السياحةالعالم

أفضل الأماكن لتناول الطعام في أدرنة

تعد مدينة أدرنة ، من أهم المدن التركية العريقة ، وتقع في مقاطعة أودرين Odrin، بالشمال الغربي ، في منطقة بلغاريا الشرقية ، وكانت هي العاصمة الثالثة للإمبراطورية العثمانية ، من أعوام 1363م -1453م ، قبل القسطنطينية، ولذلك فإن لها ميزة تاريخية ، جعلتها مقصد الكثير من السياح من الشرق والغرب.

تشتهر مدينة أدرنة بكثرة المساجد والقباب والمآذن، وأبرزها مسجد السليمية الذي تم بناؤه في عام 1575م على يد المهندس المعماري ميمار سان. بالإضافة إلى المساجد، تشتهر المدينة بالقصور العثمانية، وأحد أبرزها قصر أدرنة. كما تتميز بوفرة الجسور التاريخية التي تعبر نهري ميريك وتوندزا اللذين يجريان في الجنوب الغربي للمدينة. أضافة إلى ذلك، اشتهرت المدينة بمهرجان كيركبينار السنوي الشهير، وهو مهرجان للمصارعة. وتتميز أيضا بوفرة المطاعم التقليدية والأماكن التي تقدم الطعام الشهي.

مطعم سيجيرسي نيازي أوستا ” Ciğerci Niyazi Usta” :

 

هذا المطعم متخصص في طهي الكبد، ويشتهر مدينة أدرنة بالكبد المقلي، ويقدم مع البهار التركي الحار والمقبلات التركية الشهية، بالإضافة إلى الخبز والعيران. يقع المطعم في حي Kaleiçi neighborhood، حيث يتم تقطيع الكبد إلى شرائح رقيقة ثم تدبيله بالبهار التركي والبصل والفلفل والصلصة التركية الحارة وقليها، وهي واحدة من أهم الوصفات الموجودة داخل أدرنة وتوجد في العديد من المطاعم، ولكن هذا المطعم هو الأشهر منها.

معلومات الوصول:
العنوان: Mithat Paşa, Ortakapı Cd. No:9, 22020 Edirne Merkez/Edirne, تركيا
الهاتف: 902842133372
مواعيد العمل: يتم العمل من الأحد إلى السبت من الساعة التاسعة والنصف صباحًا حتى التاسعة مساءً.

مطعم غازي بابا مينيسي ” Gazi Baba Meyhnesi”:

يعتبر هذا المطعم واحدا من أكبر وأقدم المطاعم في المدينة، إذ تم افتتاحه في عام 1967م، ويتميز بتقديم المقبلات الشهيرة، مثل طبق “بوراني” الذي يتألف من الحليب والثوم وزيت الزيتون والسبانخ، وطبق “كوزد بينيرلي باتليكان” الذي يتألف من الباذنجان المشوي مع الجبن، كما تتميز الأجواء داخل المطعم بالرفاهية والجمال، وتجده يضم الموسيقى التركية التقليدية والديكورات الأنيقة.

معلومات الوصول:
العنوان:  تالاتباشا محلسي، زيندان ألتي سكولو، 22100 إديرنه مركز إديرنه، تركيا
الهاتف: 902842145050
الموقع الالكتروني: http://www.gazibabameyhanesi.com/tr/index.html
مواعيد العمل: يتم استقبال الزوار من الأحد إلى السبت، منالساعة العاشرة صباحًا حتى الثانية صباحًا.

مطعم  Zindanaltı Meyhane:

يعد هذا المطعم من المطاعم الفاخرة التي تتميز بنوافذها الصغيرة المزخرفة والإضاءة الملونة، ويتميز المطعم بتقديم مجموعة متنوعة من المأكولات التركية بنكهات مختلفة، ويحتوي على قائمة طويلة من اللحوم والدجاج المشوي والأطباق الفخارية والمقبلات والسلطات، والحلويات التركية الشهية، ويتوفر أيضا أجنحة خشبية خارج المطعم للجلوس فيها.

