الطبخالمنزل

تحويل المقادير من الجرام الى ملعقة

برنامج تحويل الجرام الى كوب

  • الجرام هو وحدة تقيس الكتلة ، وتتعلق بكمية المادة التي يحتويها شيء ما. أوقيات و أرطال هي أيضا قياسات للكتلة. لهذا الغرض ، الكتلة والوزن متماثلان تقريبًا. لا يهم مقدار المساحة التي يشغلها شيء ما  سيشغل رطل من الريش مساحة أكبر بكثير من رطل الفولاذ ، لكن لا يزال لديهم كتلة (وزن) رطل.
  • ان التحويل من الجرام الى الكوب او الى الملعقة الصغيرة فهو يقيس الحجم ، وهي المساحة التي يشغلها شيء ما. الأكواب والملاعق الصغيرة والملاعق كلها مقاييس الحجم . إن محاولة تحويل الجرام إلى ملاعق صغيرة يشبه تحويل الأوقية إلى ملاعق صغيرة ، كل مكون سيكون مختلفًا ، لذلك لا يمكن لمحول واحد تحويل كل شيء.
    • 1 جرام = 0.06667 ملعقة طعام.
    • 10 جرام = 0.66667 ملعقة طعام.
    • 20 جرام = 1.33333 ملعقة طعام.
    • 30 جرامًا تساوي ملعقة طعام واحدة = 2 ملعقة كبيرة.
    • 40 جرام = 2.66667 ملعقة طعام.
    • 50 جرام = 3.33333 ملعقة طعام.
    • 100 جرام = 6.66667 ملعقة طعام.
    • 200 جرام = 13.33333 ملعقة طعام.
  • بالعودة إلى مستوى الملعقة الصغيرة ، يمكن أن يكون للمكونات ذات المظهر المماثل أوزان مختلفة. قد يؤدي إجراء التحويل الخاطئ إلى إفساد الوصفة بأكملها بسهولة. على سبيل المثال ، تبدو ملعقة صغيرة من السكر مثل ملعقة صغيرة من الملح. لكن تزن ملعقة صغيرة من السكر حوالي 4 جرام 1 بينما تزن ملعقة صغيرة من الملح 6 جرام . لذلك ، يجب أن يحتوي المحول عبر الإنترنت للجرام إلى ملاعق صغيرة على قاعدة بيانات كبيرة من المكونات. لا يمكنها الاعتماد على صيغة تحويل رياضية بسيطة ، مثل اللتر إلى غالون أو رطل إلى كيلوجرام.
  • يمكن استخدام هذا الرابط لتحويل المقياس من الجرام إلى ملعقة.

تحويل المقادير من الجرام الى ملعقة

  • بنظرنا إلى البلدان المختلفة في جميع أنحاء العالم، ونظرا للاعتماد على وحدات قياس مختلفة، يمكن أن تكون الوصفات مربكة بعض الشيء في بعض الأحيان. في أستراليا، نستخدم النظام المتري، مما يعني أننا نستخدم الملليلترات (مل)، اللترات (ل)، الكيلوجرامات (كج)، الجرامات (ج)، بالإضافة إلى أكواب القياس والملاعق الكبيرة والملاعق الصغيرة. في كثير من الأحيان، قد تتطلب الوصفات الأمريكية مقاييس الحجم على سبيل المثال، أونصات وأرطال، لذا يكون التحويل إلى الجرامات ضروريا.
  • فيما يلي دليل أساسي للمساعدة في التحويل في المرة القادمة. يجب ملاحظة أن الطريقة الأكثر دقة لقياس ملعقة كبيرة هي باستخدام ملعقة القياس. وإذا لم يتوفر لديك ملعقة كبيرة، فيمكن استخدام 3 ملاعق صغيرة مستوية لتعادل ملعقة كبيرة.
  • 10 جرام = 0.782 ملعقة طعام
  • 20 جرام = 1.56 ملعقة طعام
  • 30 جرام = 2.34 ملعقة طعام
  • 40 جرام = 3.12 ملاعق كبيرة
  • 50 جرام = 3.91 ملعقة طعام
  • 60 جرام = 4.00 ملاعق كبيرة
  • 70 جرام = 4.67 ملاعق كبيرة
  • 80 جرام = 5.33 ملاعق طعام
  • 90 جرام = 6.34 ملاعق كبيرة
  • 100 جرام = 7.82 ملاعق كبيرة
  • 125 جرام = 8.45 ملاعق كبيرة

تحويل المقادير من الملعقة الى جرام

  •  1 ملعقة طعام = 15 جرام
  • 2 ملعقة طعام = 30 جرام
  • 3 ملاعق كبيرة = 45 جرام
  • 4 ملاعق كبيرة = 60 جرام
  • 5 ملاعق كبيرة = 75 جرام
  • 6 ملاعق كبيرة = 90 جرام
  • 7 ملاعق كبيرة = 105 جرام
  • 8 ملاعق كبيرة = 120 جرام
  • 9 ملاعق كبيرة = 135 جرام
  • 10 ملاعق كبيرة = 150 جرام
  • 12 ملعقة طعام = 170 جرام

من الأهمية أن تتذكر عند قياس المكونات أن الوزن سيتأثر دائما بكثافة الطعام. على سبيل المثال، تزن ملعقة كبيرة من الزبدة أكثر من ملعقة كبيرة من السكر، ويبقى السؤال حول عدد المليجرامات في الجرام. للتسهيل، قمنا بتوضيح الاختلاف بين بعض المكونات الشائعة أدناه

  • ماء = 15 جرام.
  • الحليب = 15.5 جرام.
  • طحين = 9 جم.
  • سكر = 12.7 جرام.
  • الملح = 18.3 جم.
  • عسل = 21.3 جرام.
  • زبدة = 14.4 جرام.
  • الزيت = 13.2 جرام.

