نقدم لكم طريقة عمل البسبوسة السعودية المميزة، والتي تعد واحدة من أشهر الحلويات السعودية اللذيذة، ويتمتع المطبخ السعودي بتقديم الحلويات الفريدة والمتميزة، وبالتحديد البسبوسة الشهية، لذا استمتعوا بتحضيرها وتناولها
المقادير :
– كوب دقيق سيمولينا
– نصف كوب سكر
– كوب جوز هند
– كوب زبادي
– نصف كوب زبدة
– بايكنج باودر
– فانيليا
– كوب كريمة او قشطة
– كوب دقيق عادي
– بيضة
تحضير الشربات :
اجلبي سكر وماء وعصير ليمون حامض
اتركي الخليط يغلي على النار جيدًا حتى يتجانس تمامًا
طريقة التحضير :
اخلطي الزبدة، والسكر، والقشطة، والزبادي، والبيضة، والفانيليا سوياً .
ضعي الدقيق السيمولينا والدقيق العادي ومسحوق الخبز وجوز الهند في وعاء وقلبيهم جيدًا .
قومي بتحضير صينية مدهونة بالزبدة، ورشي الدقيق ثم ضعي الخليط فيها وأدخليها الفرن .
– اضعيها على الشواية لتتحمر جيدًا .
قم بإخراجها ثم إضافة الشراب وتقطيعها وتقديمها
فوائد الفانيليا :
مصدر جيد للفيتامينات
تمتلك خصائص مضادة للاكسدة
اضرار الفانيليا :
يمكن أن تسبب هذه المواد الإدمان لذلك يجب تجنب الإفراط في تناولها
