هل يعتبر الخل من مثيرات الحساسية ؟

أنواع الخل :-

1) الخل الابيض : وهو النوع الأكثر انتشارا، يتم استخراجه من الحبوب، وهو من أرخص الأنواع  .
2) خل البلسميك : إيطاليا هي المصدر الأصلي للخل البلسميك، ويتم إنتاجه من عصير العنب المخمر، ولونه يميل إلى اللون الأسود، ومذاقه يتميز أكثر من الخل الأبيض، ويعتبر من الأنواع المميزة .

3) خل الارز : يتم استخراجه عن طريق تخمير الأرز، ويستخدم بشكل شائع في اليابان مع العديد من الأطعمة، وله ثلاثة ألوان: الأحمر والأبيض والأسود، وتختلف استخدامات كل منها .
4) خل الشعير : يتم استخراجه بتخمير حبوب الشعير، وله نكهة قوية ولاذعة، وغالبًا ما يستخدم في المطابخ الغربية .

5)خل التفاح : يتم استخلاصه من تخمير التفاح الكامل ، ويستخدم بشكل واسع في المطابخ الشرقية .
6) الخل الاحمر : يتم الحصول على هذا المكون من تخمير العنب، ويستخدم بشكل كبير في الأطباق الغربية، خاصة في الأطباق المشوية .

7) خل جوز الهند : يتم استخراجه من تخمير عصارة جوز الهند، ويستخدم في العديد من الوصفات الآسيوية والهندية .
8) خل الزبيب : يتم إنتاجه من تخمير الزبيب ويستخدم في العديد من الأطباق التركية .
9)  خل قصب السكر : يتم إنتاجه من تخمير سكر قصب السكر، ويميل لونه للأصفر، ويتم استخدامه في العديد من الأطباق الفلبينية .

بعض من فوائد الخل بجميع انواعه :-

يستخدم في العديد من تتبيلات السلطات والخلطات المشوية والأطعمة .
يستخدم كمطهر ومضاد للجراثيم في تنظيف الرخام والأرضيات .
3- يستخدم لعلاج الغثيان والقيء .
4) يستخدم في علاج الاسهال .
5) يستخدم في تلميح النحاسيات .
له فوائد في النزول في الوزن، ولكن يجب توخي الحذر لأنه يمكن أن يسبب تقرحات في المعدة .
7) يستخدم لازالة بقع لسيراميك .
8) يستخدم في صنع المخلل .
9) يستخدم في غسل الخضراوات .
10) يستخدم في علاج الصداع المزمن .
يستخدم في علاج ارتفاع ضغط الدم .
12) يستخدم في علاج الدوخة .
13) يستخدم في علاج الالام الحلق .
14) يُستخدم لتطهير الحروق وعلاجها .
15) يستخدم في علاج الثعلبة .
16) يستخدم في علاج دوالي الساقين .
17) يستخدم في علاج قشرة الشعر .
18) يستخدم في عمل بعض المسكات الخاصة بالبشرة .

الحساسية من الخل :-

تحدث الحساسية نتيجة رفض جهاز المناعة في جسم الإنسان استقبال الخل، ويمكن أن تحدث الحساسية بسبب اللمس أو تناوله .

أعراض الاصابة بالحساسية من الخل :-

1) طفح جلدي .
الأعراض: احمرار شديد في الجلد مع حرقة شديدة .
3) حرقة في الجلد .
4) انتفاخات في الجلد .
5) صعوبة في التنفس .

أختبار حساسية من الخل :-

إذا لم يكن لديك خبرة سابقة في استخدام الخل، يمكنك وضع مسحة صغيرة على معصم يدك وانتظار بعض الوقت، وإذا ظهرت عليك أي علامة لحساسية الجلد، فيجب عليك تجنب استخدامه بشكل كامل .

علاج الحساسية من الخل :-

يُمكن استخدام المرطبات الموضعية الطبيعية، مثل جيل الصبار، ويُمكن الحصول عليها من الصيدلية، ويُمكن أيضًا شراء نبتة الصبار ومحاولة استخراجها بنفسك، وهذا الأمر يعتبر الأفضل .
إذا لم تتوقف الأعراض يجب عليك مراجعة الطبيب ليصف لك بعض الأدوية الموضعية التي تحتوي على الكورتيزون والأدوية المضادة للحساسية، وذلك وفقاً لشدة حالتك .
يمكن للطبيب وصف بخاخات الأنف أو أدوية موسعة للشعب الهوائية إذا كان هناك أعراض مرتبطة بالجهاز التنفسي مثل صعوبة التنفس .

ينبغي تجنب لمس العين باليد التي استخدمت الخل أو ماسك الشعر أو البشرة، لأن هذا قد يسبب حرقة في العين، وليس بالضرورة أن تكون هذه الحرقة بسبب التحسس، ولكن بسبب حموضة الخل كمادة .