يعتبر الياسمين البلدي، النبات ذو الرائحة الأخاذة، من النباتات المعمرة التي يصل عمرها من 10 إلى 15 سنة. كما أنها نبات متسلق كبير الحجم يصل ارتفاعه إلى 6 متر. الموطن الأصلي لها منطقة البحر المتوسط، ولكنها تتأقلم مع مختلف الأجواء والبيئات. يعتبر توفير الشمس للنبات العنصر الأساسي لها. ينتج نبات الياسمين زهورا بيضاء تتكون من خمس بتلات ذات رائحة فواحة تأسر الأنفاس بسحرها الشرقي. يستمر إزهار النبات لفترة طويلة من السنة، حيث يزهر في فصلي الربيع والخريف. يعتبر الياسمين الثاني بعد الورود في إنتاج الزيوت العطرية، ويشكل الياسمين القاعدة لإنتاج العديد من العطور .
كيف تتم زراعة الياسمين البلدي ؟
مثل معظم أنواع الشجيرات أو الزهور، طريقة زراعة أو تكاثر الياسمين البلدي عادةً ما تكون الأفضل .
• تجهيز الشتلات او عملية التجذير .
1- يعتبر شهر فبراير الوقت المناسب لتجهيز عقل الزراعة، حيث يجب أن يتم اختيار فروع ناضجة وقوية ذات قطر كبير وخالية من الإصابات الفطرية والحشرية، ويفضل أن تكون الزهور فردية وعمرها سنة .
يتراوح طول العقلة بين 25 و30 سم وتحتوي على ثلاثة براعم على الأقل .
3- ميعاد الزراعة، يعتبر أفضل ميعاد للزراعة من شهر فبراير إلى شهر إبريل .
4- التكاثر او تجذير العقل و يتم ذلك كالآتي : –
يمكن استخدام مطهر تومسين M كمطهر فطري للعقل، حيث يتم إضافته بمعدل 2 جرام لكل لتر من الماء، ويتم غمر العقل في هذا الحل لمدة تتراوح بين 15 إلى 30 دقيقة .
يمكن وضع كمية من التربة في أكياس وزراعة النباتات فيها واتركها حتى ينمو جذور النبات بشكل جيد .
ينتقل العقل إلى موقع زراعة دائم حيث يتطلب فدان واحد من 1000 إلى 1800 شتلة .
• الزراعة .
1- تجهيز الأرض .
يتم حرث الأرض مرتين بعمق مناسب لإزالة بقايا النباتات السابقة من الأرض، ويتم جمع هذه البقايا وحرقها لحماية المحصول من الإصابة بعفن الجذور .
تجهيز الحديقة بحيث تكون مساحتها 1.5 × 1.5 متر .
يمكن زراعة الياسمين البلدي في جميع أنواع التربة شريطة أن تكون جيدة التصريف، ولا ينصح بزراعته في التربة السوداء الثقيلة التي تعاني من انتشار عفن الجذور فيها .
عند تحضير الأرض للزراعة، يتطلب الفدان استخدام 25 كيلو جرام من السماد العضوي المتحلل، 250 كيلو جرام من سوبر فوسفات الكالسيوم، و 50 كيلو جرام من الكبريت الزراعي. يتم خلط هذه الكميات جيدا وتوزيعها على الأحواض، حيث يتم وضعها في كل حوضة مزروعة .
بعد تهيئة الأرض وتجهيز الجور، يتم نقل الشتلات من الأكياس إلى الجور المخصصة لها، ثم يتم سقي الأرض مباشرة بعد غرس الشتلات فيها .
2- الري .
نمو الأوراق والسيقان لنبات الياسمين البلدي يعتبر سريعا، وإذا تمت الاهتمام بعملية الري طوال العام، يمكن الحصول على إنتاج زهري وفير. يتم الري في فصل الصيف مرة واحدة في الأسبوع بشكل معتدل، ومرة كل أسبوعين في فصل الشتاء. في فصلي الربيع والخريف، يجب زيادة التروي في عملية الري لعدم التأثير على عملية الزهور وإنتاج المحصول .
3- التسميد .
