افضل الأطعمة التي تهدئ الأعصاب

يجب أن تتضمن القائمة الغذائية اليومية الأطعمة التي تهدئ الأعصاب، حيث أن عدم تناول الأطعمة الملائمة يمكن أن يسبب زيادة في القلق والتوتر للشخص، وقد يفقد السيطرة على نفسه بطريقة تجعله يفاجئ نفسه.

الشيكولاته : يعتبر هرمون السيروتونين من الهرمونات المهمة للحفاظ على حالة نفسية متزنة والشعور بحالة مزاجية جيدة، وتحتوي الشوكولاتة الداكنة بشكل خاص على نسبة عالية من هذا الهرمون، مما يجعلها واحدة من المأكولات التي تساعد في تهدئة الأعصاب وتحسين المزاج.

الموز : تواجد الكربوهيدرات والتربتوفان في نفس الوقت يعملان معا على زيادة نسبة هرمون السيروتونين في الدم، الذي يساعد على تخفيف الشعور بالضيق والتوتر وتحسين المزاج. ويحتوي الموز على نسبة عالية من الكربوهيدرات والتربتوفان معا، ولذلك يعتبر الموز من الأطعمة المناسبة جدا في حالة الشعور بالتوتر أو التقلبات المزاجية.

التيركي : يحتوي هذا النوع من الطعام على نسبة عالية من مادة التربتوفان، وهذه المادة هي حمض أميني، ويساعد هذا الحمض في زيادة إنتاج هرمون السيروتونين الذي يعمل على تحسين المزاج وتخفيف الشعور بالتوتر والغضب.

الحنطة السوداء : حيث يعد القمح من أهم الأطعمة التي تهدئ الأعصاب، نظرا لاحتوائه العالي على الكربوهيدرات وفيتامين ب، وكلتاهما يساعدان في زيادة إفراز السيروتونين، وبالتالي يساعدان في تنظيم المزاج.

الكرز الحامض : يعتبر الكرز الحامض مناسبا لتهدئة الأعصاب وتحسين النوم العميق والاسترخاء، إذ يؤثر التوتر على القدرة على النوم ويسبب الأرق، ويساعد الكرز الحامض في زيادة إفراز السيروتونين والميلاتونين، اللذين يساعدان على النوم الهادئ، ويمكن تناول الكرز الحامض طازجا أو عصيرا وستحصل على نفس الفوائد في كلا الحالتين.

الكبدة : عندما تنخفض نسبة فيتامين ب3 في الجسم عن الحدود الطبيعية، يصاب الشخص بصعوبة في النوم والتوتر الشديد. ويعتبر الكبد من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب3، وبالتالي تناولها يساعد في الشعور بالهدوء وتحسين جودة النوم.

العنب : العنب يحتوي على مادة تسمى البكتين، وتساعد هذه المادة على الشعور بالراحة والهدوء، وتساعد أيضا في تخفيف الضغط والتوتر، ولذلك، العنب هو واحد من الأطعمة التي تهدئ الأعصاب.

الجريب فروت : الجريب فروت يحتوي على مادة البكتين ولذلك يتمتع بنفس فوائد العنب.

الملفوف والقرنبيط : بشكل عام، تساعد الخضروات الورقية مثل الملفوف والقرنبيط واللفت وغيرها في تحقيق الهدوء وتخفيف التوتر، حيث تحتوي على العديد من الفيتامينات والمواد الضرورية لتهدئة الأعصاب، وتحتوي أيضا على حمض الفوليك ومادة التربتوفان.

الأسماك : تحتوي الأسماك على نسبة عالية من الأحماض الأمينية التي تساعد على صحة الجسم ولها دور في إشعار الشخص بالهدوء والراحة، وتساعد في تهدئة الشخص حتى بعد التوتر الشديد ومروره بحالة من الغضب الشديد.

الأفوكادو : يحتوي الأفوكادو على نفس الأحماض الأمينية الموجودة في السمك، وكذلك يحتوي على نسبة عالية من البروتينات، ولذلك يتمتع الأفوكادو بنفس خصائص السمك في تحسين المزاج وتخفيف التوتر.

المكسرات : تحتوي المكسرات بأنواعها على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية الهامة ومادة التربتوفين، وبالتالي فإن المكسرات تساعد في تهدئة الأعصاب والحفاظ على حالة مزاجية جيدة.

البصل : يحتوي البصل على نسبة عالية من مادة تسمى كيرستين، وهذه المادة تعتبر مضادة للأكسدة ولها خواص مضادة للالتهاب. تساعد هذه المادة في تخفيف الآلام وتحسين حالة النوم. بالإضافة إلى ذلك، وجد أنها تهدئ الأعصاب وتحسن المزاج. استخدم البصل منذ العصور القديمة لعلاج مشاكل الأرق.