صحة

البيتا كاروتين أثناء الحمل

البيتا كاروتين هو مادة مقدمة لفيتامين (أ)، وذلك يعني أن جسمك قادر على تحويله إلى الريتينول إذا كان لدى الكبد مساحة لتخزينه. وإذا كان لديك ما يكفي من فيتامين (أ) مثل الريتينول، فلن يتم تحويل البيتا كاروتين. وتحتاج النساء إلى كميات أكبر من فيتامين (أ) خلال فترة الحمل والرضاعة، ولكن يمكن أن تكون مكملات الريتينول سامة في حالة تناولها بجرعات كبيرة. ويوفر البيتا كاروتين فوائد مضادة للأكسدة، وهو آمن للاستهلاك خلال فترة الحمل لأنه غير سام. ومن الضروري استشارة الطبيب حول الكميات الملائمة من الفيتامينات خلال فترة الحمل .

البيتا كاروتين
البيتا كاروتين هو صبغة برتقالية حمراء توجد عادة في الفواكه و الخضروات ، و أبرزها الجزر . البيتا كاروتين هو الأكثر شيوعا من فئة من المركبات تسمى الكاروتينات الموجودة في النباتات . يحتوي البيتا كاروتين على خصائص مضادة للأكسدة قوية و هو سلائف أو شكل غير نشط من الريتينول ، و الذي يطلق عليه عادة فيتامين (أ) ، و هو فيتامين ضروري في جسمك للحفاظ على صحة بصرك ، خاصة الرؤية الليلية ، و صيانة و إصلاح الأغشية المخاطية .

التحويل إلى الريتينول
يتم تحويل بيتا كاروتين من نظامك الغذائي إلى فيتامين (أ) في جسمك، ولكن هذا التحويل ليس مثاليا. بالمقارنة مع الريتينول الغذائي، تحتاج إلى الأقل ستة أضعاف كمية بيتا كاروتين الغذائية لإنتاج نفس الكمية من فيتامين (أ). ومع ذلك، فإن نشاط فيتامين (أ) المستمد من المكملات الغذائية يكون أعلى بكثير من نشاط البيتا كاروتين الموجود في الأطعمة. وبالتالي، يكفي تناول 2 ميكروغرام من البيتا كاروتين المكمل لتوفير 1 ميكروغرام من فيتامين (أ) في الجسم .

التوصيات أثناء الحمل
وفقا لتوصيات المعاهد الصحية الوطنية، تحتاج الفتيات الحوامل حتى سن 18 عاما إلى 750 ميكروغرام من فيتامين (أ) يوميا، بينما تحتاج الحوامل اللواتي يبلغن من العمر 19 عاما فأكثر إلى 770 ميكروغراما. تحتاج النساء المرضعات إلى كمية أكبر بكثير، حوالي 1300 ميكروغرام يوميا. وبناء على ذلك، يجب أن تضاعف هذه الأرقام في ستة إذا كنت ترغب في الحصول على فيتامين (أ) من مصادر البيتاكاروتين الغذائية، أو اثنين إذا كنت تتناول مكملات البيتاكاروتين .

سلامة البيتا كاروتين
قد يؤدي تناول مكملات الريتينول مباشرة أو استهلاك كميات عالية من الأطعمة الغنية بفيتامين أ، مثل الكبد، إلى تسبب فرط في الفيتامين والتسمم. يمكن أن تتضمن التأثيرات الضارة لفرط فيتامين أ اضطرابا في وظيفة الكبد واضطرابات عصبية وانخفاضا في كثافة المعادن في العظام ووجود عيوب خلقية. يعتبر البيتا كاروتين عموما آمنا أثناء الحمل، حيث أنه لا يرتبط بتأثيرات صحية ضارة محددة، وتكون عملية تحويله إلى فيتامين أ أقل عندما يكون مستوى تخزينه في الجسم كافيا، لذلك فإن تناول كميات زائدة من البيتا كاروتين لا يكون ساما. ومع ذلك، قد يؤدي تناول كميات كبيرة من البيتا كاروتين إلى حالة حميدة تسبب اصفرارا مؤقتا في البشرة .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى