الكولسترول بين الضرر والفائدة لمرضى القلب
يعمل جسم الإنسان بشكل منتظم ومنظم، وتوجد فيه جميع المواد الغذائية الضرورية بنسب محددة لا يجب زيادتها أو تقليلها، وأي تغير في هذه النسب يؤدي إلى اضطرابات في الجسم ويسبب الأمراض .
تعتمد الجسم بشكل كبير على نسبة الكوليسترول في الدم، إذ يحتاج الجسم لوجود هذا النوع من الدهون في الدم بنسبة معينة، ولكن إذا زادت هذه النسبة أو انخفضت، فقد يتسبب ذلك في العديد من المشاكل الصحية، وأبرزها أمراض القلب .
الكولسترول هو نوع من الدهون الموجودة في الدم والتي يحتاجها الإنسان بشكل ضروري. وهي مادة دهنية سائلة، وعلى الرغم من وجود الكولسترول في جسم الإنسان بشكل طبيعي، إلا أن هناك أنواعا مفيدة وأخرى ضارة. فالكولسترول ينقسم إلى نوعين، ولكن النوعين يختلفان تماما. فهناك الكولسترول المفيد الذي يتواجد طبيعيا في جسم الإنسان، والكولسترول الضار الذي يتم الحصول عليه من بعض الأطعمة أو العادات الغذائية الخاطئة، والذي يضر بصحة الإنسان ويسبب له الأمراض، وعلى رأسها أمراض القلب. ويتم تخزين الكولسترول المفيد في بعض الأماكن في الجسم، ومن أشهر هذه الأماكن الكبد، الذي يعد مصدرا للكولسترول المفيد وفقا لتصنيف الأطباء .
وينقسم الكولسترول إلى نوعين :
1 – الكولسترول المفيد : الكوليسترول الموجود بالأساس في الجسم هو أمر حميد وهام لصحة الإنسان والقلب. يمكن الحصول على الكوليسترول المفيد من بعض الأطعمة التي تحتوي على دهون غير مشبعة، وينصح الأطباء بزيادة نسبة الكوليسترول في الدم خاصة لمرضى القلب من خلال تناول الأطعمة الصحية وممارسة التمارين الرياضية واستخدام الزيوت المفيدة كزيت الزيتون .
2 – الكولسترول الضار : الكولسترول الضار هو الذي يسبب أمراض القلب والشرايين، وأي زيادة في نسبته في الجسم تسبب ضررا للقلب. الأسباب الرئيسية لزيادة الكولسترول الضار في الجسم هي تناول الأطعمة المشبعة بالدهون الضارة مثل الوجبات السريعة، وبعض الأمراض مثل مرض السكري، والسمنة التي تجعل الجسم مخزنا للدهون الضارة، بالإضافة إلى التدخين. يؤدي الكولسترول الضار إذا زادت نسبته في الدم إلى تصلب الشرايين وزيادة الدهون في القلب، مما يمكن أن يؤدي إلى الجلطات القلبية .
نصائح الأطباء : ينصح الأطباء مرضى القلب بإجراء فحوصات دورية لفحص مستوى الكولسترول الضار في الجسم بانتظام، لأن زيادته يعرض مرضى القلب للإصابة بالجلطات. ويجب على الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 20 عاما وخاصة المرضى القلب إجراء فحوصات الكولسترول بشكل أكثر تحديدا .
طرق القضاء على الكولسترول الضار بالدم : يعد خفض نسبة الكوليسترول الضار بالجسم أمرًا هامًا للمرضى المصابين بأمراض القلب، وهناك عدة خطوات يجب اتباعها
يساهم خفض الوزن بشكل كبير في خفض الدهون الضارة في الجسم، وينصح الأطباء المرضى الذين يعانون من أمراض القلب بالحفاظ على وزن معتدل .
2 – التوقف عن التدخين، إذا كنت تعاني من أمراض القلب ونسبة الكولسترول المرتفعة، فإن التوقف عن التدخين يساهم بشكل كبير في تحسين صحتك .
من الأفضل تجنب تناول الأطعمة المشبعة بالدهون، حيث إن هذه الأطعمة تحتوي على الدهون الضارة فقط .
يعتبر ممارسة الرياضة واحدًا من أفضل الخيارات التي يمكن اللجوء إليها، حيث تقوم الرياضة بزيادة نسبة الكوليسترول المفيد في الجسم بالإضافة إلى تقليل الدهون الضارة، كما أن لها فوائد عديدة لصحة القلب .