أعراض نقص النحاس في جسم الإنسان
يعتبر النحاس واحدًا من المعادن الأساسية التي تلعب أدوارًا عديدة في جسم الإنسان، فهو يساعد في الحفاظ على صحة عملية التمثيل الغذائي، ويقوي ويعزز صحة العظام، كما يضمن أن الجهاز العصبي يعمل بشكل جيد .
على الرغم من أن نقص النحاس حالة نادرة، إلا أنه يبدو أنه يؤثر على عدد قليل من الناس في الوقت الحالي، وفي الواقع، يمكن أن يصل عدد الأشخاص الذين لا يحصلون على الكمية الموصى بها من معدن النحاس في اليوم إلى 25% من السكان في الولايات المتحدة وكندا .
يمكن أن يؤدي نقص النحاس إلى العديد من المشاكل الصحية الخطيرة، وهناك بعض الأسباب وراء هذا النقص مثل الأمراض المرتبطة بالاضطرابات الهضمية والجراحات الخاصة بالجهاز الهضمي والإفراط في استهلاك الزنك، حيث يتعارض الزنك مع امتصاص النحاس .
أعراض وعلامات نقص النحاس :
1- التعب والضعف : يعتبر نقص النحاس أحد أسباب الشعور بالتعب ، النحاس ضروري لإمتصاص الحديد من المعدة ، وعندما ينخفض مستوى النحاس ، يمتص الجسم حديد أقل ، مما يسبب أنيميا نقص الحديد ، وهذه الحالة لا يكون الجسم فيها قادرا على حمل الأكسجين الكافي إلى الأنسجة ، مما يسبب الوهن والشعور بالتعب سريعا .
أظهرت الدراسات على الحيوانات أن نقص النحاس يؤدي إلى الإصابة بالأنيميا، ويستخدم الجسم النحاس لتوليد طاقة الأدينوزين ثلاثي الفوسفات (ATP)، وهي مصدر رئيسي للطاقة. لذا، يؤثر نقص النحاس على مستوى الطاقة والتعب. ومن الحسن حظنا أنه يمكن الاعتماد على نظام غذائي غني بالنحاس لعلاج الأنيميا الناجمة عن نقصه .
2- المرض المستمر : يعاني الأشخاص الذين يعانون من نقص النحاس غالبا من الإصابة بالأمراض بشكل مستمر، ولذلك يلعب النحاس دورا مهما في الحفاظ على صحة الجهاز المناعي، وعندما ينخفض مستوى النحاس في الجسم، فقد يعاني الجسم من صعوبة في تكوين الخلايا المناعية ويمكن أن يقلل من عدد خلايا الدم البيضاء، مما يتعارض مع قدرة الجسم على محاربة العدوى .
تشير الدراسات إلى أن قلة النحاس يمكن أن تؤثر على إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تعمل كوسيلة الدفاع الأولى للجسم، ويمكن التغلب على هذه المشكلة عن طريق تناول الأطعمة الغنية بالنحاس .
3- وهن وكسور العظام : تعرف هشاشة العظام بوهنها وتكسرها، وهي حالة شائعة تحدث مع التقدم في العمر. وقد تم ربطها بنقص النحاس. على سبيل المثال، أجريت دراسة تحليلية تشمل خمس دراسات تشمل أكثر من 2100 شخص، وتوصلت الدراسة إلى أن مرضى هشاشة العظام يعانون من انخفاض مستوى النحاس في أجسامهم .
يشارك النحاس في عمليات إنشاء الروابط المتقاطعة داخل العظام، وهي العمليات التي تساعد على الحفاظ على صحة وقوة العظام، كما يحفز النحاس جسم الإنسان على إنتاج المزيد من بانيات العظم، وهي الخلايا التي تقوم بإعادة تشكيل وتقوية نسيج العظام .
4- مشاكل الذاكرة والتعلم : نقص النحاس يؤدي إلى صعوبة التعلم والتذكر، ولذلك يلعب دورا مهما في وظائف الدماغ والتطور. يستخدم النحاس بواسطة إنزيمات تساعد في توفير الطاقة للدماغ وتدعم نظام الدفاع الخاص به وإشارات التواصل في الدماغ .
يرتبط نقص الدماغ بالأمراض التي تؤثر على تطور العقل أو القدرة على التعلم والتذكر، مثل مرض الألزهايمر، ومن المثير للدهشة أن الدراسات تشير إلى أن مرضى الألزهايمر يعانون من نقص النحاس بنسبة تزيد عن 70% في أدمغتهم، بالمقارنة مع الأشخاص الأصحاء .
5- صعوبة المشي : يعاني الأشخاص المصابون بنقص النحاس من صعوبة في المشي، حيث تستخدم الإنزيمات النحاس للحفاظ على صحة الحبل الشوكي والعزل بين الدماغ والجسم .
ونقص النحاس يجعل هذه الإنزيمات غير قادرة على العمل بالشكل المناسب ، مما يؤدي إلى عزل أقل للحبل الشوكي ، وبالتالي يسبب عدم نقل الإشارات بالشكل المطلوب ، وفي الحقيقة وجدت الدراسات على الحيوانات أن نقص النحاس يقلل عزل الحبل الشوكي بنسبة تصل إلى 56% ، ونقص النحاس يسبب فقدان التوازن وعدم الثبات .
6- الحساسية للبرد : قد يكون الأشخاص الذين يعانون من نقص النحاس أكثر حساسية للبرودة والحرارة المنخفضة، لأن النحاس مع المعادن الأخرى مثل الزنك يساعد في الحفاظ على وظائف الغدة الدرقية بشكل مثالي .
تشير الدراسات إلى وجود ارتباط وثيق بين مستويات هرمونات الغدة الدرقية T3 و T4 ومستويات النحاس في الجسم، حيث ينخفض مستوى هرمون الغدة الدرقية عندما تكون مستويات النحاس في الدم منخفضة، ونتيجة لذلك، قد لا تعمل الغدة الدرقية بفعالية .
بسبب دور الغدة الدرقية في تنظيم عملية الأيض وإنتاج الحرارة، فقد يشعر الأشخاص الذين يعانون من انخفاض هرمونات الغدة الدرقية بالبرودة بسهولة، وتشير الإحصائيات إلى أن 80٪ من هؤلاء الأشخاص يعانون من حساسية للبرودة .
7- شحوب البشرة : يحدد لون البشرة بواسطة صبغة الميلانين، والأشخاص الذين لديهم بشرة فاتحة لديهم صبغة أقل من أصحاب البشرة الداكنة. ومن المثير للدهشة أن النحاس يستخدم بواسطة الإنزيمات لإنتاج الميلانين، وبالتالي، يؤدي نقص النحاس إلى إنتاج هذه الصبغة بشكل أقل مما يعطي البشرة لونا شاحبا .
تتطلب إثبات هذه العلاقة المزيد من الأبحاث والدراسات .
8- شيب الشعر المبكر : تتأثر لون شيب الشعر بصبغة الميلانين، وتأثير النحاس الأقل في التكوين يؤثر على الميلانين، وقلة النحاس يمكن أن تسبب الشعر الرمادي .
بينما هناك بعض الأبحاث حول نقص النحاس وتشكيل صبغة الميلانين، إلا أنه لا توجد دراسات تدرس بالكاد الارتباط بين نقص النحاس والشعر الرمادي بشكل خاص. ستساعد المزيدمن الأبحاث الإنسانية في هذا المجال على توضيح العلاقة بين الاثنين .
9- فقدان البصر : قد يحدث ذلك نتيجة نقص النحاس، فالنحاس يستخدم في العديد من الإنزيمات التي تساعد في الحفاظ على صحة الجهاز العصبي وضمان عمله بشكل صحيح، وبالتالي، فإن النقص في النحاس قد يسبب مشاكل في الجهاز العصبي، بما في ذلك فقدان البصر .