هرمونات تسمين الاغنام
وافقت إدارة الأغذية والعقاقير على هذه الأدوية بعد أن أظهرت المعلومات والدراسات أن هذه المواد الغذائية ستكون آمنة على الحيوانات، وأن الأدوية لا تضر بمعاملة الحيوان أو البيئة. كما يجب أن تكون الأدوية فعالة بالشكل المطلوب. تم وضع علامات خاصة على كل منتج مع توفير جميع التوجيهات للاستخدام الآمن والفعال، وتمت الموافقة عليها من قبل إدارة الأغذية والعقاقير .
تصنع هذه الأدوية عادة باستخدام هرمون الستيرويد، مثل الكورتيزون، الذي يوضع تحت الجلد في الجانب الخلفي لأذن الحيوان، حتى يتم حله ببطء تحت الجلد ولا يحتاج إلى إزالته. تترك آذان الحيوانات التي يتم معالجتها بالهرمونات بعد الذبح ولا يتم استخدامها كغذاء للإنسان. وباستخدام البيانات العلمية، تحدد إدارة الأغذية والعقاقير حدود الهرمونات الآمنة والمقبولة. ويوجد مستوى آمن للاستهلاك البشري، وبمستوى أمان على اللحوم، ويتم تحديد تأثيره على الإنسان بناء على دراسة علمية شاملة ومراجع .
تمت الموافقة على زراعة هرمون الستيرويد لأغراض النمو في حليب الأبقار والعجول الصغيرة والخنازير والدواجن، حيث يمكن زراعة هرمون الستيرويد دون وصفة طبية .
التحديث الطبيعي والهرمونات
يتم إنتاج بعض الأدوية المعتمدة بشكل طبيعي في جميع مراحل الحياة للناس والحيوانات ، مثل الاستراديول (الاستروجين) والبروجسترون ، والتيستوستيرون . وهذه الهرمونات الطبيعية اللازمة للتطور الطبيعي والنمو والتكاثر . مع مراعاة عدم تعرض الإنسان لأي خطر من تناول الطعام من الحيوانات في التعامل مع هذه الأدوية وذلك لأن كمية الهرمون الإضافي بعد العلاج للمخدر يكون صغير جدا بالمقارنة مع كمية الهرمونات الطبيعية التي عادة ماتوجد في اللحوم من الحيوانات الغير معالجة والتي يتم إنتاجها بشكل طبيعي في جسم الإنسان .
الهرمونات الاصطناعية
بعض الأدوية المعتمدة تحتوي على إصدارات اصطناعية للهرمونات الطبيعية، مثل خلات ترينبولون وزيرانول. وهذه الأدوية تعمل بنفس طريقة زرع الهرمون الطبيعي، وتتم الموافقة عليها من خلال إدارة الأغذية والعقاقير بنسبة لهذه الأدوية، سواء عن طريق إجراء اختبارات سمية في الحيوانات المختبرية لتحديد مستويات السلامة في المنتجات الحيوانية المتاحة للاستهلاك، أو عن طريق التأكيد من قبل إدارة الأغذية والعقاقير للشركات المصنعة بأن كمية الهرمون في الأنسجة الصالحة للأكل آمنة بعد العلاج ومناسبة للمستوى المطلوب .
الاحتياجات الأساسية للأغنام
الأغنام بحاجة إلى تغذية جيدة بالمياه والطاقة والبروتين والمعادن، بما في ذلك الملح والكالسيوم والفوسفور كأهم العناصر، بالإضافة إلى فيتامين (أ) .
الطاقة
تحتاج الأغنام إلى كمية كافية من الطعام للحصول على الطاقة المطلوبة، فنقص الطاقة في الغذاء أو الأعلاف التي تحتوي على نسبة غير كافية من البروتين يؤثر سلبا على مستوى الطاقة في الجسم. المصادر الرئيسية لطاقة الأغنام هي القش والمراعي والسيلاج. يمكن أيضا تضمين الحبوب والشعير والذرة والشوفان والقمح في النظام الغذائي لزيادة مستوى الطاقة عند الحاجة. نقص الطاقة يمكن أن يسبب تباطؤ النمو وفقدان الوزن وانخفاض الخصوبة وتراجع إنتاج الحليب وانخفاض كمية الصوف وجودته .
البروتين
حصص الأغنام من البروتين تؤثر على صحتهم ، فكمية البروتين هي الأكثر أهمية من نوعية البروتين . ومع ذلك ، فإن بعض الأغنام مثل الأغنام المجترة والأغنام الناضجة تتناول البروتين الطبيعي والنيتروجين اللابروتيني (اليوريا) في وجباتهم الغذائية . وتشمل المصادر المشتركة من مكملات البروتين الطبيعية مثل القطن وفول الصويا وعباد الشمس ، وزيت بذر الكتان ، ووجبات الفول السوداني . تحتوي هذه الوجبات من بذور الزيوت على نحو 40-50٪ من البروتين و هي واحدة من المصادر الممتازة للبروتين الإضافي . يمكن أن تحتوي الهايز للبقوليات ذات الجودة العالية بنحو 12-20٪ من البروتين ، مع توفير البروتين الكافي لمعظم فئات الأغنام التي تتغذى على أنها التموينية الكاملة . ومع ذلك ، فإن الحبوب هي العنصر المنخفض للبروتين ، والتي تحتوي على نحو 8-11 في المئة .
الماء
الماء ضروري لجميع المواشي . يجب على المنتجين أن يخطط للحصول على إمدادات كافية من المياه النظيفة للأغنام . جودة المياه هو أمر هام أيضا . الأغنام لا تتناول ماتحتاجه من الماء إذا كان الماء راكدا أو ذات نوعية رديئة . عادة ، ماتستهلك الأغنام لنحو 2-3 مرات من الماء الكافي بقدر حاجتها من المادة الجافة . ومع مدى نظافة المياه الوفيرة في حظائر الغنم .
المعادن
تحتوي التغذية اللازمة للأغنام على ما يقرب من 13 نوعًا من المعادن المختلفة الضرورية. ومن بين هذه المعادن، يعتبر الملح ضروريًا لعدة وظائف في الجسم. وعند حرمان الأغنام من الملح، فإنها تستهلك نسبة أقل من العلف والماء، وتنتج حليبًا أقل، وتنمو ببطء .