ما هو سر البيض الأسود
ما هو سر البيض الأسود؟ ستذهب إلى بعض الدول السياحية في العالم وتبحث هناك عن أفضل المطاعم التي تشتهر بالأكلات اللذيذة التي يتم تقديمها في تلك الدولة. ومع ذلك، هناك بعض الأماكن السياحية التي تشتهر بأشياء غريبة للغاية، قد لا تصدق وجودها، وقد سمعت عنها من قبل، ولكن من المحتمل أنك لن تصدق أبدا أنها موجودة بالفعل. ومن بين الأطعمة التي سوف تدهشك هي البيض الأسود. نحن دائما ما نعتاد على أن البيض يكون أبيض أو بنيا مائلا للأحمرار، ولكننا لم نر بيضا أسود من قبل. فهل هو موجود حقا، أم أنه يوجد قصة خاصة وراء وجود البيض الأسود؟ في هذا المقال، سوف نتحدث عن كل ما يتعلق بالبيض الأسود، لذلك إذا كنت مهتما بمعرفة المزيد عنه، فتابع القراءة .
أين يوجد البيض الأسود : يوجد واد سياحي في اليابان يسمى `وادي الغليان الكبير`، ويستقطب هذا الوادي عددا كبيرا من السياح من مختلف البلدان للاستمتاع بالمناظر الطبيعية وتجربة تناول البيض الأسود. لذلك، سنتحدث في البداية عن هذا الوادي، ثم سنكشف عن سر البيض الأسود .
وادي الغليان الكبير : وادي بركاني يحتوي على فتحات كبريتية نشطة وينابيع حارة في منطقة بركانية، وهذه المنطقة موجودة منذ ثلاثة آلاف عام عندما ثار جبل هاكوني البركاني بشدة، ومنطقة البركان المحيطة بها لا تزال نشطة، وتحتوي على برك محيطة بالمياه وفتحات بركانية تنبعث منها أبخرة بركانية مكونة من ثاني أكسيد الكبريت وكبريتيد الهيدروجين. يقع هذا الوادي في محافظة كاناغاوا باليابان، ويشتهر كمنطقة سياحية بمناظره البركانية النشطة .
سر البيض الأسود : عند سماعك لهذه القصة، ستتوقع أن هذه البيضة قد تكون لطائر مختلف وغريب ينتج بيضا غريبا مثلها، ولكن هذا غير صحيح لأنها بيضة طبيعية جدا جاءت من دجاجة عادية ولونها الأساسي هو الأبيض. إذا ما هو السبب وراء تحويل لونها إلى الأسود؟ يعود هذا الأمر إلى طبيعة الوادي، حيث إن الوادي طبيعته بركانية ويحتوي على العديد من الينابيع الحارة ذات نسبة كبريتية عالية. عند غلي البيض في تلك المياه الحارة، يتحول لونها تدريجيا إلى الأسود بسبب الكبريت، وحتى رائحة البيض تصبح مختلفة وغريبة .
بعض الأساطير التي تدور حول البيض الأسود : بالطبع ستجد في عدة أماكن متفرقة في العالم بعض الأفكار والمعتقدات الغريبة جدا. وبما أن البيض الأسود أصبح مميزا لهذه المنطقة، ويأتي الكثير من الناس من جميع أنحاء العالم لتجربته، ستجد هناك الكثير من القصص الملفقة، خاصة عندما نتحدث عن اليابان التي تحتوي على العديد من الأديان والمعتقدات غير السماوية، بما في ذلك البوذية كأحد الأديان البارزة. من الطبيعي جدا أن تختلق قصص غريبة حول كل شيء، وبالنسبة للبيض الأسود، هناك خرافة يتداولها الشعب الياباني تقول إن تناول البيض الأسود يطيل عمر الشخص الذي يأكله. فتناول بيضة واحدة يزيد العمر سبع سنوات، وتناول اثنتين يزيد العمر إلى أربعة عشر عاما بالإضافة إلى العمر الأصلي. ربما هذا هو السبب وراء انجذاب السياح من جميع أنحاء العالم لتجربة هذا البيض الغريب من حيث الشكل والطعم.