الخليج العربي
أهم أطباق منطقة تبوك
في جميع بلدان العالم، يتميز شعب كل بلد بتراث شعبي متجانس يصف مجتمعه وسكانه. وهذا التميز لا يقتصر فقط على التراث، بل يشمل أيضا المأكولات الشعبية. تتأثر هذه الأكلات بطابع المجتمع والعوامل الخارجية. على سبيل المثال، إذا كانت المدينة في منطقة صحراوية، فإن قائمة الطعام ستختلف بالطبع عن تلك في المدينة الساحلية أو المدينة السياحية، حيث يؤثر الثقافة الأجنبية على قائمة الطعام في المدينة السياحية وتتوافق معها. وفي هذا الحديث، سنتناول منطقة تبوك في المملكة العربية السعودية، وهي مدينة ساحلية تشتهر بأشهى المأكولات. سنستعرض الآن بشكل موجز أهم هذه المأكولات .