أضرار مادة البرومات الموجودة في المياه

مادة البرومات  (BrO3-) لا توجد في المياه بصورة طبيعية ولكنها تتواجد نتيجة تفاعل غاز الأوزون(O3- ) ,  مع الماء أو استخدام مادة الهيبوكلوريت التي تستخدم في تعقيم مياه الشرب، وذلك لأن لها فاعليته عالية ضد الميكروبات والمواد العضوية وتحولها إلى مواد أولية أقل ضررا، وتستخدم مادة البرومات في العديد من الصناعات مثل صناعة محاليل صبغ الأقمشة ، والمواد الغذائية، ومن أهم مركبات البرومايد هي برومات الصوديوم (Sodium bromated) وبرومات البوتاسيوم (Potassium bromated) ، وقد حذرت هيئة الصحة والأغذية  والزراعة العالمية من استخدام مادة برومات البوتاسيوم في الصناعات الغذائية حيث كشفت الابحاث أنها مادة مسرطنة.كما تعتبر البرومات من المواد شديدة الأكسدة

كيفية تكون  مادة البرومات والعوامل المؤثرة في ذلك :
–  تتكون مادة البرومات  من البروميد نتيجة لمعاملة الماء ب غاز الأوزون .

تتأثر عملية تحويل البرومات إلى بروميد بعدة عوامل، بما في ذلك نسبة البروميد ودرجة حرارة المحلول  

تلعب طبيعة المواد العضوية الموجودة في الماء ونسبة الحموضة ونسبة القلوية دورًا في تحويل البروميد إلى برومات .

– كلما ارتفعت درجة حرارة الماء، زادت معدلات تكوين البرومات

تزداد نسبة تكوُّن البرومات في الماء بزيادة قلويته .

تلعب خصائص الأوزون التي تستخدم في معالجة المياه ومدة المعالجة دورًا في تكوين البرومات .

أضرار مادة البرومات :
–  أقيمت بعض التجارب حول مادة البرومات على مجموعة من الحيوانات حيث ثبت  أن تناول المادة يؤدي إلى ظهور أورام في أماكن متعددة من الجسم منها الكلى و الغدة الدرقية 

تم تسجيل العديد من حالات التسمم بالبرومات بالنسبة للإنسان نتيجة تعاطي محاليل تحتوي على نسب عالية من هذه المادة بالمقارنة مع المواصفات المطلوبة لمياه الشرب المعالجة بالأوزون.

شرب الماء الذي يحتوي على نسب عالية من البرومات يمكن أن يؤدي إلى فشل كلوي .

يمكن أن تؤدي البرومات إلى تلف الأعصاب في الأذن والإصابة بالصمم .

تم تسجيل حالات وفاة بسبب تناول جرعات مباشرة من البرومات بنسب تتراوح بين 200 إلى 500 مليجرام/كجم

أعراض التسمم بمادة البرومات :

الأعراض تشمل الغثيان والإسهال والقيء وآلام شديدة في البطن والتشنجات والاضطرابات العصبية وتكسر كرات الدم الحمراء والإصابة بفقر الدم واحتباس البول

يجب تجنب تناول جرعات كبيرة منالبرومات لفترات طويلة فوق النسبة المسموح بها، حيث لها آثار ضارة على المدى البعيد، مثل الفشل الكلوي والسمية الجنينية والإصابة بسرطان الغدة الدرقية أو أنواع أخرى من السرطانات .

صنفت الوكالة الدولية لأبحاث السرطان مادة البرومات في المجموعة 28 من المسببات المحتملة للإصابة بمرض السرطان عند الإنسان