الثومية هي سلطة معروفة تقدم في مطاعم الدجاج والوجبات الجاهزة، وتعجب الجميع، ويمكنك الآن تقديمها لعائلتك
المقادير :
2ملعقة مايونيز
عصير ليمون
7فصوص ثوم مفروم
ملعقة ملح
ملعقة فلفل ابيض ناعم
3 بطاطس مسلوقة
طريقة التحضير :
تقشر البطاطس بشكل جيد وتترك حتى تبرد تمامًا
يتم تقطيع البطاطس إلى مكعبات ثم وضعها في الخلاط الكهربائي
يتم خلطها قليلاً ثم إضافة المايونيز وتخلط مرة أخرى
ثم يتم إضافة باقي المكونات ويتم التخلص منها حتى تتجانس
يتم وضع الثومية في أطباق صغيرة والاحتفاظ بالكمية الزائدة في علبة في الثلاجة
تقدم الوجبة بجانب الأطباق المشوية والمقلية والبطاطس المقلية
الوجبة تكفي 10 مرات
نوع الوجبة :
وجبة جانبية
القيمة الغذائية للوجبة :
الثوم يحتوي على فوائد عديدة للجسم، ولكن العنصر الأساسي هو
البطاطس الغنية بالنشويات هي أحد المكونات الرئيسية لهذه الوجبة، ولذلك لا يمكن اعتبارها سلطة
تحتوي على فوائد كثيرة أكثر من احتوائها على طعم لذيذ
سر الخلطة :
يمكن دمج الثوم مع الكاتشاب للحصول على أفضل طعم