إذا كنت لا تحب طعم البيتزا في سلسلة المطاعم الأمريكية الشهيرة بيتزا هت، فيمكنك تحضير الوصفة في منزلك التي يتمتع طعمها بالتميز عن أي بيتزا في أي مكان آخر
المقادير :
يتوفر قاعدتا البيتزا في معظم محلات السوبرماركت .
استخدم (6) ملاعق من الطماطم المهروسة أو صلصة الطماطم .
مقدار ملعقة من الزعتر البري (الأوريغانو) المجفف .
تتمثل التشكيلة في تقديم مجموعة من الخضار على أطباق مختلفة، مثل مكعبات الفلفل الحلو والكوسا والفطر والطماطم المقطعة وحبوب الذرة الحلوة المعلبة والمصفاة من الماء .
تحتوي على 45 غرامًا من الدجاج المطهو أو شرائح من لحم الديك الرومي، مقطعة إلى قطع صغيرة .
يتم استخدام مزيج من جبن الشيدر والرومي، أو أربع ملاعق كبيرة من الجبن المبشور .
ست شرائح رفيعة من جبن الموزاريلا .
طريقة التحضير :
يجب تسخين الفرن على درجة حرارة عالية (450-500) درجة فهرنهايت، لأن زيادة درجة حرارة الفرن تؤدي إلى الحصول على نتيجة أفضل عند خبز الطعام.
يتضمن تحضير الخضار وتقطيعها، ودهن قاعدة البيتزا بصلصة الطماطم المهروسة، ثم رش الزعتر البري (الأوريغانو) عليها، وإضافة الخضار واللحم حسب الذوق.
يتضمن طريقة صنع البيتزا إضافة الجبن المبروش، ثم وضع شرائح من جبنة الموزاريلا، ووضع البيتزا في الفرن حتى تذوب الجبنة وتصبح ذهبية اللون .
ضعي البيتزا في طبق تقديم دائري الشكل.
يمكن إضافة بعض أوراق الريحان المفرومة صغيرًا على البيتزا كزينة (حسب الرغبة). وأخيرًا، يتم قطع البيتزا الساخنة إلى شرائح مثلثة بواسطة سكين حاد وتقديمها على الفور في الأطباق.
نوع الوجبة :
وجبة رئيسية
الوجبة تكفي 6 اشخاص