فوائد العصفر حسب راي الدكتور جابر القحطاني

يعتمد العديد من المرضى دائما على الطب البديل والأعشاب الطبيعية عند رغبتهم في التخلص من الأمراض المختلفة وتخفيف الآلام وتعزيز الصحة العامة للجسم، دون تعريض أنفسهم للآثار الجانبية الخطيرة التي تنتجها العقاقير الطبية. ومن بين أهم النباتات التي أثبتت فعاليتها وأوصت بها العديد من خبراء التغذية والطب البديل، مثل الدكتور جابر القحطاني، يأتي نبات العصفر الذي يحتوي على العديد من الفوائد الهامة لجميع أجزاء الجسم .

عشبة العصفر

العصفر هو نبات عشبي يستخدم للتشافي والعلاج منذ زمن بعيد. ينتمي إلى فصيلة النجميات ويستخدم في الطهي والعلاج، بالإضافة إلى استخراج زيت العصفر من بذوره. يعتبر هذا الزيت نادرا ويحمل فوائد عديدة .

على الرغم من زراعة العصفر في عدد كبير من البلدان حول العالم، إلا أن المحصول السنوي له عمومًا لا يتجاوز حوالي 600 ألف طن في السنة .

فوائد العصفر جابر القحطاني

يوجد عدد كبير للغاية من فوائد العصفر نظرًا إلى أنه يحتوي على نسبة عالية جدًا من العناصر والمركبات الغذائية الهامة والتي تجعله فعالًا في :

–تعزيز صحة القلب : أشارت العديد من الدراسات والأبحاث إلى أن نبات العصفر يحتوي على كميات كبيرة من الحمض الدهني أوميجا-6 وحمض اللينوليك، وهي مواد مفيدة للحفاظ على توازن الدهون في الدم، وبالتالي يمكنها الوقاية من الإصابة بالسكتات القلبية والدماغية وتصلب الشرايين .

–علاج السمنة : يعتبر زيت العصفر، وبالتحديد، اختيارا مثاليا لأي شخص يعاني من السمنة ويرغب في خسارة وزنه. يساعد زيت العصفر على زيادة معدل الأيض للدهون في الجسم، والميزة البارزة فيه أنه يساعد على التنحيف دون الحاجة لاتباع حميات غذائية قاسية .

–ضبط مستوى السكر في الدم : يعتبر الحمض الدهني أوميجا-6 أيضا مكونا مفيدا في نبات العصفر لمرضى السكري، بسبب دوره الهام في ضبط مستوى الجلوكوز في الدم وبالتالي الحفاظ على نسبة السكر طوال الوقت .

-تقوية المناعة : من فوائد العصفر أنه يساعد على تقوية صحة الجسم بأكمله، بما في ذلك الجهاز المناعي، الذي يعتبر الدفاع الأساسي للجسم ضد الهجمات الضارة للميكروبات الدقيقة .

–فوائد العصفر للدوره : يعمل نبات العصفر بفعالية وسرعة على تخفيف الألم المصاحب لدورة الطمث لدى النساء، حيث يقلل الالتهابات بتثبيط تشكيل مادة البروستاجلاندين التي تزيد من الالتهابات والألم في الجسم، كما يساعد في تنظيم هرمونات الجسم وبالتالي تنظيم الدورة الشهرية .

–علاج الأمراض الجلدية : نبات العصفر يعمل على علاج العديد من الأمراض الجلدية، مثل مرض الإكزيما وجفاف الجلد، بالإضافة إلى زيادة جمال ونضارة البشرة، وذلك بفضل حمض اللينوليك الذي يعمل على تجديد خلايا البشرة وإزالة الخلايا الميتة، ويعمل أيضا على علاج حب الشباب .

–علاج مشاكل الشعر : أشارت دراسات سابقة إلى أن نبات العصفر يحتوي على حمض الأوليك المعروف بمدى فوائده وتأثيره الإيجابي على صحة فروة الرأس والشعر من خلال تقوية بصيلات الشعر وجذوره، ويعمل زيت العصفر على منح الشعر مظهرا صحيا ولامعا، ولذلك فهو مستخدم في العديد من المستحضرات التجميلية، ويساعد تناوله مع الطعام في الحصول على هذه الفوائد .

–علاج الاضطرابات النفسية : ووفقا لمجموعة من الدراسات، يلعب نبات العصفر دورا مهما في التخلص من العديد من المشاعر السلبية مثل القلق والتوتر والخوف والاكتئاب. يتم ذلك عن طريق إضافة كمية مناسبة من نبات العصفر إلى كوب من الماء المغلي وتركها لمدة 10 إلى 15 دقيقة، ثم تصفيتها وتحليتها بالعسل حسب الرغبة، وتناولها يوميا .

وعلى الرغم من عدم وجود آثار جانبية خطيرة للعصفر، إلا أنه من المهم التأكد من عدم وجود أي أمراض أو مشاكل صحية تمنع استخدام نبات العصفر، لا سيما في حالات الإصابة بأمراض مزمنةمثل أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم وغيرها .