اسباب وعلاج السمنة

تعد السمنة هي الشرط الذي يدل على وجود مستويات عالية من الدهون في الجسم، وهي مشكلة كبيرة تواجه العديد من الأشخاص في الوقت الحالي.
زيادة الوزن هي شكوى شائعة لدى الكثير من الناس، خاصة لدى الأشخاص الذين يعيشون في المناطق الحضرية، ولا سيما عندما يكون هناك قلة نشاط بدني.

كمية الطعام لدينا للاستهلاك؟
تحتاج الشخص العادي إلى متوسط احتياجاته اليومية من السعرات الحرارية، حيث يحتاج الرجال إلى 2500 سعرة حرارية يوميًا، وتحتاج المرأة إلى حوالي 1800-2000 سعرة حرارية في اليوم الواحد.
على الرغم من أننا في المتوسط نستهلك أكثر من 2500 سعرة حرارية في اليوم، إلا أن الطاقة الزائدة التي لا يستخدمها الجسم يتم تخزينها على شكل دهون.

كيفية قياس السمنة؟
يمكن قياس السمنة باستخدام أساليب مختلفة مثل مؤشر كتلة الجسم (BMI)، ومؤشر حجم الجسم، والوزن البسيط، ومقاومة التحليل الهيدروليكي للجسم، والفرجار الجلدي، وجهاز BOD POD، وقياس الطاقة المزدوجة لامتصاص الأشعة السينية (DEXA)

البدانة في البالغين
اليوم، والكبار لا يتوفر لديها أي نشاط بدني. عندما ننظر إلى أسلوب حياتنا بعناية فمن الواضح أن عملنا لا يتطلب أي مبلغ من الاجهاد البدني. سيكون متوسط البالغين العمل يقضي معظم وقته جالسا في مكان واحد. حتى في المنازل، ويمكن أن نجد أنفسنا يجلس على الأريكة إما مشاهدة التلفزيون أو تصفح الانترنت.

السمنة لدى الأطفال
لاحظت في الآونة الأخيرة زيادة وزن الأطفال، ويزداد عدد الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن سنوياً بسبب تغيرات في أنماط حياتهم، مثل عدم ممارسة الرياضة البدنية وزيادة تناول الوجبات السريعة.

أمراض السمنة
السمنة يمكن أن تكون مرتبطة إلى العديد من الأمراض على المدى البعيد والتي تشمل مستويات عالية الكولسترول وأمراض القلب والسكري من النوع الثاني، وارتفاع ضغط الدم، التهاب المفاصل، مشاكل شديدة في الظهر وضعف الحركة. في امرأة السمنة يمكن أن تسبب مشاكل الإنجاب مثل العقم وعدم انتظام في الدورة الشهرية.

علاج لفقدان الوزن
التمرين
يجب عليك ممارسة نمط حياة واحد للسيطرة على زيادة الوزن، ويجب أن تتضمن التمارين القلبية وتمارين الأوعية الدموية بشكل منتظم بالإضافة إلى تمارين بناء العضلات. ويجب مراقبة هذه التمارين ووزنها تحت إشراف مدرب في صالة الألعاب الرياضية.

اليوغا
يمكن تجربة تمارين يوغا بديلة. في اليوغا، يمكن للفرد أن يجد العديد من وضعيات اليوغا أو المواقف الجسمانية التي تساعد في حرق الدهون. ولكن، لا يوصى بممارسة اليوغا الهاوية. يجب تعلم اليوغا من مدربين مؤهلين ومن ثم ممارسة اليوغا في المنزل.

الطعام المغذي
وفقا للبحث الذي أجراه دونالد، أظهرت الدراسات أن زيادة تناول البروتين والفيتامينات والمعادن مع تقليل كمية الكربوهيدرات والدهون يؤدي إلى فقدان الوزن بشكل فعال. يمكن لأولئك الذين يرغبون في خسارة وزنهم اختيار تناول الأطعمة ذات الكثافة الطاقية المنخفضة مثل الفواكه والخضروات والأسماك والحبوب والبقوليات واللحوم الخالية من الدهون. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تضمين فول الصويا وبراعم اللحم كمصدر للبروتين.

تجنب الأغذية عالية السعرات الحرارية
ينصح بخفض تناول المواد الغذائية التي تحتوي على سعرات حرارية عالية، مثل الأطعمة المقلية والأطعمة السريعة والحلويات واللحوم الحمراء وصفار البيض والزبدة.

الكربوهيدرات المعقدة
يجب تجنب الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات البسيطة مثل السكر والحلويات والكعك، وينبغي الاستبدال بالكربوهيدرات المعقدة مثل الأرز البني والخبز والحبوب الكاملة والفواكه والخضروات.