يحتاج زراعة الياسمين إلى كميات كبيرة من الأسمدة الكيميائية، حيث يحتاج فدان الياسمين إلى 700 كيلو جرام من سلفات النشادر و 250 كيلو جرام من سلفات البوتاسيوم. يتم إضافة هذه الكميات بعد عملية التقليم، أي في شهر ديسمبر أو يناير .
يتم إضافة السماد الآزوتي على سبع دفعات مختلفة من شهر مارس حتى شهر أكتوبر، وليس دفعة واحدة .
يتم إضافة السماد البوتاسي في ثلاث دفعات، الدفعة الأولى تضاف عند إضافة الدفعة الأولى من السماد الآزوتي، أما الدفعات الأخرى، فتضاف خلال شهري يونيو وأغسطس .
يتم وضع السماد حول الشجيرات في التربة عن طريق دسه، مع مراعاة عدم لمس السماد للسيقان الرئيسية للنبات .
4- العزيق .
يجب أن يولى اهتماما لعملية العزق من أجل تنظيف الأرض المحيطة بالنبات من الحشائش التي تؤثر على تغذية النبات، وكذلك ينبغي تنفيذ عملية الترديم حول النبات. فالتربة قد تتجمع أو تنحرف عن النبات، مما يؤدي إلى تجمع الماء حوله وإصابته بالأمراض. أما عملية الترديم، فتمنع هذه العملية. وبالإضافة إلى ذلك، تعمل عملية العزق على تهوية التربة، إذ كما نعلم، فالتهوية في التربة ضرورية بشكل كبير، حيث تحتاج الجذور إلى الماء والغذاء، وتحتاج إلى الهواء للنمو .
5- التقليم .
تقوم عملية التقليم بتحسين شكل وتهذيب الشجرة، وتسهل جمع الزهور، ويتم التقليم عادة بإحدى الطرق التاليتين .
الأولى الطريقة الكروية .
يتم اختيار مجموعة من الأفرع الموجودة في القمة حول الساق الرئيسية ويتم تقليمها للمساعدة في نمو الشجرة بشكل كروي .
الثانية الطريقة الكأسية .
يتم قص الساق الرئيسية عند ارتفاع 30 سم ويترك ثلاثة أو أربعة فروع موزعة حولها، حتى تتشكل عندما تنمو على شكل كأس .
أفضل فترات تقليم الأشجار هي شهر ديسمبر وشهر يناير، أي خلال فصل الشتاء، حيث يتوقف تدفق العصارة الخلوية وعملية الزهورة. ومع ذلك، هناك دائما عملية تقليم لأشجار الياسمين المزروعة بالفعل تتم في شهر فبراير، وتستخدم هذه العملية لإنتاج فروع جديدة. يجب مراعاة ترك براعم نشطة لتجديد نمو النبات في الموسم التالي، حيث يعتبر التقليم عملية تحفيز لنمو النباتات .
6- الآفات و الأمراض و الحشرات .
أ- أعفان العقل ، و للعمل على تجنب هذا النوع من العفن يجب العمل على إنتقاء عقل سليمة , معالجة او معاملة العقل بالمطهرات الفطرية مثل تومسين M , فيتافكس , ثيرم , ريزولكس كل نوع حسب طريقة إستخدامه .
ب- أعفان الأزهار ، ينتج هذا العفن نتيجة لزيادة الرطوبة و الحرارة و تتم معالجته او مقاومته عن طريق القيام برش أزهار النبات بمحلول يتكون من 4 سم من بلانت جارد لكل لتر ماء على أن يتم رشه بعد إنخفاض درجة الحراة و قبل الغروب .
ت- الحفار ،يكافح بإستخدام طعم سام يتكون من 20 لتر ماء مخلوط مع من 15 الى 20 كيلو جرام جريش الاذرة , 1 كيلو جرام شبه مطحونة , يتم خلط المكونات بشكل جيد ثم ينثر او يرش بعد الري بيوم و في المساء .
ث- دودة ورق القطن ، الدودة الخضراء ، العنكبوت الأحمر ، المن ، التربس ، لمكافحة هذه الحشرات يتم تجهيز خليط عبارة عن 100 سم من البيوفلاي مضافة الى 100لتر من الماء و توضع في عبوات و ترج جيدًا قبل الإستعمال ثم ترش في المساء .