فوائد فاكهة أوريانا “Annatto ” التي تحارب الخلايا السرطانية

تنمو الفواكه في شجرة أشيوت، وهي شجيرة استوائية صغيرة تنمو في وسط وجنوب أمريكا، ويطلق عليها الاسم العلمي Bixa orellana. تحمل الشجرة زهورا بيضاء أو وردية الملمس، وتكون القرون بنية أو أحمر مسننة، وتنمو في مجموعات. تكون الثمار باللون الأحمر، ويتم استخراج الصبغة الحمراء منها وتستخدم في التوابل والصبغات الغذائية، كما لها استخدامات طبية وعشبية متعددة. وتم استخدام الفاكهة في منطقة البحر الكاريبي ووسط أمريكا لأنها تحتوي على توكوتريينولس وفيتامين د بنسبة عالية تخفف من الأمراض التي تهدد الحياة، ولها تطبيقات في مستحضرات التجميل، والفاكهة لها تصبغ قوي، وسنلقي نظرة شاملة على فوائدها الصحية والعلاجية والغذائية .

الفوائد الصحية لفاكهة أوريانا “Annatto ” : 

تحتوي هذه الفاكهة على فوائد صحية مذهلة تشمل القدرة على محاربة الخلايا السرطانية وتعزيز صحة الجهاز الهضمي والوقاية من عيوب الأنبوب العصبي وتسريع عملية الشفاء وتحسين صحة العين وتخفيف الصداع والحد من الغثيان والوقاية من اضطرابات الجهاز التنفسي .

محاربة الخلايا السرطانية : بفضل مضادات الأكسدة الموجودة في تلك الفاكهة، تعمل على محاربة الجذور الحرة التي تتحول إلى خلايا سرطانية بسبب عمليات الأيض الخلوي، وتحتوي على صبغات مثل نوربيكسين التي تقاوم الخلايا المتطفلة على الخلايا السليمة وتمنع انتشار الخلايا السرطانية .

صحة العين : يعود لون البذور الحمراء في الفواكه إلى وجود مادة الكاروتينويد التي تعمل كمضادة للأكسدة وتحمي العين من الاعتام والضمور البقعي، وتحافظ على قوة الرؤية لسنوات عديدة .

القدرة المضادة للأكسدة : المركبات العضوية الموجودة في الفواكه مثل التوكوتريينول تعمل كمضادات أكسدة في أجزاء الجسم، وتشكل واحدة من الأسباب التي تعالج اضطرابات الجلد وتجدد البشرة وتحارب التجاعيد والشيخوخة المبكرة، ويمكن استخدامها موضعيا لعلاج العيوب الناتجة عن التقدم في العمر .

الهضم السليم : الألياف الغذائية العالية الموجودة في تلك الفاكهة تساهم بشكل فعال في عملية الهضم السليم، مما يجعلها تعزز سلاسة عبور الطعام في الأمعاء وامتصاص المواد الغذائية بشكل جيد، وتقلل من نسبة الكولسترول وتسيطر على مرض السكري وتساعد في تحسين مستويات الانسولين والجلوكوز في الدم، لذلك يعتبر طحن بذور الفاكهة من الأعشاب الهامة لإدارة مرض السكري .

المساعدة على تقوية العظام : يحتوي الفاكهة على مستوى عال من الكالسيوم، وهذا يساعد في استكمال كثافة العظام وضمان القوة والمتانة مع التقدم في العمر. كما أن تناول الفاكهة يحمي من هشاشة العظام لأن الكالسيوم هو واحد من المعادن الأساسية التي تساعد في تكوين الفاكهة وتوجد بها بكميات كبيرة .

منع العيوب الخلقية : تحتوي الأعشاب على كميات كبيرة من حمض الفوليك الذي يساعد في منع تشوهات الأنبوب العصبي لدى الأطفال الرضع. لذلك، من الضروري أن تتناول النساء الحوامل هذه الأعشاب لتعزيز مستويات حمض الفوليك ومنع تشوهات الجنين والعيوب الخلقية التي تنجم عن الأنبوب العصبي .

تعزيز التئام الجروح : عند التعرض للجروح أو الحروق أو التهيجات الجلدية، يمكن استخدام عجينة البذور ووضعها على المنطقة المصابة لتسريع الشفاء والحد من تكون الندوب، حيث تتميز بخواصها المضادة للميكروبات التي تساعد في منع حدوث العدوى .

اضطرابات المعدة : لتهدئة اضطرابات المعدة وعلاج حرقة المعدة والقرحة المصاحبة للعدوى الفيروسية بسبب تناول كميات كبيرة من الطعام الحار .

تحذير : ينبغي تجنب تناول الفاكهة بكميات مفرطة لتفادي التعرض للحساسية، ويمكن أن تؤثر على مستوى السكر في حالة الإفراط، ويجب أن يتم تناولها تحت إشراف الطبيب للنساء الحوامل ..