هل حقا زبدة الفول السوداني مفيدة لصحة الأطفال؟

يعتبر الفول السوداني من أفضل الأطعمة الصحية التي يمكن أن يتناولها الأشخاص ، ولكن بكميات معتدلة ، يحتوي هذا النوع من المكسرات بالتحديد على الماغنسيوم ، فيتامين ب3 ، حمض الفوليك والبروتين ، ويتميز الفول السوداني المحمص على مميزات صحية متعددة ، ويمكن تناوله والإستمتاع به كوجبة خفيفة ومفيدة في نفس الوقت .

يعتبر الفول السوداني المحمص مصدرا غنيا بالدهون الأحادية غير المشبعة، مما يجعله وجبة خفيفة مفيدة لصحة القلب، وعملية التحميص التي يتعرض لها يساعد في إنتاج هذه المواد المفيدة بكميات تتفوق على تلك الموجودة في الفراولة والتوت الأزرق، ويفضل تناوله محمصا وتجنب الأنواع المملحة للحفاظ على صحة شرايين القلب .

فوائد الفول السوداني المحمص

مفيد لصحة القلب

 يُعد تناول حصص محددة من الفول السوداني بانتظام شيئًا جيدًا للحفاظ على صحة القلب والعناية به، حيث إنه يحتوي على عناصر غذائية مثل فيتامين ه، حمض الفوليك، النياسين، والمنغنيز، مما يؤدي إلى صحة أفضل للقلب .

يحمي من الزهايمر

 هذا النوع من المكسرات يحتوي على نسبة عالية من النياسين، ويساعد في استعادة الخلايا المتضررة، ويحمي من مشاكل الشيخوخة وتقدم السن مثل الألزهايمر، لذا فهو من الأطعمة المهمة لصحة العقل ودعم وظائفه .

نمو الجسم والعضلات

 يوفر الفول السوداني للجسم العناصر الغذائية الضرورية، وهو من الأطعمة الغنية بالبروتين، لذلك فهو يعتبر وجبة مفيدة للأشخاص الذين يرغبون في بناء عضلاتهم وأجسامهم، وكذلك للأطفال الضعاف والذين تقل أعمارهم عن سن البلوغ، ويعد مصدرًا جيدًا لحمض الأمينو الذي يساعد على تطور النمو لدى الأطفال .

يحمي من تكوين الحصى في المرارة

 أثبتت الدراسات والأبحاث قدرة الفول السوداني على الحماية من تكوينالحصى، ولذلك ينصح بتناوله بشكل معتدل يوميًا للأشخاص الذين يعانون من هذه المشكلة والأكثر عرضة لتكوين الحصى .

التخلص من السموم في الجسم

 يتميز الفول السوداني بغناه بالألياف، مما يمكنه من التخلص من السموم المتراكمة في الجسم ويساعد على خفض الوزن إذا تم تناوله بكميات مناسبة .

الحماية من الربو

 أثبتت الأبحاث أن النساء الحوامل اللاتي يتناولن الفول السوداني بانتظام، يكون أطفالهن أقل عرضة للإصابة بالربو، لذلك يعتبر من أفضل الأطعمة التي تحافظ على صحة المرأة الحامل وجنينها .

يقاوم الإكتئاب

 يحتوي الفول السوداني على مركب يسمى التيبتوفين، الذي يساهم في مقاومة الاكتئاب وزيادة إفراز هرمون السيروتونين المسؤول عن المزاج الجيد .

زبدة الفول السوداني وعلاقتها بصحة الأطفال :

تحتوي زبدة الفول السوداني على البروتين الذي يساعد على تطوير نمو الأطفال، وهي غنية بالدهون المفيدة لنمو عقولهم، كما تحتوي على العناصر الأساسية والفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تدعم الجهاز المناعي .

هل تناول زبدة الفول السوداني آمن للأطفال

إذا كان عمر طفلك أقل من سنة، فليس من الجيد إطعامه بزبدة الفول السوداني، وهناك بعض الأطفال الذين يعانون من حساسية تجاه هذا النوع من الأطعمة. أما إذا كان عمره أكثر من عامين، فيمكنك ذلك، حيث يكون جهازه الهضمي قادرا على هضمه واستيعابه بشكل جيد، وتجنب المشاكل التي قد تحدث للأطفال الرضع الذين تقل أعمارهم عن سنة مثل الغثيان ومشاكل التنفس والاختناق والالتهابات. لذلك، يجب استشارة الطبيب قبل اتخاذ قرار بذلك .

فوائد زبدة الفول السوداني للأطفال

تقوية الجهاز المناعي

الفائدة الأولى : زبدة الفول السوداني تحتوي على مركب بيوكيميائي يسمى ريسفيراترول، الذي يعزز جهاز المناعة ويحارب بعض الأمراض التي تصيب الأطفال .

مضادات الأكسدة

الفائدة 2 : تحتوي على مواد مضادة للأكسدة التي تحمي الأطفال من ضرر الجذور الحرة .

عناصر مهمة في مراحل نمو الأطفال

الفائدة 3 : يعد زبدة الفول السوداني من الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية المفيدة لتطور مراحل نمو الأطفال، وتحتوي على الزنك والصوديوم والفسفور والمغنيسيوم والحديد والكالسيوم وفيتامين ه والنياسين والثيامين وفيتامين ب6 والريبوفلافين .

تطور النمو العقلي للأطفال

الفائدة 4 : تساعد زبدة الفول السوداني في تعزيز التطور العقلي للأطفال، وذلك بسبب احتوائها على الأوميجا 3 .

بناء عضلات الاطفال

الفائدة 5 : يلعب البروتين الموجود في زبدة الفول السوداني دورا هاما في نمو الأطفال، حيث يعمل على بناء عضلات صحية وقوية لهم .