فوائد الفواكه المجففة أثناء الحمل للجنين

من الجيد دائماً أن نبحث عن الخيارات الغذائية المتعددة والمفيدة أثناء فترة الحمل ، فبعض الأطعمة هي جيدة بالنسبة لك ولطفلك، بينما البعض الآخر منها  قد تكون أطعمة مشكوك فيها. الفواكه الجافة أثناء الحمل تقدم للأم العديد من الألياف، والفيتامينات، والمعادن للحفاظ على حركة أمعائك  وتغذية و نمو الطفل، ولكن يجب أن تؤخذ الاحتياطات عند التناول.

هل يمكن للأم الحامل تناول الفواكه المجففة بأمان؟

نعم بالفعل! الفواكه المجففة أثناء فترة الحمل توفر المواد الغذائية الكاملة التي يمكن أن تكون مفيدة، وتساعد على تخفيف بعض الأعراض المزعجة للحمل. يمكن أن تكون الفواكه المجففة وجبة خفيفة صحية ولذيذة عند تناولها مع الحبوب المختلطة في اللبن أو ضمن سلطة. وإليك بعض العناصر الغذائية التي ستجدينها بالفعل في الفواكه المجففة

– الألياف

الإمساك هو أحد أكبر المتاعب التي تواجهها أثناء الحمل، وذلك بسبب تأثير هرمونات الحمل التي تبطئ حركة الأمعاء الخاصة بك، وهذا يؤثر على قدرة طفلك على الحصول على العناصر الغذائية من الطعام الذي تتناولينه. الألياف هي واحدة من العناصر الغذائية الهامة التي يجب عليك الحصول عليها قبل الولادة. إذا لم تتناولي الكمية المناسبة من الألياف، فقد تجد صعوبة في الهضم أو التبرز بنفس التواتر الذي كنت تعتاد عليه قبل الحمل. لذا، يجب عليك تناول الفواكه الجافة أثناء الحمل، حيث يمكن أن تساعدك في الحصول على الكمية المناسبة من الألياف يوميا.

– الحديد

سوف تحتاجين إلى حوالي 27ملجم ايومياً من الحديد خلال فترة الحمل. حيث يحتاج جسمك الحديد لانتاج المزيد من حجم الدم، ويساعد أيضا على إنتاج كميات إضافية من الهيموغلوبين من أجل طفلك. فأنت سوف تكونين مسؤولة عن بناء مخازن الحديد لطفلك والأهم من ذلك، فإن الحديد في الدم يساعد الطفل على تلقى الكثير من الأوكسجين من الرئتين.

– فيتامين (أ)

يحتوي المشمش المجفف على مستوى عالٍ جدًا من فيتامين أ، ويأتي ذلك من كميات كبيرة من البيتا كاروتين، الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين أ، وهو مغذي أساسي لمساعدة الجسم على استخدام خلايا الدم الحمراء وتحسين الرؤية وتعزيز صحة الجهاز المناعي.

– فيتامين E

يعتبر فيتامين E مهمًا بكميات صحيحة خلال فترة الحمل للمساعدة في نمو الخلايا والرئتين للجنين، ويمكن أن يساعد في الحفاظ على مستوى السكر في الدم ومنع الإصابة بالربو. كما يمكن لفيتامين E أن يزيد من امتصاص فيتامين أ بشكل أفضل.

– فوائد أخرى

يعتبر سهلًا جدًا للهضم بسبب وجود السكريات الطبيعية.

يزود الجسم بالطاقة السريعة التي تساعد على تغذية العضلات.

أظهرت الدراسات أن الأمهات اللواتي يتناولن الفواكه الجافة أثناءالحمل يلدن أطفالًا يعانون من مشاكل أقل في الربو والتنفس، وهذا ما أظهرته الأبحاث.

يؤدي انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم إلى تقليل احتمالية مواجهة ارتفاع سريع لنسبة السكر في الدم.

احتياطات اللازمة لتناول الفواكه المجففة أثناء الحمل

هناك بعض الاحتياطات عند تناول الفواكه الجافة أثناء الحمل، وتشمل ذلك

قد تحتوي بعض الأطعمة على كميات ضئيلة من مادة الأكريلاميد، وهي مادة سامة، وتظهر هذه المادة الكيميائية في الطعام عند تسخينه لفترات طويلة. ويمكن أن تكون هذه المادة مسرطنة وتؤثر على الجهاز العصبي والخصوبة. لذلك، ينبغي البحث عن الفواكه المجففة التي لم يتم معالجتها داخل المصنع.

النسبة العالية من السكر مع السكريات الطبيعية المضافة لا تجعل الأشياء دائمًا حلوة كما نريدها، لذلك غالبًا ما تقوم الشركات بإضافة كميات كبيرة من السكر إلى الفواكه المجففة لتحسين الطعم.

3) تحتوي الفواكه المجففة على طاقة كثيفة، ولكن السعرات الحرارية في الفواكه المجففة والمعبأة تكون مرتفعة جداً؛ فأثناء عملية التجفيف لن تحصلين فقط على فيتامينات أكثر كثافة، ولكن سوف تحصلين على الكثير من السعرات الحرارية ، لذا يجب أن تحددين لنفسك أجزاء صغيرة لمنع تناول الكثير من السعرات الحرارية.

