وجبة جديدة وشهية تستحق التجربة، والمكونات سهلة ومتاحة للجميع، ويمكنك الحصول على الوصفة
المقادير :
بقدونس بفروم
هيل مطحون
علبة رقاقات اللازانيا
قطع من صدور الدجاج
ملح/فلفل/
ربع كوب زيتون مفروم
3ملاعق زيت زيتون
3ملاعق جبن شيدر
مقادير الصلصة
معلقتين زبدة
بصلة مقطعة
نصف ملعقة ملح
ملعقة خل
3 حبات طماطم
طريقة التحضير :
يتم تسخين الزبدة في قدر ويضاف إليها البقدونس المفروم حتى يحمر لونه
يضاف إليهم الطماطم المفرومة والملح والخل، ويترك الخليط على نار هادئة لمدة 20 دقيقة
يتم غلي كمية من الماء في إناء، ثم يضاف إليه الملح والزيت، ويتم غلي ورقات اللازانيا أو شرائح المكرونة اللازانيا فيه
يتم تسليق صدور الدجاج جيدًا ثم وضعها في المفرمة، ويتم إضافة الجبن وباقي المكونات والتوابل إلى لحم الدجاج المفروم
تقطع كل رقاقة لازانيا الى نصفين
يتم وضع كمية قليلة من حشوة الدجاج على طرف كل قطعة من اللازانيا ويتم لفها بحرص على شكل رول
تُصب الصلصة السابقة في قاع صينية بايركس، وترص قطع الكانيلوني في الصينية وتغطى بالجبن المبشور
تخبز الصينية في الفرن حتى تحمر
وتقدم وبالهناء والشفاء
نوع الوجبة :
وجبة رئيسية
الوجبة تكفي 4 اشخاص
القيمة الغذائية للوجبة :
الوجبة مليئة بالعناصر الهامه للجسم
ولا بأس بها حال الحمية الغذائية
سر الخلطه :
استخدام الجبنة فوق اللازانيا