
5) اسهال .
6) سيلان في الانف .
7) صعوبة في التنفس .
8) ازيز في الصدر .
9) حكة .
مضاعفات الاصابة بحساسية الافوكادو :-
1) ضيق في التنفس .
2) تورم في اللسان و الحلق .
3) دوخة قد تصل الى اغماء .
4) صعوبة في الكلام .
5) دوخة تصل الى اغماء .
6) انخفاض في ضغط الدم .
7) اضطراب في ضربات القلب .
التشخيص :
يتم استفسار المريض عن تاريخه الصحي بشكل كامل، وإذا كان أحد أقاربه يعاني من حساسية وراثية .
2- يجري تحليل الدم للتأكد من وجود الأجسام المضادة .
3) اختبار الوخز : – يتم حقن بعض المكونات الموجودة في الأطعمة المحتملة لتسبب الحساسية في الذراع ويتم انتظار النتائج .
علاج أعراض حساسية الافوكادو :-
1) يجب ان يتوقف المريض ان تناوله .
ينبغي محاولة الابتعاد عن أي مسبب آخر للحساسية .
في حال ظهور أي عرض من المضاعفات، يجب إعطاء المصاب حقنة الأدرينالين، والذهاب إلى أقرب مركز طبي بشكلٍ سريع .
في الحالات المتوسطة، يتم استخدام مضادات الهيستامين .
5) في بعض الحالات قد يلجأ الطبيب لاستخدام ادوية تحتوي على الكورتيزون .
يُمكن استخدام المرطبات لتخفيف الحكة .
7) يجب تجنب الحكة الشديدة حتى لا تحدث عدوى بكتيرية ، ان حدثت يجب اخذ المضادات الحيوية للقضاء عليها ، تحت اشراف طبي .
بعد شفائك، يجب أن تهتم بمتابعة جميع مكونات الغذاء الذي تتناوله