امثلة وجبات الصيام المتقطع
يشتمل نظام الصيام المتقطع على الصيام من يوم إلى يومين في الأسبوع أو في عدة أيام بالتناوب ، وخلال هذه الأيام لا يتم تناول الطعام كما كنت تأكل من قبل ولكن يتم تناول 25 بالمائة من السعرات الحرارية المعتادة ، في أيام انخفاض السعرات الحرارية يستهلك الرجال حوالي من 500 إلى 600 سعر حراري ، بينما تستهلك النساء من 400 إلى 500 سعر حراري ، وبدلاً من التركيز بشكل صارم على تناول الذكور مقابل الإناث ، يمكنك التفكير في نوع النظام الغذائي الذي يناسب طبيعة كل جسم وذلك قبل الالتزام بعدد محدد من السعرات الحرارية .
وجبات الصيام المتقطع
يتناول الصائمون المتقطعون الأكثر نجاحا الطعام بشكل طبيعي ولا يندفعون نحوه أبدا، وبعض الصائمين يتناولون الطعام فقط خلال النوافذ الزمنية المحدودة طوال اليوم، وقد يؤدي ذلك إلى تقليل نسبة الكربوهيدرات، ولكن المهم بالنسبة لمن يتبعون نظام الصيام المتقطع هو الحفاظ على رطوبة الجسم من خلال تناول السوائل والمشروبات الغير كحولية التي لا تحتوي على السعرات الحرارية مثل القهوة والشاي غير المحلى، وفيما يلي جدول الأكل لنظام الصيام المتقطع الذي يشمل بعض الأمثلة على خطط النظام الغذائي والتي يجب مراعاتها .
وجبات بسيطة مرة واحدة يومياً
تعتمد هذه الطريقة على الحذر، مع عدم وجود قيود على الطعام خلال الأيام الأخرى، والصيام لمدة يوم واحد في الأسبوع وتناول وجبة واحدة فقط في ذلك اليوم، حيث يتم استهلاك 25 في المائة فقط من السعرات الحرارية التي كنت تستهلكها بشكل طبيعي في الأيام الأخرى .
وجبات معتدلة سريعة
تعتمد هذه الطريقة على عدم وجود قيود على الأطعمة لمدة يومين في الأسبوع، ولكن يجب تخفيض السعرات الحرارية بنسبة 25٪ في الأيام الخمسة الأخرى حيث يتم تناول الطعام بشكل طبيعي .
وجبات الصيام الثابت
تعد هذه الوجبات واحدة من الأساليب الأكثر عدوانية في الصيام، حيث يتم الالتزام بنظام غذائي عادي من الساعة 8 صباحًا حتى الساعة 3 مساءً، ويتم الصيام خلال الساعات المتبقية من اليوم .
نظام تبديل الوجبات
قد يكون هذا النظام أحد أصعب الأمور ، ويعتمد على الأكل بشكل طبيعي في يوم واحد ثم الصيام في اليوم التالي ، وللحصول على أكبر فائدة ستستمر هذه الدورة إلى حوالي 16 أسبوعًا ، ويمكن أن يشمل كل يوم صيام ما بين 500 إلى 600 سعر حراري أو بدون سعرات حرارية على الإطلاق ، وفي كلتا الحالتين يجب التأكد من شرب الكثير من الماء .
صيام اليوم البديل يمكن أن يساعد في خسارة الوزن ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني ، وعلى الرغم من التقييدات ، فإن هذا النظام الغذائي يستقطب اهتمام الناس لفترة أطول من معظم الأنظمة الأخرى ، والفترة الزمنية التي يبدو أنها تحقق أكبر قدر من الفوائد هي 12 أسبوعا وهي أيضا مدة تجارب معظم الدراسات البشرية تستهدف تحقيقها .
عصير الليمون
يعتبر مزج الماء مع نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون واحدة من أفضل المشروبات التي تساعد في فقدان الوزن أثناء الصيام المتقطع. يتم تناول هذا المشروب ثماني مرات في اليوم لمدة تصل إلى عشرة أيام. يمكن أن يكون أحد الخيارات لتناول هذا المشروب هو تناوله من الساعة الثالثة بعد الظهر حتى الساعة الثامنة صباحا وتناول وجبتين محدودتين من السعرات الحرارية بين الساعة الثامنة صباحا والساعة الثالثة بعد الظهر .
جدول وجبات السعرات الحرارية للصيام المتقطع
وجبة الإفطار 250 سعر حراري
يتم تناول ربع كوب من دقيق الشوفان في هذه الوجبة، ويتم تناوله مع عصير التفاح الأخضر وبيضة مسلوقة واحدة، أو بيضة مخفوقة واحدة مع القليل من الطماطم والبصل والثوم .
وجبة الغداء أو العشاء 300 سعر حراري
– تتضمن هذه الوجبة حبة بطاطس صغيرة واحدة مع ملعقة كبيرة من الكريما الحامضة، و2 كوب خضروات مشوية، ونصف ثمرة أفوكادو موضوع على التوست مع ملعقة كبيرة من الفول السوداني المطحون أو بذور السمسم .
تتم تناول شوربة الدجاج والخضروات والفاصوليا عادةً بكميات محددة، حيث يتم تقسيمها على النحو التالي: 3 أوقية من الدجاج، و1/4 كوب من الفاصوليا الحمراء، و1/2 كوب من الخضار المفروم، ويمكن استبدالالدجاج باللحم البقري أو الجاموسي .