أعراض نقص فيتامين ب1 وب6 وب12

الفيتامين ب هو من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم بشكل أساسي وهي فيتامينات مائية، وتنقسم إلى فيتامينات ب1، ب2، ب3، ب5، ب6، ب7 وب12، ومن أهمها فيتامين ب1 وب6 وب12 حيث يؤدي نقصها في الجسم إلى مضاعفات وأضرار متعددة.

نقص فيتامين ب1 وب6 وب12

يؤدي النظام الغذائي غير المتوازن إلى حدوث بعض الأضرار، ونقص أي نوع من أنواع فيتامين بيؤدي إلى بعض الأضرار الخاصة بهذا النوع.

نقص فيتامين ب 1

الفيتامين ب1 هو الثيامين، وهو ضروري لنمو وتطور الجسم، ويساعد في تكوين الأعصاب. إذا كان هناك نقص في هذا الفيتامين في الجسم، فقد يتسبب ذلك في العديد من الأعراض، مثل:

– فقدان عام في الشهية.

– الإصابة بالإمساك.

– وجود ضعف عام في العضلات.

– الشعور بألم وتنميل في الأطراف.

– الإصابة بالاكتئاب.

– وجود بعض المشاكل في الذاكرة.

– ضيق في التنفس.

– تسارع في ضربات القلب.

– الشعور بالخمول.

نقص فيتامين ب 6

فيتامين ب 6، المعروف أيضا باسم بيرويدوكسين، هو أحد الفيتامينات الهامة التي تساهم في نمو وتطور الدماغ. كما أنه يلعب دورا في صحة الجهاز العصبي. وفي حالة نقص هذا الفيتامين، قد تحدث بعض المشاكل مثل:

-الارتباك.

– الإصابة بفقر الدم.

وجود حكة جلدية أو التهابات في الجلد.

يمكن أن يؤدي ضعف الجهاز المناعي إلى تعرض الجسم للعدوى بسهولة.

– الشعور بالأرق.

– ظهور تشققات في جانب الفم.

– ظهور ارتعاش في العضلات.

فيتامين ب 12

فيتامين ب 12 يعرف أيضا باسم الكوبلامين، ويساهم في تكوين كريات الدم الحمراء، ويدخل في تركيب الحمض النووي، كما يلعب دورا في وظائف الجهاز العصبي، وعند نقص فيتامين ب 12 يعاني الإنسان من عدة أعراض منها

– الشعور بالدوار.

– فقدان عام في الوزن.

– الشعور بتنميل في الأطراف.

– الشعور ببعض الاضطرابات العصبية.

– مرارة في الفم واللسان.

– الشعور بالنسيان والاضطرابات.

– صعوبة المحافظة على التوازن.

الكمية الموصي بها للحصول على فيتامين ب1، ب6، ب 12

تختلف الكمية الموصى بها من فيتامين ب1 حسب العمر والجنس، حيث يحتاج الرجال البالغون إلى ما يعادل 1.2 مليغرام يوميًا من فيتامين ب1، في حين تحتاج النساء إلى ما يعادل 1.1 مليغرام يوميًا، ولكن النساء الحوامل يحتاجن إلى 1.4 مليغرام يوميًا.

يحتاج الرجل إلى حوالي 1.3 مليجرام من فيتامين ب 6 في اليوم، بينما تحتاج النساء إلى 1.9 مليجرام منه، والمرأة الحامل تحتاج إلى 2.00 مليجرام.

بالنسبة لفيتامين ب 12، يحتاج الرجل البالغ إلى 2.4 ميكروغرام في اليوم، أما المرأة فتحتاج إلى 2.6 ميكروغرام في اليوم، والحامل والمرضع تحتاجان إلى 2.8 ميكروغرام.

الفئات المعرضة للإصابة بنقص فيتامين ب

– تعاني بعض الفئات من نقص فيتامين ب أكثر من الفئات الأخرى نتيجة عدة عوامل، بما في ذلك:

يحتاج مدمنو الكحول إلى تعويض فيتامين ب المدمر بسبب الكحول، كما أن الكحول يمنع امتصاص فيتامين ب في الجسم.

طهي الطعام لفترة طويلة يقلل من فيتامين ب في الطعام.

تقليل كمية فيتامين ب في الأطعمة التي تحتوي على الأرز الأبيض والطحين الأبيض وغيرها من المواد الغذائية.

تحتاج المرأة التي تستخدم حبوب منع الحمل إلى فيتامين بأكثر من غيرها.

تعاني المرأة الحامل التي لا تحصل على الكمية الكافية من الفيتامينات.

– المصابون بمرض كرون.

– مرضى حساسية القمح.

– مرضى العوز المناعي البشري.

الإفراط في تناول فيتامين ب

يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول فيتامين ب إلى التسمم، ولذلك يجب استشارة الطبيب إذا تم تناول فيتامين ب من خلال المكملات الغذائية، حتى يتم تحديد الجرعة اللازمة. وعند زيادة فيتامين ب عن المستوى المطلوب، يمكن أن يحدث ما يلي:

وجود هبات ساخنة في الوجه والكتفين.

– الشعور بالصداع.

– الإصابة بالمشاكل في المعدة.

– وجود قرحة في المعدة.

– النقرس.

– وجود خلل في الكبد.

– وجود تلف في الأعصاب.