السلسلة الغذائية للانسان

ينتقل الطاقة الغذائية من كائن حي إلى آخر عبر السلسلة الغذائية، ولذلك يجب أن تكون على دراية بالسلسلة الغذائية للإنسان والحيوانات. ومن أجل الحصول على الطاقة اللازمة للتركيز والركض في الخارج وممارسة الرياضة، يجب تناول الطعام. يمكن للأكل الصحي توفير المواد الغذائية والطاقة المناسبة. ولكن من أين تأتي هذه المواد

معلومات عن السلسلة الغذائية للإنسان

بسبب حاجة جميع الكائنات الحية للطاقة للنمو والبقاء على قيد الحياة، هناك العديد من أنواع سلاسل الغذاء المختلفة. توضح السلسلة الغذائية كيفية نقل المواد الغذائية والطاقة من كائن حي إلى آخر. في سلسلة الغذاء البشرية، يكون المستهلك النهائي دائما الإنسان. هناك جزئين مختلفين في السلسلة الغذائية: المنتجون الذين يصنعون الأغذية مثل النباتات، والمستهلكون مثل الحيوانات والبشر الذين يمتلكون هيكلا عظميا. هم الذين يتناولون الطعام ويستخدمون الطاقة التي يوفرها لهم الطعام .

المنتجين في السلسلة الغذائية

تبدأ معظم سلاسل الغذاء بالمنتجين، مثل النباتات والعشب والزهور، وذلك لأن جميع النباتات يمكنها إنتاج طعامها باستخدام الماء وأشعة الشمس والتربة والمواد المغذية الأخرى من خلال التمثيل الضوئي .

المستهلكين في السلسلة الغذائية

هناك أربعة أنواع مختلفة من المستهلكين :

1- الحيوانات العاشبة : هي حيوانات تأكل النباتات فقط.
2- آكلة اللحوم : هي حيوانات تأكل حيوانات أخرى.
3- الحيوانات النهمة : هي حيوانات تأكل النباتات والحيوانات.
4- الحيوان القمام : هو حيوان يأكل الحيوانات الميتة .

سلسلة الغذاء البشري الأساسية

الحيوانات العاشبة أو آكلة اللحوم هي أول المستهلكين للنباتات، ويعتبرون المستهلكين الأساسيين، ومن الممكن أن يكون البشر أيضا مستهلكين أساسيين، حيث يوجد العديد من البشر النباتيين أو آكلي اللحوم الذين يتناولون النباتات والحيوانات، فمثلا عند تناول الذرة، أنت تصبح المستهلك الرئيسي للذرة، حيث يتم نقل المواد الغذائية والطاقة من الذرة إلى جسدك .

يمكن أن تصل السلسلة الغذائية إلى طول أكبر عندما يأتي المزيد من الحيوانات لتناول الطعام، حيث يعتبر الحيوان الذي يتغذى على المستهلك الأساسي هو المستهلك الثانوي، والحيوان الذي يتغذى على المستهلك الثانوي هو المستهلك الثالث، ويمكن أن يوجد مستهلكون من المرتبة الرابعة والخامسة، ولكن كلما طالت السلسلة قلت العناصر الغذائية والطاقة التي يتم نقلها .

كيف تعمل سلسلة الغذاء البشري

يعتقد أن البشر يحتلون القمة في سلسلة الغذاء لأنهم يتغذون على النباتات والحيوانات من جميع الأنواع. تبدأ سلسلة الغذاء البشرية بالنباتات، وتشمل الفواكه والخضروات التي يأكلها البشر. عندما يأكلون هذه النباتات، يصبح البشر هم المستهلكين الأساسيين. يتناول معظم البشر الحيوانات أيضا في سلسلة الغذاء، ولأنهم يأكلون كلا من النباتات والحيوانات، يعتبر البشر حيوانات آكلة اللحوم .

سلسلة الغذاء البشرية النموذجية بها فقط ثلاثة أو أربعة كائنات حية، حيث يأكل البشر الفاكهة والخضراوات والحيوانات العاشبة وبعض الحيوانات آكلة اللحوم، ولكنهم لا يأكلون الحيوانات باستمرار أعلى السلسلة الغذائية، ويتكون معظم النظام الغذائي البشري من الكائنات الحية بالقرب من الطرف السفلي من السلسلة الغذائية على الرغم من أن البشر يعتبرون في القمة، وتحتوي معظم سلاسل الغذاء البشري على ثلاثة كائنات فقط، لأن البشر بشكل عام لا يأكلون الحيوانات آكلة اللحوم، في حين أن هناك استثناءات، وخاصة بالنسبة للحيوانات آكلة اللحوم البحرية، فإن معظم الأغذية البشرية تعتمد على النبات أو على استهلاك الحيوانات العاشبة .

على سبيل المثال : اللحوم هي مجموعة غذائية رئيسية للبشر، عادة ما يكون اللحم البقري أو الدجاج أو الديك الرومي، وهذه الحيوانات جميعها من الحيوانات العاشبة في المقام الأول، ونتيجة لذلك فإن السلسلة الغذائية البشرية للحوم لا يتجاوز طولها ثلاثة كائنات: المنتج النباتي ، الحيوانات العاشبة والمستهلك البشري، وبالنسبة للأغذية التي يتم حصادها من البحر.

يمكن أن تكون سلاسل الغذاء البشرية أكثر تعقيدا فيها، حيث تتكون سلسلة الأغذية البشرية البسيطة المكونة من ثلاثة كائنات من الطحالب كمنتج، ويعد الجمبري المستهلك الرئيسي والبشر كمستهلك ثانوي، السلسلة الغذائية الأطول هي سلسلة البشر الذين يتناولون التونة، والذين يأكلون الأسماك الأخرى التي بدورها قد تأكل الأسماك الأصغر، حتى أن أصغر الأسماك تأكل الطحالب .