فوائد ماء جوز الهند
يعرف ماء جوز الهند منذ العصور القديمة بخصائصه المنعشة والمفيدة.
مع بداية فصل الصيف، ستجد الأشخاص في البلدان الاستوائية يشربون ماء جوز الهند والشباب (اللون الأخضر). مع مرور الوقت، تم اكتشاف أن ماء جوز الهند ليس مجرد مشروب منشط، بل له العديد من الفوائد الصحية أيضا. تعود هذه الفوائد بشكل رئيسي إلى وجود عدد كبير من الفيتامينات (بشكل خاص الفيتامينات B و C و D) والمعادن (مثل الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والنحاس والفوسفور والكبريت والكلور) فيه. لنستكشف الآن فوائد ماء جوز الهند الصحية بالتفصيل.
الفوائد الصحية لماء جوز الهند
• يعد ماء جوز الهند حلاً مثالياً لتخفيف التوتر ومساعدة الجسم على التعويض عن السوائل والمعادن التي فقدها، وذلك عندما يكون النشاط البدني شديداً. في الواقع، يفضل العديد من الأشخاص الذين يشاركون في الألعاب الرياضية أو ممارسة التمارين الرياضية بشكل منتظم شرب ماء جوز الهند بعد التمرين.
• يمكن لماء جوز الهند، عند تناوله مع ملعقة من زيت الزيتون، أن يساعد في التخلص من الديدان المعوية، ويتم تناول الخليط لمدة ثلاثة أيام متتالية، وتجد المعدة بعدها خالية من أي ديدان.
• يمكن أن يكون شرب ماء جوز الهند مفيدًا بشكل كبير إذا كنت تعاني من مشاكل في المسالك البولية، وخاصةً للأشخاص الذين يعانون من تقطير البول وأمراض المسالك البولية الأخرى.
• يُمكن أن يُساعد ماء جوز الهند المُستهلمة في تخفيف القيء، ولذلك من المستحسن أن يتناولها الأشخاص الذين يعانون من التيفوئيد والملاريا والحمى أو غيرها من الأمراض التي تحفز القيء.
• يمكن أن يكون شرب ماء جوز الهند مفيدًا لجميع الأشخاص الذين يحاولون خسارة الوزن، حيث يزيد هذا المشروب من معدل التمثيل الغذائي ويساعد على فقدان الوزن.
• إذا كنت تعاني من صداع الكحول بعد تناول الكثير من الخمور في حفلة الليلة الماضية، يمكنك شرب كوب من ماء جوز الهند. وسوفيساعدك ذلك على الشعور بالانتعاش والتخلص من مخلفات الأعراض الأخرى أيضًا.
• يعد ماء جوز الهند خيارًا فعالًا في علاج حالات الاستسقاء، وهي حالة تسبب تورمًا في المعدة بسبب تراكم السوائل. يجب على المرضى المصابين بالاستسقاء استهلاك 2-3 أكواب من ماء جوز الهند يوميًا.
• يُنصح بجعل جوز الهند جزءًا من النظام الغذائي اليومي لأولئك الذين يعانون من حصوات الكلى، حيث يساعد على تفتيت الحصى إذا تم تناوله بانتظام، ويسهل من إخراجها من الجسم بعد تفتيتها بشكل صغير.
• يُثبت تطبيق خارجي لماء جوز الهند فوائد مهمة للأشخاص الذين يعانون من الحرارة الشديدة في فصل الصيف أو الدمامل. كما يُساعد هذا التطبيق على تهدئة الطفح الجلدي الناجم عن جدري الصغيرة وجدري الماء والحصبة وغيرها من الحالات
• يحتوي ماء جوز الهند على مادة Monolaurin التي تعد مضادة للفيروسات والجراثيم والأحياء الدقيقة الأحادية الغليسريد، ويمكن أن تساعد في قتل الفيروسات التي تحتوي على غلاف من الدهون مثل فيروس نقص المناعةالبشرية والهربس والفيروس المضخم للخلايا والإنفلونزا ومختلف البكتيريا المسببة للأمراض.
• تعتبر واحدة من أشهر الفوائد الصحية لماء جوز الهند هي قدرته على ترطيب الجسم، ولذلك يتم تشجيع الناس على شربه خلال فصل الصيف.
• يمكن للاستهلاك المنتظم لعصير جوز الهند المساعدة في تحقيق التوازن في مستويات الحموضة في الجسم والحفاظ على الوقاية من السرطان في دول الخليج.
دراسات عن ماء جوز الهند
أثبتت الدراسات الألمانية بأن هناك امكانية للإستفادة من البوتاسيوم المتواجد في ماء جوز الهند للأشخاص غير المُمارسين للرياضات الشاقة أثبتت الدراسات مؤخراً امكانيّة استخدام الأشخاص المُمارسين لأنماط الرياضة الشاقة لماء جوز الهند لتعويض السوائل التي يفقدها من خلال التعرّق المُفرط ، حيث ثبتت فعاليّته مقارنة بالمشروبات الرياضية لكونه طبيعي وتركبه من خمسة أضعاف تركيز البوتاسيوم المتواجد في هذه المشروبات وبالتالي فعاليّته في التخلص من التشنجات العضلية التي يُسببها فقدان البوتاسيوم أثناء ممارسة الرياضة .
تبين أيضا إمكانية الاستفادة من البوتاسيوم المتواجد في ماء جوز الهند لغير المتمرنين بالرياضة، حيث يزداد تركيز الصوديوم مقارنة بالبوتاسيوم في الدم في النظام الغذائي الأمريكي، ويعد اضطراب التوازن الملحي أمرا غير صحي، مما يزيد فرصة إصابتهم بأمراض القلب المختلفة والوفاة بنسبة 50% مقارنة بعوامل أخرى. تحليل
تم تحليل ماء جوز الهند وتبين أنه يحتوي على 1500 ملغ/لتر من البوتاسيوم مقارنة بـ 300 ملغ/لتر في المشروبات الرياضية، ويحتوي على 400 ملغ/لتر من الصوديوم مقارنة بـ 600 ملغ/لتر في المشروبات الرياضية. وهذا يعني أن ماء جوز الهند لا يمكنه تعويض الفقدان المطلوب من الصوديوم بشكل كاف بالنسبة للرياضيين، حيث يفقدون الصوديوم بنسبة أكبر من البوتاسيوم. لذا، لا يعتبر ماء جوز الهند المشروب المثالي للرياضيين.