دجاج فقيه
دجاج انتاج
يعتبر الدجاج المبرد من أهم أنواع الدجاج المشتراة بكثرة في السعودية، حيث يعتبر الدجاج وجبة مفضلة للكثيرين نظرا لإعداد أفضل الأطباق السعودية. ولذا، يهتم المشتري بمقارنة أنواع الدجاج المتاحة في الأسواق. هناك من يفضل الدجاج الطازج، وهناك من يفضل الدجاج المبرد، وهناك من يفضل الدجاج المجمد. ولكل نوع من الدجاج ميزاته الخاصة التي تجعله الأفضل. الدجاج الطازج هو أفضل نوع تماما. أما إذا قارنا بين الدجاج المبرد والمجمد، فسنجد أن الدجاج المبرد هو الأفضل بكثير، حيث يذبح في اليوم، مما يجعله يشبه الدجاج الطازج ولكنه محفوظ في الثلاجة. أما الدجاج المجمد، فغالبا ما يتم استيراده، وتختلف طرق تجميده من شركة لأخرى، مما يؤدي إلى تغيير لون وطعم الدجاج. لذا، الحل هو البحث عن أنواع الدجاج المبرد المتاحة في الأسواق السعودية. في هذه المقالة، سنعرض أفضل أنواع الدجاج المبرد .