فوائد و اضرار الجوافه

ما هي الجوافه :
توجد العديد من الفيتامينات في قشرة الجوافة، وبالتالي ينصح بعدم تقشيرها وفقط تنظيفها بعناية. إنها مصدر غني بفيتامين C والألياف وتحتوي على الكاروتينات، وتحتوي على نسبة قليلة من الدهون والبروتين (1%) .

يمكنك الاطلاع على فوائد أغذية أخرى :

اضرار الجوافه :
ينبغي توخي الحذر عند تناول ثمار الجوافة، حيث أن الثمار الغير ناضجة يمكن أن تؤدي إلى التسمم، لأن قشرتها تحتوي على سموم قبل النضج، وبالمقابل، لا ينبغي تناولها عندما تكون ناضجة جداً لأنها تفقد فوائدها المفيدة. يفضل تناولها وهي متوسطة النضج .

فوائد الجوافه العلاجيه :
يتعين علاج نزلات البرد لدى الأطفال ومقاومة أعراضها وعلاج السعال .
– الوقايه من مرض الإسقربوط .
– مادة طبية مضيقة ومعالجة للجروح وآلام الأسنان .
تُستخدم قشور شجرة الجوافة في تلوين الجلود والمواد الصبغية .
تحمي بعض الأطعمة من خطر الإصابة بأمراض السرطان والقلب .
توصى بها لأولئك الذين يعانون من الإسهال .
ينصح بتناولها في بداية فترة البلوغ وللنساء الحوامل .
تحتوي ثمار الجوافة على نسبة منخفضة إلى حد كبير من السُكريات، مما يجعلها مناسبة للتناول
تعتبر مفيدة لمرضى السكري أكثر من أنواع الفواكه الأخرى .
اهتم بجلدك، حيث تحتوي الجوافة على نسبة عالية من فيتامينات A و B و C والماء، مما يساهم في تجنب مشاكل الجلد .

دراسات و ابحاث عن الجوافه :

في دراسة أجراها الباحثون، أكدوا أن الجوافة من بين الفواكه التي تحظى بالرائحة المحبوبة لدى الكبار والصغار، وتتميز بفوائد عديدة سواء في ثمرتها أو في أوراقها وجذعها، حيث أنها علاج فعال للإسهال، وتحتوي على نسبة قليلة من المواد السكرية، وقليل من المواد الذهنية والبروتينية، وكميات كبيرة من فيتامين “أ” وفيتامين “ج”، بالإضافة إلى احتوائها على الأملاح المعدنية الهامة مثل الكالسيوم والحديد والفوسفور. يؤكد الخبراء أن معظم الفيتامينات تتركز في قشرة الجوافة، ولذا ينصح بعدم تقشيرها والاكتفاء بتنظيفها جيدا. وتعد الجوافة أغنى الفواكه بفيتامين “ج”، حيث تحتوي على أكثر من 4 أضعاف ما يحتويه البرتقال، وتحتوي أيضا على مادة “الليكوبين”، وهي مادة مضادة للسرطان. وتشير بعض الأبحاث إلى فائدة تناول التفاح والجوافة في خفض الكوليستيرول وضغط الدم. وينصح بعدم تناول الجوافة الخضراء لأن قشرتها تحتوي على سموم قبل النضج، وبعدم تناولها عندما تكون ناضجة جدا لأنها تفقد خواصها المفيدة، ويفضل تناولها عندما تكون متوسطة النضج .

أثبتت الدراسات الطبية أن فيتامين C الموجود بكميات كبيرة في ثمرة الجوافة يساهم في تسريع عملية الشفاء من الجروح والحروق.

– وفقا لدراسة حديثة، تعد الجوافة الأكثر غنى والأعلى تركيزا بمضادات الأكسدة، التي تمنع تلف الخلايا التي تصيب الجلد بالشيخوخة. كشفت دراسة جديدة في الهند أن الجوافة، المانجو، والرمان يمكن أن يؤدي الغرض نفسه وأكثر. وقد كشفت سلسلة من الاختبارات على الفواكه الهندية، بما في ذلك التفاح والرمان والموز من الجنوب والعنب من ماهاراشترا، أن الجوافة، التي تعتبر غريبة في أوروبا وفاكهة الفقير في الهند، هي الأكثر غنى والأعلى تركيزا بمضادات الأكسدة، التي تمنع تلف الخلايا التي تصيب الجلد بالشيخوخة والتي يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالسرطان .