الاطعمة المسموح بها بعد عملية ربط المعدة
في الآونة الأخيرة، انتشرت عمليات ربط المعدة كحل لخسارة الوزن بأسرع وقت، خاصة لأولئك الذين يعانون من السمنة المفرطة التي قد تسبب مشكلات صحية خطيرة مثل السكري وارتفاع ضغط الدم وبعض أمراض القلب. ومع ذلك، لا يقتصر الأمر على إجراء العملية فحسب، بل يجب أيضا الاهتمام بمرحلة ما بعد العملية من خلال اتخاذ إجراءات وتناول الأطعمة المناسبة بكميات وأوقات محددة.
الاطعمة المسموح بها بعد عملية ربط المعدة :
بعد إجراء عملية ربط المعدة، يجب أن تكون الوجبات قليلة وغير معقدة، وأن تكون سائلة في البداية ثم تصبح أكثر ارتباطًا بالتدريج، ولكن يجب أن تكون الأطعمة طرية وتمامًا ناضجة بسبب ضعف المعدة بعد العملية. الأطعمة المسموح بها هي كالتالي:
1- جميع أنواع الشوربات المنزوعة الدسم.
2- يمكن تناول عصير التفاح والعنب الطازج ولكن على مراحل.
3- اللبن المنزوع الدسم والزبادي أيضا، ولكن بعد مرور فترة لا تقل عن أسبوع بعد العملية.
يكون خليط سلطة الفواكه مهروسة جيدًا بعد مرور حوالي أسبوعين على العملية.
يمكن إضافة لحم الدجاج المفتت ناعما أو اللحم المفتت مع بعض الشوربة والبطاطس المهروسة في الوجبة، ولكن يجب عدم تجاوز معلقتين كبيرتين.
بعد شهرٍ من الجراحة، يمكن للمريض تناول الأطعمة المطبوخة، ولكن يجب أن تكون مهروسة تمامًا، وينبغي تجنُّب الأطعمة النشوية أو الغنية بالألياف لأنَّها تعقد عملية الهضم وتتطلب جهدًا في الهضم.
يجب تجنب السكريات والدهون وتقليل التوابل وتجنب المكسرات تمامًا.
يفضل تقديم بعض الفيتامينات والمعادن المساعدة للمريض عن طريق الطبيب، وينبغي على المريض تجنب تناول الطعام إلا في حالة الجوع الشديد، وفي حالة حدوث أي آلام ينبغي اللجوء إلى الطبيب على الفور.
تعليمات هامة بعد عملية ربط المعدة :
ينبغي للأشخاص الذين يخضعون لعملية ربط المعدة أن يأخذوا في الاعتبار أن المعدة تحتاج إلى تدرج في تناول الطعام وتناول طعام خاص والالتزام بمواعيد الطعام وما إلى ذلك من الأمور الهامة بسبب دقة الجراحة وضعف المعدة في هذا الوقت. لذلك يجب الاهتمام بما يلي:
1- على مدار الثلاث أسابيع الأولى لا يتناول المريض سوى السوائل من شوربات خالية من الدسم أو أي مواد معقدة و عصير التفاح والعنب، وهذا يتم على مدار الثلاث وجبات وهذا كبداية لعمل المعدة.
بعد تلك الفترة، يمكن إضافة مهروس البطاطس ولحم مفروم إلى الشوربة لتغذية الجسم، مع مراعاة ظروف المعدة وعدم قدرتها على هضم أي مواد معقدة أو سميكة.
تجنب تناول المكسرات والمواد السكرية والنشوية لأنها تعتبر معقدة للغاية وتسبب مشكلات أثناء الهضم، وتجنب الأطعمة التي تحتوي على الألياف وعدم تناول الأجبان والمخنات.
يجب تجنب المشروبات الكحولية والروحية التي تحتوي على نسب عالية من الكافيين بشكل كامل.
5- قبل تناول الطعام بنصف ساعة، ينصح بتناول الكثير من السوائل لتسهيل عملية الهضم وتهيئة المعدة للعمل بشكل مناسب دون أي آثار سلبية، ويمكن تناول المشروبات الدافئة مثل اليانسون أو النعناع لتهدئة المعدة.
يجب تناول الطعام بهدوء ومضغه بشكل كامل، وتجنب تناول الأطعمة الساخنة جداً أو المتجمدة تماماً، وذلك للحفاظ على نشاط المعدة وتجنب الأضرار الصحية.
من الممكن ممارسة الرياضة الخفيفة بعد حوالي ثلاثة أشهر من إجراء العملية، وذلك لتنشيط الجسم وتجنب التعرض للنزيف الهضمي.
يجب تجنب التدخين بشكل كامل لأنه يتسبب في نزيف المعدة والقرح ويسبب ضررا للجهاز الهضمي، بما في ذلك الجهاز التنفسي.
يجب تجنب تناول المشروبات الغازية بشكل كامل لأنها تؤثر على العصارات الهضمية وتؤثر على العملية الهضمية مما يتسبب في مشاكل خطيرة للمعدة والأمعاء.