4) قد تحتوي الفواكه المجففة على بعض “ثاني أكسيد الكبريت.” وهو مادة كيميائية من المعروف أنها تسبب الحساسية و / أو نوبات الربو. هذه المواد الحافظة تجعل الفواكه المجففة تبدو جميلة، ولكن يمكن أن تكون خطرة بالنسبة للتسبب في تلك حساسية، لذلك تأكدي من شراء “جميع الطبيعية” الفواكه المجففة مع الفاكهة المدرجة

ملاحظة سريعة : يمكن تصنيع الفواكه الجافة في المنزل بطريقة صحية، حيث يمكنك تجنب المواد الحافظة والسكر الزائد والمواد الكيميائية للحصول على نسخة صحية أكثر.

الفواكه الجافة والمكسرات الموصى بها أثناء الحمل

* الفواكه المجففة، العناصر الغذائية، السعرات الحرارية وكيف يمكن أن تساعدك

– المشمش المجفف

يحتوي على الألياف وفيتامين أ والنحاس وفيتامين E، ويحتوي على 381 سعرة حرارية في 1 كوب. تساعد الألياف في منع الإمساك، بينما يقوي فيتامين أ جهاز المناعة لديك ويساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء. يساعد النحاس في تحسين وظائف الأعضاء والعضلات، وأخيرا يمكن أن يساعد فيتامين E في تقليل مخاطر تسمم الحمل وارتفاع ضغط الدم في نهاية الحمل.

– التفاح المجفف

يحتوي التفاح على الألياف والبوتاسيوم، ويحتوي كوب واحد منه على 209 سعرة حرارية، كما يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على تعزيز وظيفة الجهاز الهضمي السليمة. كما أن احتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم عند تجفيفه يساعد على صحة العضلات والسيطرة على ضغط الدم.

– الموز المجفف

يتضمن المغنيسيوم وفيتامين B6 وفيتامين C، ويحتوي على 147 سعرة حرارية لكل أوقية؛ يمكن للمغنيسيوم المساعدة في نمو وتطور عظام الطفل والأعصاب والعضلات، ويعد المغنيسيوم القليل في النظام الغذائي ملينا طبيعيا ويعزز صحة حركة الأمعاء. يمكن أيضا للموز المساهمة في تعزيز ضغط الدم الصحي، ويساعد فيتامين B6 في الحفاظ على مستويات الكولسترول الصحية. بالإضافة إلى ذلك، يساعد فيتامين C في نمو دماغ الطفل وتعزيز جهاز المناعة الصحي.

– التمور المجففة

تتضمن المادة (223) حديدا وأليافا وكالسيوما، وتحتوي على 277 سعرة حرارية / 3.5 أوقية، ويساعد الحديد الموجود بكميات كبيرة في التمر في الحماية من فقر الدم، وتساعد الألياف على منع الإمساك، وتحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم الذي يساهم في بناء العظام والأسنان القوية وصحة الجهاز العصبي للأطفال، ويساعد الكالسيوم أيضا في الوقاية من تسمم الحمل وارتفاع ضغط الدم خلال فترة الحمل.

– الأجاص المجفف

يحتوي على النحاس وفيتامين C والحديد وفيتامين K، وتحتوي نصف كوب منه على 236 سعرة حرارية، وتحتوي هذه العناصر الغذائية على فوائد متعددة كما هو موضح أعلاه، ويمكن تضمينها في سلطتك.

– الخوخ المجفف

يحتوي على الحديد، البوتاسيوم، فيتامين (أ) والنحاس ، وبه 191 السعرات الحرارية / في نصف كوب؛ الخوخ المجفف يعطيك كمية ضخمة فيما يقرب من حوالي 34٪ من حاجة بك فيتامين (أ) في اليوم كما يحتوي على البوتاسيوم والنياسين والنحاس، بالإضافة إلى أنه يوفر 18٪ من الحديد الذي يحتاجه جسمك خلال اليوم الواحد .

– الزبيب

الزبيب يحتوي على الحديد والألياف، وبنسبة 488 سعرة حرارية لكل كوب، ويساعد على منع فقر الدم، كما يساعد الزبيب على منع الإمساك.

* كيف يمكن للمكسرات أن تساعدك في توفير العناصر الغذائية والطاقة

– اللوز

يحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم والبروتين، فيتامين بي وفيتامين E ، وبه 529 السعرات الحرارية / 1 كوب؛ يساعد على بناء عظام قوية سليمة، ويعزز نمو الهيكل العظمي السليم، ويمنع الوزن المنخفض للطفل عند الولادة ، كما يوفر البروتين، ويساعد على نمو دماغ الطفل، ويمكن أن يساعد في منع ارتفاع ضغط الدم.

– عين الجمل

يحتوي على أوميغا 3 الأحماض الدهنية ، وبه 523/1 الكأس ؛ حيث تساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية على تعزيز خلايا المخ السليمة في الطفل ،كما تساعد أيضا على بناء نظام مناعي صحي، فإذا لم تكن لديك حساسية لكل من عين الجمل والجوز خلال فترة الحمل فيجب أن تعلمي بأنها جيدة جداً لنمو طفلك خلال فترة الحمل.