تحويل المقادير من الجرام الى الكوب

  • 1 جرام إلى أكواب = 0.00496 كوب
  • حجم 10 جرامات يعادل 0.0496 كوبًا
  • 50 جرام أكواب = 0.24802 كوب
  • 100 جرام أكواب = 0.49603 كوب
  • 200 جرام = 0.99206 كوب
  • 500 جرام للأكواب = 2.48016 كوب
  • 1000 جرام كوب = 4.96032 كوب

كيفية قياس المقادير لنجاح الوصفة

يمكن أن يحدث فرق كبير في الحصول على المقاييس الصحيحة لكل وصفة، إذا تم استخدام مقادير غير دقيقة، وخاصة في صنع الخبز. وفيما يلي بعض النصائح لقياس ما يتم تناوله في طبقك التالي بدقة أكبر.

  • الأدوات المناسبة للدقة: في البداية ، تحتاج إلى مجموعة جيدة ودقيقة من أكواب القياس ، وليس مجرد كوب قهوة تقريبي الحجم. ستحتاج إلى أكواب لقياس المكونات الجافة والسائلة ، ومجموعة من ملاعق القياس أيضا. لتحقيق أفضل النتائج ، تحتاج أيضا إلى مقياس دقيق للوزن.
  • تخصيص ملعقة لكل المكونات الجافة: عندما تقوم بقياس المكونات الجافة مثل الدقيق والسكر، ابدأ بالتدفق في كوب أو ملعقة قياس جافة بحجم مناسب واملأها. لا تقلق بشأن الدقة في هذه المرحلة، املأ الكوب حتى يفيض. من الأفضل عدم استخدام كوب القياس فقط للمكونات البودرة لأن هذا قد يؤدي إلى الضغط ويسبب لك صب أكثر مما تريد حقا. بدلا من ذلك، املأ الكوب بمكونات أخف واستخدم الملعقة للمكونات الثقيلة مثل الملح. ومع ذلك، يجب أيضا أن تكون حذرا من المشكلة المعكوسة، وهي أن استخدام الملعقة في القياس يمكن أن يؤدي إلى انخفاض القياس بنسبة تصل إلى 40٪. جرب كلا الطريقتين وابحث عن الأفضل بالنسبة لك. بعد أن تملأ المكونات، استخدم سكينا أو أداة ذات حافة مستقيمة لتسوية القمة الزائدة في الكوب. هذا يعني أنه تم قياس المكونات من حيث الحجم. ومع ذلك، إذا كنت تريد تحقيق دقة أكبر، يجب أن تتحقق أيضا من الوزن باستخدام ميزان الطبخ الخاص بك. يمكن أن تؤثر الاختلافات الطفيفة في كيفية تعبئة المكونات على طبقك، وسيساعدك الميزان في إجراء تعديلات دقيقة.
  • صب المكونات الرطبة: بشكل عام، يفضل استخدام كوب قياس منفصل معاير بشكل صحيح للسوائل. ومع ذلك، يمكن استخدام كوب جاف أو ملعقة للكميات الأقل، علما بأن أكواب قياس السوائل تصنع عادة بكميات أكبر. كما يجب تذكر أن الأوقية والأوقية السائلة وحدات قياس مختلفة، حيث تقيس الأوقية الوزن وتقيس الأوقية السائلة حجم السائل. وللتحقق من الكمية المناسبة، يفضل وضع الكوب على سطح مستو وملئه بالمكون السائل حتى يصل إلى العلامة المناسبة. وينصح بخفض خط الرؤية للتحقق من المستوى الصحيح، ثم يتم سكب المكون ببطء حتى يصل إلى الجزء السفلي من المنحنى على سطح السائل.
  • قياس المقادير اللزجة: عندما يتعلق الأمر بقياس المكونات اللزجة مثل الدبس والعسل وزبدة الفول السوداني، فإن الأشياء يمكن أن تصبح فوضوية بسهولة. لتجنب هذا، يجب إعداد أدوات القياس الخاصة بك مسبقا. ويشير موقع Real Simple إلى أن إحدى الطرق السهلة هي غمس ملعقة أو كوب القياس في الماء الساخن، ثم استخدام الملعقة دون تجفيفها لقياس المكون. ويقترح أيضا طلاء أكواب القياس برذاذ زيت الطهي. في كلتا الحالتين، يساعد تجهيز أدوات القياس على ضمان الحصول على الكمية الصحيحة من المكونات اللزجة بسهولة.

المراجع

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى