فوائد بذور التمر الهندي
بذور التمر الهندي المحمص وجبة خفيفة شعبية بين سكان الريف . تتوفر في الغالب أثناء موسم الجفاف ، وبذور التمر الهندي تحتوي على الأحماض ، الفوسفور ، المغنيسيوم ، وفيتامين ج والبوتاسيوم والكالسيوم والأحماض الأمينية . بذور التمر الهندي سوداء لامعة في اللون ولها العديد من الفوائد الغذائية والصحية .
فوائد بذور التمر الهندي :
1. الإسهال :
الغطاء الخارجي الأحمر من بذور التمر الهندي تشفي من الاسهال والدوسنتاريا على نحو فعال .
2. مستحضرات التجميل :
تحتوي مقتطفات بذور التمر الهندي على xyloglycans، والتي يتم استخدامها في العديد من منتجات التجميل والمنتجات الصيدلانية، ويتم استخدامها موضعياً لعلاج الطفح الجلدي ولتهدئة البشرة الحساسة .
3. التهاب المفاصل :
لهذه النبتة خاصية مضادة للالتهابات تخفف من آلام المفاصل، وخاصة في حالات التهاب المفاصل. يمكن تناول ½ ملعقة صغيرة من مسحوق بذور التمر الهندي المحمص مرتين يومياً مع الماء لتحسين تزييت المفاصل وتخفيف الألم .
4. الأسنان :
امسح مسحوق بذور التمر الهندي على لثتك وأسنانك إذا كانت أسنانك ضعيفة. هذا مفيد للمدخنين الذين لديهم تراكم نيكوتين كثيف أو ترسبات الجير والبلاك الناتجة عن سوء صحة الأسنان والفم واستهلاك المشروبات الغازية. يساعد أيضا على إزالة بقع الشاي والقهوة والمشروبات الغازية والتدخين، ويمكن لبذور التمر الهندي معالجة جميع المشاكل المتعلقة بالأسنان وتنظيف النيكوتين والحفاظ على صحة أسنانك. تناول بذور التمر الهندي المحمصة / المقلية واطحنها حتى تصبح ناعمة واستخدمها كفرشاة أسنان خاصة بك .
5. عسر الهضم :
عصير بذور التمر الهندي هو علاج طبيعي لعلاج عسر الهضم وزيادة إنتاج الصفراء . يحتوي على الألياف الغذائية الغنية يخفض الكوليسترول في الدم . هذا يساعد على الهضم وفاتح الشهية الطبيعية كبيرة . هذا مفيد أيضا لعلاج التهاب الفم وتخفيف الإمساك .
6. انخفاض الحصانة :
تحتوي بذور التمر الهندي على خصائص تحسن المناعة وتحمي من العديد من الأمراض والاضطرابات .
7. السرطان :
يمكن لعصير بذور التمر الهندي اللزج أن يعالج ويحمي من سرطان القولون .
8. مضاد للجراثيم :
بذور التمر الهندي تحتوي على فوائد مضادة للجراثيم التي يمكن أن تحميك من البكتيريا المسببة للالتهاب الرئوي ، التيفوس والمكورات العنقودية الذهبية . هذا يحمي أيضا من نوع من البكتيريا التي تسبب التهابات الجلد وكذلك التهابات المسالك البولية والمعوية .
9. السعال والتهابات اللوزتين والحنجرة :
يمكن استخدام عصير بذور التمر الهندي كغسول فم جيد، والغرغرة به للحصول على الإغاثة من التهاب الحلق، ويمكن مزجه مع الزنجبيل والقرفة لعلاج التهاب اللوزتين والبلعوم والبرد والسعال والالتهابات الحلقية الأخرى .
10. مرض السكري :
تقلل بذور التمر الهندي من مستويات السكر في الدم، مما يحمي البنكرياس ويزيد من حجم الخلايا المنتجة للأنسولين .
11. صحة القلب :
تحتوي بذور التمر الهندي على البوتاسيوم الذي يمكن أن يكون مفيدًا لمرضى ارتفاع ضغط الدم والقلب .
12. كسر :
توضع عجينة سميكة من بذور التمر الهندي على الكسور في العظام لعلاجها .
13. قطرات العين :
يمكن استخراج عصير بذور التمر الهندي ووضع بضع قطرات منه في العينين كترطيب لهما، ويمكن استخدام العصير الساخن لعلاج التهاب الملتحمة، حيث تحتوي بذور التمر الهندي على سكريات لها خصائص لاصقة تساعد في التصاقها بسطح العين .
دراسات وابحاث :
أثبتت الدراسات الأمريكية أن بذور التمر الهندي مفيدة لصحة البشرة، حيث تعزز مرونة الجلد وتوفر الترطيب والنعومة. تحتوي بذور التمر الهندي على حمض الهيالورونيك، الذي يساعد في ترطيب البشرة وتنعيم الخطوط الدقيقة والتجاعيد. تذوب بذور التمر الهندي في الماء، وبالتالي يتم استخدامها في الأمصال والمستحضرات الجلدية الهلامية، وأحبار الوجه، والمرطبات، والأقنعة. وتعمل هذه المكونات أيضا كعامل مضاد للشيخوخة .