القهوة ، مشروب مستخرج من بذور البن المحمص ، وهو المشروب الأكثر انتشارا وشعبية في العــالم ، ويذكر أن أول دولة في العالم اكتشفت القهوة كمنبه هي أثيوبيا وبعد ذللك تم اكتشافها باليمن فكانت أول دولة تقوم برزاعة البن وتصديره إلى الخارج ، ومن أهم مركبات القهوة هو الكافيين الذي يعتبر من المنبهات وتتفاوت نسبته في القهوة حسب نوع القهوة وطريقة تحميصها ، وللقهوة فوائد كثيرة إذا لم يبالغ بشربها ، فهي تعتبر مضادة للاكتئاب ، ومثالية لمرضى السكر حيث أنها تقوم بحرق السعرات الحرارية ، وتخفف أعراض الربو ، وتقلل من خطر الإصابة بسرطان البروتستاتا ، وتفيد العضلات قبل ممارسة الرياضة حيث أنها تقلل من ألم العضلات الناتج عن التمارين الرياضية ، أما الإكثار من تناولها فقد يؤدي إلى ارتفاع في ضغط الدم لمرضى الضغط ، وتضخم الغدة الدرقية ، وتسبب الأرق ، لذا ينبغي علينا الاعتدال في تناول شرب القهوة فهي رغم أنها مفيدة إلا أن أضرارها كثيرة عند الإفراط بشربها . وبما أن القهوة أساسية في كل منزل ولا يمكن الاستغناء عنها فإن صنعها يحتاج إلى دقة وابتكار لصنع قهوة ذات مذاق رائع وغني ، وفي هذه المقال وضعنا قائمة بأفضل ماكينات صنع القهوة الطازجة من أفضل الماركات العالمية ليمكنكم صنع قهوتكم الخاصة بنفسكم وبالطريقة التي تعجبكم في منزلكم دون العناء للذهاب إلى محلات بيع القهوة .
افضل ماكينة لصنع القهوة :-
1. كيسنرت DCC-2600 Cuisinart DCC-2600 : تصنع حوالي 14 كوبا من القهوة، مزودة باختيار صنع القهوة العادية أو القوية، ومزودة بسخان ودرجة حرارة قابلة للتعديل .
2. مستر كوفي BYMC-SJX33GT Mr. Coffee BVMC-SJX33GT : حازت على لقب أفضل منتجات صنع القهوة في عام 2011 من مجلة الأبحاث الاستهلاكية الرائدة. يمكنها صنع حوالي 12 كوبا من القهوة ومزودة بسلة تصفية قابلة للإزالة لسهولة التنظيف. يمكن صب القهوة أثناء التخمير وتحافظ على سخونة القهوة لمدة ساعتين
3. ميليتا 46894A Melitta 46894A : يمكن تحضير حوالي عشرة أكواب من القهوة باستخدام هذا المنتج، ويمكن صنع قهوة عادية أو مركزة وفقا للرغبة، وتبقى ساخنة لمدة ساعتين، وهو مصنوع من الستانلس ستيل المقاوم للصدأ ومجهز بفلتر لاستخراج القهوة بطريقة مميزة .
4. بن اتش جي برو BUNN HG Phase Brew : يتم تحضير حوالي 4-8 أكواب من القهوة باستخدام زجاجة غير قابلة للصدأ، حيث يتم تخميرها خلال عشر دقائق، كما يتم إغلاقها تلقائيا بعد ساعتين وتبقى ساخنة لفترة طويلة .
5. كيسنرت DTC-975BKN Cuisinart DTC-975BKN : تم تجهيزها بنظام برمجة يعمل لمدة 24 ساعة، تصنع حوالي 12 كوبا من القهوة، وهي مجهزة بزجاجة عازلة، ومصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، و حاصلة على شهادة براءة اختراع، ويمكن الاحتفاظ بها ساخنة لفترات طويلة من الوقت .
6. مستر كوفي FTX-41-NP Mr. Coffee FTX-41-NP : تصنع هذه القهوة حوالي 12 كوبا، وهي مزودة بفلتر يزيل 97% من الكلور الموجود في المياه، ومصنوعة من الستانلس ستيل المقاوم للصدأ .
7. ديلونجي DCF212T DeLonghi DCF212T : تصنع حوالي 12 كوبا من القهوة، مصممة بطريقة مبتكرة وسهلة الاستخدام، مزوودة بفلتر، مزوودة بزر لتعزيز نكهة القهوة الخاصة بك، تعمل على مدار 24 ساعة، تظل ساخنة لمدة طويلة .
8. زوجيروشي EC-BD15BA Zojirushi EC-BD15BA : تحتوي على زجاجة حرارية سعة 1.5 لتر، مصنعة من الستانلس ستيل لمقاومة الصدأ، وتحتفظ القهوة الساخنة لساعات طويلة، مدعومة بقوة 1025 واط .
9. كالوريك Kalorik : تحتوي على محرك بقوة 1000 واط وهي مبرمجة بالكامل، وتصنع حوالي 12 كوبا من القهوة، وتتميز بأزرار خلفية مضيئة ولوحة تحكم LCD وساعة رقمية ومؤقت، ويتم الحفاظ على القهوة ساخنة لمدة ساعتين، وتحتوي على خزان مياه شفاف .
10. بونافيتا BV1800 Bonavita BV1800 : باستخدام قوة 1400 واط، تقدم هذه الماكينة صنع حوالي 8 أكواب من القهوة، وهي مصممة بجودة عالية ومصنوعة من الاستانلس ستيل المقاوم للصدأ، ولا تحتوي على أي مواد بلاستيكية .