معلومات الوصول:
العنوان: تالاتباشا محلة، شارع ساراتشلار رقم 111، 22100 إديرنه مركز/إديرنه، تركيا
الهاتف: 902842122149
الموقع الالكتروني: http://www.zindanaltimeyhanesi.com/tr/index.html
مواعيد العمل: يفتح المكان من السبت إلى الأحد من الساعة العاشرة صباحًا حتى الساعة الثانية صباحًا.

مطعم كفتة عثمان ” Köfteci Osman”:

يشتهر هذا المطعم بتقديم أطباق من اللحم المشوي، ومن أشهر هذه الأطباق السجق مع أوراق الكرز، وطبق peynir tatlısı، ومعظم الأطباق تحتوي على الجبن والخردل، ويتوفر خيار لتقديم الأطباق إما بحرارة حارة أو باردة .

معلومات الوصول:
العنوان: Meydan Mh, 22000 Edirne Merkez/ادرنة، تركيا
الهاتف: 902842127725
الموقع الالكتروني: http://www.edirnelikofteciosman.com/tr/index.html
مواعيد العمل: من الأحد إلى السبت، من الساعة الثانية عشر ظهرًا حتى الثانية عشر منتصف الليل.

مطعم Keçecizade:

عندما تزور مدينة أدرنة، سيخطر ببالك أولا الحلويات مثل كعكة اللوز المعروفة باسم كافالا كورابييسي وحلوى اللوكوم وحلوى ديفاي ميسك، وهي حلويات عثمانية تتضمن القرفة والزنجبيل والزعفران والمصطكى. تأسست متجر كيسيسيزاد عام 1960 وهو واحد من أشهر متاجر بيع وتناول الحلويات في أدرنة. يمكن الدفع نقدا أو عن طريق بطاقة الائتمان.

معلومات الوصول:
العنوان: Talat Paşa Cad. No:23, Edirne, Turkey
الهاتف: 902842121261
الموقع الالكتروني: http://www.kececizade.com/index.php?route=common/home
مواعيد العمل: ساعات العمل هي من الأحد إلى السبت، من الساعة التاسعة صباحًا حتى الثامنة مساءً.

مطعم لوجبة الإفطار  Tadım Kahvaltı Salonu:

يتم التركيز في المطعم على وجبات الإفطار بالأسلوب التركي، ومن أهم الأصناف طبق المنيمن الذي يتكون من البيض مع الطماطم ومكعبات الفلفل، ويقدم معه الحليب الدافئ بالعسل والجبن المشهور في أدرنة، بالإضافة إلى الشاي التركي.

معلومات الوصول:
العنوان: منطقة صابوني، شارع يوكسيك كهفي، 22100 إديرنة مركز/إديرنة، تركيا
الهاتف: 902842132768
صفحة المطعم على الفيس بوك: https://www.facebook.com/pages/Edirne-Tadim-Kahvaltı-Salonu/198347393622298
مواعيد العمل : ساعات العمل من الأحد إلى السبت من الثامنة صباحًا حتى الثانية عشر ظهرًا.

مطعم Balkan Lokantası:

لتقديم الوجبات التركية المنزلية، يعد من أفضل المطاعم في أدرنة ، يقدم الأطباق التركية ذات التأثير العثماني ، مثل كبد لحم الضأن المشوي، وحليب الاغنام ، والكباب ، وحساء لحم البقر مع مكعبات البصل والفلفل والطماطم ، وسلطة البصل والبقدونس والسماق وزيت الزيتون والليمون ، وغيرها من الآكلات الشهية.

معلومات الوصول:
العنوان: Darüleytam Sok, Edirne, Turkey
مواعيد العمل: ساعات العمل من الأحد إلى السبت من الساعة 12 ظهرًا حتى منتصفالليل.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى