الشاي الاخضر بعد الاكل
الشاي سمة أساسية في حياتنا اليومية ، ولكن في الصين القديمة الشاي لم يكن مجرد شراب لتناوله فقط ، فلقد كان دواء وخصوصا الشاي الأخضر ، في العصور القديمة شربوه لعلاج الامراض من أجل استرداد الصحة ورفع مستوى الطاقة الحيوية ، وقد استخدم الشاي وفقا للفروق الدقيقة لكل شخص ، إلا في الآونة الأخيرة نسبيا أصبح الشاي الأخضر المشروب اليومي المعتاد ، ولكن حتى الآن الشاي الجيد يمكن استخدامه ليس فقط كشراب عادي ولكن للعلاج ، الشاي الأخضر له حقا تأثير مفيد على جميع أنظمة الجسم البشري والروح .
هل الشاي الاخضر بعد وجبات الطعام مساعد على انقاص الوزن ؟
الشاي الأخضر على الرغم من أنه كان مشروب بسيط لآلاف السنين في قارة آسيا ، تلقى اهتماما إضافيا خلال القرن 21 ، بعض المركبات الموجودة في الشاي الأخضر لها تأثيرات على كيفية مساعدة جسمك على هضم الطعام والتخلص من الدهون ، كوب من الشاي الأخضر بعد تناول وجبة قد تساعدك في الوصول إلى الأهداف وفقدان الوزن الخاص .
أساسيات الشاي الاخضر :
يعتبر الشاي الأخضر، إلى جانب الشاي الأسود والشاي الأسود الصيني، واحدًا من ثلاثة أنواع من الشاي المصنوع من نبات الكاميليا الصينية، ويتم إعداده من خلال تحميص الأوراق، ومن بين الأمثلة على الشاي الأخضر يشمل الياسمين .
الكافيين :
يحتوي الشاي الأخضر على الكافيين، وهو مادة منبهة تحفز جسمك ليصبح أكثر نشاطا، مما يعني أنك تحرق مزيدا من السعرات الحرارية. إنه واحد من الطرق لفقدان الوزن. كما له تأثير معتدل على الشهية، مما يمكن أن يجعلك تستهلك سعرات حرارية أقل. الكافيين أيضا يعمل كمدر للبول، مما يعني أنه سيجعل جسمك يتبول بشكل متكرر وبكميات أكبر. يمكن أن يؤدي فقدان هذه المياه إلى تحقيق نتائج فورية في فقدان الوزن .
يشير الدكتور ستيفن برات، مؤلف كتاب “سوبرفوودس آر إكس” إلى أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر يمكن أن تمنع امتصاص الدهون في الجسم، وهذا يعتبر العامل الأكثر أهمية لمستويات الكوليسترول، وقد يزيد الشاي الأخضر من فعالية فقدان الوزن .
تؤكد تقارير الدكتورة ميلينا جامبوليس أن شرب المشروبات الخالية من السعرات الحرارية مثل الشاي الأخضر أو الماء المثلج قبل الوجبة يمكن أن يساعدك، وبالتالي فإن شرب الشاي الأخضر قبل تناول الطعام يعد أفضل بكثير من شربه بعد ذلك .
بعض المكونات في الشاي الأخضر قد يكون لها آثار على الجسم التي تساعدك على فقدان الوزن إذا كنت تشربه بعد الوجبة الغذائية ومع ذلك ، قد تحصل على نتائج أفضل من شرب الشاي الأخضر قبل وجبات الطعام ، فمن الجدير بالذكر أيضا أن جميع آثار فقدان الوزن في الشاي الأخضر توجد أيضا في أشكال أخرى من الشاي .
الانتظار لمدة ساعة :
وفقًا لخبير التغذية، قد يؤدي شرب الشاي الأخضر في وقت قريب جدًا بعد تناول الطعام إلى منع امتصاص الحديد، مما يمكن أن يؤدي إلى فقر الدم، وخاصةً إذا كان هناك مخاوف بشأن تعداد خلايا الدم الحمراء، لذا يجب الانتظار لمدة لا تقل عن ساعة بعد تناول الطعام لتجنب هذا التأثير .
مع الوجبة :
بالنسبة لأولئك الذين هم أكثر قلقا بشأن الدهون الثلاثية من الحديد ، الشاي الأخضر يمكن أن يكون في حالة سكر إما مع أو مباشرة بعد وجبة الطعام ، الشاي الأخضر قد يؤثر على أنزيمات البنكرياس ، والذي بدوره قد يقلل من مستوى الدهون الثلاثية ، وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية .
الشاي الأخضر واحدة من الاعشاب الاكثر شيوعا من جميع الأعشاب المنزلية ، ويمكن أيضا أن يكون هدفا في السعي لانقاص الوزن ، يتم تعيين الشاي الأخضر وبصرف النظر عن النظام الغذائي ، وأنه يمكن أن يكون تكملة مفيدة حقا إلى أي نظام غذائي ، والشاي الأخضر يمكن أن يكون خيارا صحيا بالنسبة لكل من يحاول انقاص وزنه .
وفقًا لدراسة نُشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، يعمل الشاي الأخضر كمنشط للأيض، حيث يحدد الأيض مدى سرعة حرق السعرات الحرارية ويسرع المعدل الذي يتم من خلاله حرق السعرات الحرارية .
عندما نأكل معظم الكربوهيدرات ، لاستيعاب كمية كبيرة من الجلوكوز ، الكربوهيدرات يمكن أن يكون لدينا على حد سواء أفضل وأسوأ ، وهذا يعطينا كمية كبيرة من الطاقة إذا ما استخدمت على الفور ، أو يتم تخزينها على شكل دهون إذا تركت دون مساس ، ولكن على ما يبدو الشاي الأخضر يمنع هذه العملية ، عن طريق إبطاء الزيادة في نسبة السكر في الدم بعد تناول الطعام ، وهذا بدوره يمنع الأنسولين ان يقفز الذي يؤدي إلى تخزين الدهون .
دراسات وابحاث :
أظهرت الدراسات الامريكية أن العوامل التي تحدد متى يجب شرب الشاي الأخضر بعد تناول الوجبة تعتمد على الفرد ، يجب على أولئك المعرضين لخطر فقر الدم تجنب الشاي الأخضر أقل من ساعة بعد تناول الطعام ، في حين أن أولئك لديهم قلق من أمراض القلب و ينبغي أن تنظر لشرب الشاي الأخضر مع أو مباشرة بعد وجبة الطعام .