طرق التخلص من سوسة الدقيق
تعتبر هذه الحشرة صغيرة جدا وتنتشر في الأطعمة المجففة والحبوب. تتكاثر في المطابخ النظيفة أو الكبيرة إذا كانت البيئة مناسبة لذلك. تتواجد في الأماكن الرطبة والدافئة والمظلمة وذات التهوية المحدودة. تدخل المنزل من خلال الأطعمة الملوثة والأكياس. غالبا ما تنتشر هذه الحشرة في الأطعمة الجافة مثل الحبوب والخضروات والفواكه المجففة والجبن والزبدة .
كيفية اكتشاف سوس الدقيق
لاحظ “غبار السوس” البني اللون على سطح الطعام ، سوس الدقيق جسمه أبيض مصفر وشديد الصغر بحيث قد لا يرى بالعين المجردة. ولهذا من الصعب أن تكتشف وجود السوس قبل أن يكون التفشي كاملًا. لسوس الدقيق أرجل بنية اللون والسوس الحي والميت وفضلاته معًا يظهرون كطبقة بنية فيبدو خشن كالرمال قليلًا
، إذا كنت تشك في وجود سوس في الدقيق، قم بفرك بعض من الدقيق وشمه. إذا ظهرت لك رائحة مثل النعناع، فذلك يدل على وجود السوس، فالسوس يترك هذه الرائحة المميزة. أو افرد كمية من الدقيق على سطح مستو واجعل الدقيق ناعما قدر الإمكان واتركه ربع ساعة. فإذا كان به سوس، فستلاحظ أن السطح خشن وليس ناعما. كما يمكنك وضع شريط لاصق يفضل أن يكون شفافا في حالة التخزين أو على العلب وراقبها. إذا وجدت سوسا، سيتصاق بالشريط الشفاف ويمكنك رؤيته بسهولة بواسطة عدسة مكبرة. أو افحص أعلى الصناديق على الصمغ الموجود عليها أو طرافها هل يوجد فيها سوس أم لا ،
هل شعرت بحكة بعد التعامل مع الدقيق أو أي حبوب؟ إذا حدث ذلك، فقد يشير ذلك إلى وجود سوس، على الرغم من أن السوس لا يعض إلا أن بعض الأشخاص يعانون من حساسية تجاهه .
كيفية التخلص من سوس الدقيق
يتغذى السوس على البكتيريا والجراثيم والعفن الموجود في الأطعمة الفاسدة والدقيق. لذا، يجب وضع الأطعمة الفاسدة في أكياس بلاستيكية وإغلاقها، ووضعها في القمامة خارج المنزل.
إذا تناولت طعامًا به سوس الدقيق فذلك غير ضار، أما إذا تناولت دقيقًا به سوس فقد يحدث لك تحسس شديد وطفح جلدي نتيجة تناوله عن طريق الفم، لذا يجب الاتصال بالطبيب فورًا في هذه الحالة.
يمكن تجميد الطعام لمدة 4 إلى 7 أيام لحمايته من العث، حيث يموت العث والبيضواليرقات عند تعرضها للتجميد .
إذا كان لديك صناديق تحتوي على أطعمة فاسدة أو ملوثة، فقم بتطهيرها فورا عن طريق غسلها بماء ساخن جدا واتركها تجف تماما قبل أن تعود لتخزين الأطعمة فيها مرة أخرى. قم أيضا بتنظيف مكان التخزين باستخدام فرشاة أو مكنسة كهربائية، ثم امسحي كيس المكنسة خارج المنزل. وقم بمسح الرفوف باستخدام خل وماء أو أي مطهر، ولكن تجنب استخدام المبيدات الحشرية لتجنب تأثير المواد الكيميائية الموجودة بها على الطعام. جففي مكان التخزين باستخدام مجفف الشعر ولا تتركيه رطبا لكي لا يصبح بيئة مناسبة لنمو الأعفان .
كيفية الوقاية من تسوس الأسنان وعدم ظهوره
يجب أن يكون مكان التخزين نظيفا وجافا وجيد التهوية ومنخفض الرطوبة، كما يمكن وضع مروحة في مكان تخزين الطعام لتحسين التهوية وتقليل الرطوبة. يجب تخزين الحبوب والدقيق والأطعمة في حاويات نظيفة ومحكمة الغلق لجعل الطعام جافا ومنع السوس من العيش فيه. يجب تجنب الأكياس البلاستيكية الخفيفة لأن السوس يستطيع ثقبها والدخول، وينبغي استخدام أكياس سميكة أو عبوات زجاجية محكمة الغلق بدلا منها .
ينصح بعدم شراء كميات كبيرة من الطعام والحد منها لتوفير المال وجعل فترة تواجد الطعام في المنزل قصيرة، بحيث ينتهي سريعًا ولا يستطيع السوس العيش فيه وتفسده، وإذا بقي الطعام لفترة طويلة فقد يصبح رطبًا ويبدأفي التعفن .
تبلغ حياة السوس حوالي 6 أشهر فقط، وإذا تم تخزين شيء وتأكد من إغلاقه بإحكام والحفاظ على نظافته، فقد يموت السوس الذي يتواجد فيه .
لا ينبغي خلط الدقيق الجديد أو أي نوع جديد من الحبوب مع القديم القديم لأن ذلك يتسبب في تلفه. يجب غسل الوعاء القديم وإزالة أي بقايا قديمة منه، ثم تركه حتى يجف تماماً. بعد ذلك يمكن وضع الدقيق الجديد في الوعاء .