نحن جميعاً نعرف مقادير البسبوسة ومن أهمها البيض، ولكن هل يمكن صنع البسبوسة بدون البيض؟ بالتأكيد، ونقدم لكم الطريقة السهلة جداً لصنع بسبوسة لذيذة ومميزة دون استخدام البيض .
المقادير :
– كوب سميد
– نصف كوب سكر
– نصف كوب زيت
– قشطة
– بايكنج باودر
– فانيليا
– زبدة
طريقة التحضير :
– اخلطي جميع المكونات مع بعضها.
أحضري صينية مدهونة بالزبدة وضعي الخليط فيها .
– ادخلى الصينية بالفرن واتركيها .
بعد النضج، يتم وضعها تحت الشواية ليحمر وجهها .
أخرجيها وأضيفي إليها الشراب والمكسرات حسب الرغبة .
فوائد اللبن :
يساعد على نمو العظام
يقي من قرحة المعدة
يحتوي على نسبة كالسيوم للجسم مفيدة
اضرار اللبن :
قد يكون له علاقة بمشاكل التنفس لدى الأطفال في بعض الأحيان
لا يجب تناوله لأولئك الذين يعانون من حساسية للحليب