الاطعمة التي تسبب الامساك

الإمساك هي مشكلة شائعة تتمثل في صعوبة الحركات البولية، ويتم تعريفها طبياً بأن تقل حركات الأمعاء عن ثلاث مرات في الأسبوع، ويتم تعريف الإمساك الشديد بأن يقل التبرز عن مرة واحدة في الأسبوع.

بجانب الأطعمة التي يمكن تناولها للمساعدة في منع أو تخفيف الإمساك، هناك أطعمة يمكن أن تزيد من شدة الإمساك، لذلك يجب تجنب هذه الأطعمة في حالة الإمساك

الموز

 انها تحتلف فى مسألة التوقيت: تسبب الموز الغير ناضج الإمساك، بينما يساعد الموز الناضج على تخفيف الإمساك.

الموز الأخضر الغير ناضج يسبب الإمساك، لأنه لا يزال يحتوي على الكثير من النشا الذي يمكن أن يكون صعبًا على الجسم هضمه .
الموز يحتوي أيضًا على الألياف (البكتين)، التي تستخرج الماء من الأمعاء

إذا كان شخص مصابًا بالجفاف، فقد يجعل الإمساك أسوأ.

يمكن للأطفال الرضع أيضًا أن يعانوا من الإمساك إذا تناولوا الكثير من الموز، لذلك ينبغي التحلي بالاعتدال وتناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضار

لطفلك هو المفتاح.

الكافيين

مثل الموز، يمكن للكافيين أن يسبب الإسهال أو الإمساك.

الكافيينُ هو المنبهُ الذي يمكنُ أن يزيدَ من حركاتِ الأمعاءِ لدى أيِّ شخصٍ.
يزيد الإمساك سوءًا لدى الأشخاص الذين يعانون من الجفاف، ويمكن للكافيين الموجود في القهوة والشاي الأسود والكولا والشوكولاتة تفاقم هذه المشكلة

الارز ابيض

هناك فرق كبير بين الأرز الأبيض والأرز البني.

يمكن أن يؤدي تناول الأرز الأبيض إلى الإمساك، حيث يتم إزالة قشرة الأرز والنخالة والجراثيم، وبالتالي تفتقد جميع الألياف والمغذيات
يمكن للأرز البني أن يساعد في تخفيف الإمساك؛ حيث لم يتم إزالة القشرة والنخالة، التي تحتوي على الألياف والجراثيم.
الأرز البني يعتبر مصدرًا جيدًا للحبوب الكاملة، ويحتوي على نحو 3.5 غرام من الألياف و 5 غرامات من البروتين في كوب واحد.

اللحم الاحمر

يوجد العديد من الأسباب لتجنب تناول اللحوم الحمراء، حيث إنها تسبب الإمساك للشخص ويمكن أن تتسبب في حدوث الإمساك لأسباب عدة

تحتوي على نسبة عالية من الدهون، مما يجعلها تحتاج إلى وقت أطول للهضم عن طريق الجهاز الهضمي
تحتوي على ألياف البروتين الصعبة التي قد تكون صعبة للمعدة في عملية الهضم
غني بالحديد، الذي يمكن أن يسبب الإمساك

الخبز الابيض

في حين الخبز والحبوب الكاملة قد يساعد في تخفيف الإمساك، ويمكن أن الخبز الأبيض يسبب أو يفاقم الامساك . هذا ينطبق أيضا على المنتجات الأخرى مع الكثير من الدقيق الأبيض مثل الخبز والبسكويت والمعجنات. على عكس الحبوب الكاملة، الدقيق الأبيض ليس لديه الألياف. هذه الأطعمة هي ثقيلة لانها تحتوى على النشا

الشوكولاتة

– الشوكولاتة تسبب الإمساك بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي (IBS).

يمكن أن تُبطئ كمية كبيرة من الدهون الموجودة في الشوكولاتة عملية الهضم، وهذا ما يعتقد.
يُعتقد أن ذلك يحدث نتيجة تباطؤ أو انقباض العضلات، مما يؤدي إلى تباطؤ حركة الطعام عبر الأمعاء.

منتجات الألبان

منتجات الألبان مثل الحليب والجبن ، والآيس كريم، يمكن أن يسبب الكثير المشكلات التي تؤدي الى الإمساك. ويمكن أن يكون راجعا إلى الألبان نفسها أو مزيج من الأشياء الاخرى مع الالبان. ومع ذلك، فإن اللاكتوز في الحليب يمكن أن يسبب زيادة الغازات والانتفاخ الذي يمكن أن يجعل الشخص يشعر أسوأ من ذلك اذا كان الامساك يزداد سوءاً

الوجبات السريعة

البرجر والبطاطس المقلية يحتويان على نسبة عالية من الدهون، كما أنهما منخفضان في الألياف، مما يساهم في حدوث الإمساك.

إلى جانب الوجبات السريعة، فإن الأطعمة المصنعة قليلة التغذية وتحتوي عادة على الكثير من الدهون والملح، ومن الأمثلة على الأطعمة التي يجب تجنبها:

الخبز ابيض،
المعجنات،
الوجبات الطعام المجمدة،
الرقائق،
النقانق.
جميع هذه الأطعمة يمكن أن تسبب الإمساك بإبطاء الجهاز الهضمي، لذا يجب الحرص على تناول وجبات خفيفة مثل الفواكه والخضار والأطعمة الطبيعية الكاملة، والتأكد من شرب كمية كافية من الماء للمساعدة في الحفاظ على عمل الجهاز الهضمي بشكلطبيعي.

الشيبسي

رقائق البطاطس لذيذة، ولكن يمكن أن تحتوي على نسب عالية من الدهون التي تبطئ عملية الهضم، وتفتقر إلى الألياف،
بدلاً من ذلك، حاول تناول وجبات خفيفة مثل وجبات الخضار النيئة