فوائد زيت السمسم للأطفال
يعتبر السمسم من أهم البذور الغذائية التي يعتمد الإنسان عليها كمصدر من مصادر التغذية والحصول على المعادن والفيتامينات الهامة للجسم الاسم العلمي لحبوب السمسم هو Sesamum indicum ، يتم زراعة السمسم في المناطق الاستوائية وشبة الاستوائية من القارة الإفريقية وقارة آسيا وأمريكا الجنوبية هو من أهم البذور التي تحتوي على الزيوت النباتية ، هو من مصادر الحصول على الكالسيوم والبروتين ومضادات الأكسدة القوية وكما أنه غني بعدد من الأحماض أهما الحامض الأميني ميثيونين والدهون المشبعة وغير المشبعة ومجموعة فيتامينات ب وفيتامين د لزيت السمسم عدد من الفوائد الصحية الهائلة ليس للكبار فقط بل وللصغار أيضًا:
فوائد زيت السمسم للأطفال:
كما نعلم أن زيت السمسم غني بعدد من العناصر الغذائية القوية بجانب أنه لا يحتوي على الكولسترول ، لذلك قامت عدد من الأبحاث العلمية المهتمة بغذاء الطفل لمعرفة أهمية وتأثير زيت السمسم على الأطفال ، يعالج زيت السمسم السعال الذي يصاحب الأطفال غالبًا حيث تشير أبحاث علمية أن إعطاء الطفل زيت السمسم عن طريق الفم لمدة ثلاث أيام متتالية يقلل من السعال المصاحب لنزلات البرد عند الصغار، يحتوي الزيت أيضًا على خصائص مطرية للجسم فالتدليك اليومي لبشرة الرضيع لمدة أربعة -خمسة أسابيع متتالية يحسن من النمو ويساعد على ترطيب الجلد والهدوء ،كما أنه عند تدليك بشرة وجلد الطفل بزيت السمسم يعمل على تدفق الدم لشرايين الفخذين مما يساعد الطفل على النوم بشكل أفضل
يعزز استخدام زيت السمسم في طعام الأطفال بدلا من الزيوت المهدرجة صحة وسلامة عظام الطفل، ويعالج أمراضا مثل الكساح وضعف العظام، كما أنه غني بالألياف الغذائية التي تقضي على الإنتفاخات والإمساك وأعراض الجهاز الهضمي المزعجة، ويعالج التهاب الأذن ويخفف التهابات الفم وألم الأسنان. لذلك، فإن زيت السمسم للأطفال له أهمية كبيرة
مفيد لترطيب البشرة وتحسين النوم العميق.
2- يعالج الإمساك
3- يعالج السعال .
4- يعالج وجع الأسنان والتهاب الفم.
5- يعالج التهاب الأذن.
يساعد على التخلص من الكساح وضعف العظام ويعزز قوتها.
فوائد زيت السمسم بصفة عامة : من المهمية بمكان زيت السمسم بين الزيوت النباتية، وذلك لاحتوائه على مادة السمسمين وهي مادة ليفية تساعد في حرق الدهون، وبالتالي يساعد في خسارة الوزن الزائد ويكون مفيدا في الحميات الغذائية. إضافة إلى ذلك، يعمل زيت السمسم عند استخدامه كغسول فمي على إزالة الترسبات الكلسية ومنع نزيف اللثة وتبييض الأسنان ومعالجة رائحة الفم الكريهة وقتل البكتيريا التي تسبب تسمم الفم.
زيت السمسم من الزيوت الغنية بمعدن الزنك هو من المعادن الضرورية جدًا لإنتاج مركبات الكولاجين بالجلد مما يعمل على إصلاح الجلد التالف ويعالج الأنسجة لأن الزيت غني بمجموعة من البروتينات النباتية التي تعمل على إعادة تجديد وإصلاح خلايا الجلد العليا لذلك هو مفيد جدًا لمصابون بالحروق.
كما أن الألياف الغذائية المتواجدة داخل زيت السمسم هامة لمرضة السكري سواء النوع الأول أو النوع الثاني أو سكر الحمل وسكر الأطفال فالألياف تعمل على تنظيم امتصاص السكر بالأمعاء الدقيقة ويعزز من عمل أدوية السكر كما أنه حل وقائي لسكر من النوع الثاني، أما عن العظام فمعدن الزنك بكميات عالية ومركزة داخل زيت السمسم يقي من هشاشة العظام بجانب الكالسيوم و النحاس الذي يحد من التورم والتهابات المفاصل ومضادات الأكسدة تعالج الالتهابات خاصة التهاب الروماتويد والنقرس .
في جملة من الأبحاث العلمية تم ربط زيت السمسم بتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية لأنه يعمل على خفض ضغط الدم بالتالي تقليل توتر الشرايين وعدم الضغط على نظام القلب ويقلل من نسبة الكولسترول بالدم كما أن أحماض الأميغا والحامض الأميني تعالج أمراض القلب الوعائية والتاجية ، كل تلك العناصر معًا تمنع من ظهور الزهايمر وتعالج فقر الدم وإعتام عدسة العين وكما أنه مفيد للنساء في مرحلة انقطاع الطمث يعالج جفاف المهبل وشيخوخة الجلد وفقدان الشعر ويحسن من الصوت لأنه يزيل البكتيريا والجراثيم بالحبال الصوتية التي تظهر مع البلغم والمخاط كما أنه واق من أشعة الشمس فوق البنفسجية ويقلل من الأرق ويعالج اضطرابات النوم.
زيت السمسم هو واحد من أهم الزيوت النباتية المفيدة للصحة العامة وخاصةً للأطفال، ويجب إضافته إلى نظام غذائي الطفل للمساعدة في نموه الطبيعي. من الأفضل استخدام زيت السمسم بدلاً من الزيوت المهدرجة لتحقيق مزيد من الصحة والأمان ..