فيتامين C الغنية النظام الغذائي
ويعتقد أن استهلاك فيتامين ج الأغذية الغنية قد يؤدي إلى فقدان الوزن في بعض الحالات، ولكن لم يكن علميا. فمن المستحسن أن تستهلك فقط المصادر الطبيعية للفيتامين C مثل الليمون، عنب الثعلب الهندي، غير ناضج التمر الهندي، الخ استهلاك مكملات فيتامين C دون وصفة طبية يمكن أن يؤدي إلى آثار جانبية مثل خلل الجهاز الهضمي .. الخ.

التبديل من السكر إلى العسل
إضافة السكر إلى عصير الفواكه، والقهوة، والشاي تزيد من استهلاك السعرات الحرارية كما درس من قبل مالك وآخرون، 2006 . بدلا من السكر، فإنه من المستحسن للتبديل إلى العسل. العسل يحتوي على سكر الفواكه والجلوكوز بنسب متساوية القريب وأنها لا تضيف الكثير من السعرات الحرارية للجسم. يتم امتصاص الجلوكوز بسهولة من قبل الجسم، بينما يتم امتصاص الفركتوز ببطء وهو أمر جيد للحفاظ على.

العسل مع الليمون 

خليط العسل والليمون مع الماء الدافئ هو وسيلة جيدة لبدء يومك، حيث يلعب العسل دورًا مهمًا في فقدان الوزن ضمن العلاج الطبيعي.

الشاي الأخضر
يعتبر الشاي الأخضر وسيلة فعالة لخفض الوزن، حيث يحتوي على مضادات الأكسدة القوية المعروفة باسم إيبيغالوكاتشين غالاتي. يعمل هذا المضاد الحيوي على تحفيز حرق الدهون في الجسم، ولذلك ينصح باستخدامه ضمن برامج إنقاص الوزن كما أثبتت الدراسات السابقة.

الملفوف
يعتبر الملفوف واحدًا من الخضروات ذات السعرات الحرارية السلبية، حيث يعتقد أن هضم السعرات الحرارية الموجودة في الملفوف يتطلب المزيد من السعرات الحرارية، ويمكن إضافة الملفوف إلى عصائر الخضار والسلطات وغيرها لفقدان الوزن بفعالية.

تجنب المشروبات الغازية والمشروبات الغازية
كثير من الناس لديهم عادة شرب الصودا عندما تكون عطشان. المشروبات الغازية تحتوي على السكريات المضافة التي تضاف إلى الوزن. حتى المشروبات الغازية الخاصة بالحمية تحتوي على السكر بكميات أقل. بدلا من ذلك، فإنه من المستحسن أن يكون غيرها من السوائل مثل الماء، ماء الجير وعصائر الفواكه الطازجة. .

الحمية الغذائية القاسية
الحمية الغذائية القاسية لا تساعد في حرق الدهون الزائدة، بل تؤدي إلى تدهور العضلات وتأثير سلبي على الجسم. حتى إذا حدث انخفاض طفيف في الوزن مع هذه الحميات، فإن النتائج تشير إلى زيادة الوزن على المدى الطويل. تجعل الحمية الغذائية القاسية الشخص يشعر بالحرمان بسبب حذف بعض الأطعمة مثل الحلويات والأطعمة الدهنية، مما يؤدي إلى زيادة الرغبة في تناول المزيد من الطعام.

وجبات صغيرة على فترات منتظمة
يمكن أن يكون تناول كميات صغيرة على فترات منتظمة فكرة جيدة جدا لفقدان الوزن بشكل طبيعي. عند تناول كميات صغيرة، ستحصلون فقط على كمية محدودة من الطاقة التي تلبي احتياجات الجسم. باتباع هذا النظام، لن يكون هناك زيادة في الطاقة التي ستخزن في الجسم. يمكنكم أيضا تناول الطعام في أكواب وصحون صغيرة لتقليل كمية المواد الغذائية في كل وجبة.

دراسات وابحاث
تم إجراء دراسة عن السمنة من قبل وزارة الصحة الوطنية وفحص التغذية (المسوح) ومركز السيطرة على الأمراض وعوامل الخطر السلوكية ونظام المراقبة (BRFSS) في الولايات المتحدة الأمريكية من عام 1985 إلى 2010.
كشفت الدراسة أن حوالي ثلث البالغين في الولايات المتحدة يعانون من السمنة المفرطة، وحوالي 12.5 مليون طفل يتراوح أعمارهم بين 2 و 19 سنة يعانون من السمنة المفرطة.