اضرار الافراط في تناول زيت الزيتون

على الرغم من أن زيت الزيتون يعد من أفضل الزيوت على الإطلاق بسبب احتوائه على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات المفيدة للجسم، إلا أن الإفراط في استخدامه قد يتسبب في العديد من المشاكل الصحية، وسنوضح ذلك لكم.

زيت الزيتون

زيت الزيتون هو نوع من الزيوت المستخرجة من ثمرة الزيتون، وهو نوع من الزيوت الغنية بالعناصر الغذائية المتنوعة، ويستخدم في الوقاية من العديد من الأمراض، ويدخل في العديد من الصناعات مثل صناعة الصابون واللاصقات والمراهم والعديد من وصفات الجمال والأطعمة والسلطات .

يتضمن زيت الزيتون العديد من العناصر الغذائية المتنوعة التي تفيد الشعر والبشرة، ولهذا السبب يستخدم في العديد من الوصفات الجمالية، ويحتوي على الدهون الأحادية، فيتامين ك، فيتامين ه، فيتامين e، سعرات حرارية، مضادات للأكسدة، كلوروفيل.

أضرار تناول زيت الزيتون بكثرة

1- إن الإفراط في تناول زيت الزيتون بتسبب في ظهر حب الشباب، والبثور السوداء في البشرة.
يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من زيت الزيتون إلى حدوث حساسية في الجلد.
تسبب تناول زيت الزيتون بشكل زائد ضعف الدورة الدموية، لذلك يجب تناوله باعتدال.
يعتقد الكثيرون أن زيت الزيتون يساعد على فقدان الوزن، ولكن هذا الاعتقاد خاطئ لأن الإفراط في تناول زيت الزيتون يؤدي إلى زيادة الوزن، وذلك لأنه يزيد من مستوى الدهون في الجسم، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية التي تسبب زيادة الوزن.

5- تناول زيت الزيتون بكميات زائدة يؤدي إلى بعض المشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإمساك والإسهال وصعوبة الهضم.

يؤدي تناول كميات زائدة من زيت الزيتون إلى زيادة نسبة السكر في الدم، لذلك لا ينصح بتناوله بكميات كبيرة لمرضى السكر.

7- يؤدي تناول زيت الزيتون بكميات كبيرة إلى انخفاض ضغط الدم لدى مرضى الضغط.
8- لا ينصح بوضع زيت الزيتون على البشرة للأطفال وخاصة الأطفال حديثي الولادة؛ لأن بشرتهم تكون أكثر حساسية، وقد يؤدي زيت الزيتون إلى احمرار والتهاب بشرة الأطفال.

يؤدي زيت الزيتون إلى تكتل الصفائح الدموية، مما يؤدي إلى تخثر الدم وزيادة لزوجته، مما يؤدي إلى تقليل أداء الدورة الدموية بشكل سيء، ويعيق التدفق الدموي.

لا يجب استخدام زيت الزيتون البكر في الطهي لأنه يتأثر بسرعة بالحرارة ويتفاعل مع المواد الكيميائية والجذور الحرة، ويعمل بشكل مشابه للزيوت المهدرجة في هذه الحالة.

موانع استخدام زيت الزيتون

الحمل والرضاعة

لا ينصح بتناول كميات كبيرة من زيت الزيتون أثناء فترة الحمل والرضاعة، ويجب توخي الحذر وتناوله باعتدال.

مرضى السكر

يساعد زيت الزيتون على تقليل نسبة السكر في الدم، وبالتالي لا يوصى بتناوله لمرضى السكر، إلا بعد فحص مستوى السكر لديهم.

مرضى الضغط

يؤدي زيت الزيتون إلى انخفاض عام في ضغط الدم لدى المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

بعد العمليات الجراحية

يُحذر من استخدام زيت الزيتون بعد العمليات الجراحية، لأنه يصعب في ذلك الوقت السيطرة على مستوى السكر في الدم، لذلك لا ينبغي تناوله قبل وبعد إجراء العمليات الجراحية لمدة أسبوعين على الأقل.