فوائد الكرز لمرضى القلب

في الفترة الأخيرة شهدت العديد من دول العالم تهديدآ كبيرآ من أمراض القلب ، حيث زادت أمراض القلب وإنتشرت بشكل كبير لدرجة جعلت مختلف دول العالم تعاني من إنتشار هذه الأمراض ومن تأثيرها على مواطنيها بشكل كبير ، فقد زادت نسبة الإصابة بأمراض القلب لتصل إلى أربعة أضعاف نسبة إنتشارها فيم مضى ، وكنتيجة طبيعية لإرتفاع نسب الإصابة فإن نسبة الوفيات الناتجة عن مختلف أمراض القلب إرتفعت أيضآ ، حيث وصل عدد الوفيات إلى ثلاثة ملايين شخص في دول العالم المختلفة ، فالولايات المتحدة الامريكية وحدها يموت بها سنويآ حوالي 600 ألف شخص كل عام ،  وكل هذه النسب والأرقام تدل على مدى الخطر الذي أصبحت تمثله أمراض القلب .

مع تطور التكنولوجيا، شهد عصرنا الحالي ثورة هائلة في مجال علاج وأدوية أمراض القلب. تسهم التكنولوجيا الحديثة في تطور مجال علاج أمراض القلب، حيث أصبحت جراحات القلب أقل خطرا وأكثر أمانا من قبل. كما تحسنت أدوية علاج أمراض القلب في الفعالية وقدرتها على علاج الحالات التي كان من الصعب علاجها سابقا. كما تطورت طرق ووسائل فحص وتشخيص أمراض القلب وأصبحت أكثر دقة في الكشف عنها وتشخيصها. وهذا ساهم في علاج العديد من أمراض القلب. وأصبحت علاجات أمراض القلب أسهل مما كانت عليه في الماضي وتحقق نسب نجاح أعلى. في المقابل، كانت نسب نجاح جراحات وعلاجات القلب في الماضي ضعيفة وغير مؤكدة .

والأمراض القلبية تؤثر بشكل كبير على باقي أعضاء الجسم الأخرى ، فعند إصابة القلب بخلل تضعف عضلة القلب ولا تتمكن من إمداد الجسم بالدم اللازم الذي يحتاجه ، فتصاب أجهزة الجسم بالمرض نتيجة هذا الخلل ، وتتضرر بشكل كبير ، وقد أصبحت دراسات أمراض القلب تختلف بشكل كبير عما كانت عليه من قبل ، فقد كانت الدراسات من قبل تركز فقط على دراسة وبحث أسباب وأعراض ومضاعفات وطرق علاج أمراض القلب ، لكن الآن فقد أصبحت الدراسات تهتم بالأطعمة والأنظمة الغذائية الخاصة بمرضى القلب ، فنسبة كبيرة من أمراض القلب تحدث نتيجة إتباع نظام غذائي خاطيء ، كما أن النظام الغذائي المتوازن السليم يساهم في مساعدة مرضى القلب من تجاوز مرضهم وعدم التعرض لمضاعفات خطيرة تضر بصحة المريض وحياته ، كما أن هناك بعض الاطعمة تساهم في الوقاية من أمراض القلب أيضآ بالنسبة لغير المرضى ، لذلك فقد إهتمت الدراسات الحديثة ببحث الأطعمة والأغذية المفيدة للقلب ، حتى تصبح دليلآ للمرضى يتبعونه لوقاية قلبهم من الأمراض .

واحد من أفضل الأطعمة وأكثرها فائدة للقلب هو الكرز، وهو فاكهة حمراء داكنة اللون، تفيد عضلة القلب وتقويها بشكل كبير. وصلت الباحثين إلى استنتاج أنها دواء فعال وعلاج للعديد من أمراض القلب المختلفة. أجريت دراسة حديثة في إحدى جامعات التشيك أكدت أن تناول الكرز بانتظام يحمي القلب ويقي من الأمراض القلبية. يحتوي الكرز على عدد كبير من مضادات الأكسدة التي تعزز من قدرة الجهاز المناعي وتحمي الجسم من الأمراض، بما في ذلك أمراض القلب. اللون الداكن للكرز يشير إلى غناه بالحديد الذي يحمي القلب من الأمراض. يعمل الكرز أيضا على تنشيط الدورة الدموية في الجسم، وعند تناوله بانتظام، يعمل كمضاد للبكتيريا الضارة التي قد تصل إلى القلب وصماماته أيضا .

تم إجراء دراسة على عدد كبير من مرضى القلب بعد تناولهم الكرز، وتم اكتشاف تحسن كبير في صحتهم. وأظهرت الدراسة أن عضلة القلب للمرضى أصبحت أفضل بعد تناول الكرز، وبالإضافة إلى ذلك، قدرة الجهاز المناعي أصبحت أفضل. كان أهم اكتشاف في هذه الدراسة أن حالة شرايين القلب لمرضى تصلب الشرايين تحسنت بشكل كبير بعد تناول الكرز. وبالتالي، نصحت الدراسة مرضى تصلب الشرايين بتناول الكرز لفوائده المذكورة في الدراسة .