أطعمة تساعد في خفض السعرات الحرارية

في اللحظة التي تخطط فيها لإنقاص وزنك ، فإن أول شيئ يخطر ببالك هو التخلص من السعرات الحرارية ، ولكن كيف يمكن التحكم في عدد السعرات الحرارية ؟ إذا كنت من بين هؤلاء الأشخاص فلا داعي للقلق ، فيوجد بعض الأطعمة التي تساعد خفض السعرات الحرارية ، مما يعطي إحساسا بالشبع في نفس الوقت .

على الرغم من ذلك يجب الحذر من تجنب تقليل السعرات الحرارية بالكامل ، فأجسامنا تحتاج كمية محددة من السعرات الحرارية ، لتستطيع أن تقوم بوظائفها بالشكل المناسب ، حيث تقوم السعرت الحرارية بتزويد جسم الإنسان بالطاقة اللازمة له ، ولكن عندما تتراكم هذه الدهون في الجسم بكميات كبيرة ، يؤدي ذلك إلى العديد من المخاطر الصحية ، ومن أبرزها المشكلات المتعلقة بالقلب ، والتي تصبح مميتة إن لم يتم العلاج في الوقت المناسب .

لذلك يصبح الإهتمام بالطعام الذي نتناوله من الأمور الهامة جدا للحفاظ على السعرات الحرارية الملائمة ، وعلى الرغم من أن بعض الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية قد تكون غير مستساغة ، ولكنها صحية بالتأكيد ، وهذه الأطعمة تساهم في التحكم في السعرات الحرارية وبالتالي تمنع زيادة الوزن أيضا .

أفضل الأطعمة التي تساعد في خفض السعرات الحرارية :

1- البروكلي : يعتبر البروكلي من الخضروات الغنية بالألياف والمواد الكيميائية النباتية، ويعد من الأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة، ويعتبر طهي البروكلي على البخار الطريقة الأفضل والأكثر صحة لتناوله، والكمية المناسبة منه هي كوب واحد يوميا .

2- السبانخ : يمكن اعتبار السبانخ من الأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة، ويمكن تقليل السعرات الحرارية وتجنب المشاكل الصحية المرتبطة بالقلب من خلال إضافتها إلى وجباتنا اليومية .

3- الأفوكادو : الأفوكادو من بين أفضل الفواكه التي تساعد على تقليل السعرات الحرارية، ويحتوي على الدهون الأحادية الغير مشبعة التي تساعد على تعزيز عملية الميتابوليزم، وتساهم في الوقاية من مشكلات القلب .

4- بذور الشيا : تعد بذور الشيا من الأطعمة الغنية بالبروتين، الألياف ودهون الأوميغا 3، وتساعد في تعزيز عملية الميتابوليزم وحرق السعرات الحرارية، كما تعطي شعورا بالشبع لفترة طويلة .

5- الشاي الأخضر : الشاي الأخضر يحتوي على مضادات الأكسدة، ويعتبر من أقوى المكونات التي تساهم في تقوية عملية الميتابوليزم وخفض الدهون والسعرات الحرارية، ولذلك يوصى بشرب 2-3 أكواب من الشاي الأخضر للحصول على أفضل النتائج .

6- الفلفل الحار : يعرف الفلفل الحار باسم الشطة، وسواء تم تناوله بصورة صحيحة أو إضافته إلى الطعام أثناء الطهي، فإنه يعد من المكونات الهائلة التي تساهم في خفض السعرات الحرارية بفاعلية .

7- الكرفس : الكرفس هو نوع من الخضروات الغنية بالماء والألياف، ويحتوي على كمية قليلة جدا من الدهون. لذلك ينصح بإضافة قطعتين أو ثلاثة أعواد من الكرفس إلى النظام الغذائي يوميا، حيث يساعد ذلك في حرق السعرات الحرارية الزائدة بفعالية .

8- الحبوب الكاملة : يتميز الأطعمة المصنوعة من الحبوب الكاملة بأنها غنية بالألياف والفيتامينات والكربوهيدرات وبعض المعادن الأساسية، كما أنها تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون، وتساعد هذه الحبوب على الشعور بالشبع لفترة طويلة، وتساعد أيضا في التخلص من السعرات الحرارية الزائدة التي لا يحتاجها الجسم وتسبب زيادة الوزن .

نصائح لزيادة حرق السعرات الحرارية :
1- يجب الحرص على تناول وجبة الفطور ، وأن تكون وجبة متكاملة غنية بالعناصر الغذائية الأساسية للجسم مثل البروتين والفيتامينات والدهون الصحية .
2- إذا كنت من محبي القهوة يمكنك تناول كوب من القهوة يوبا يوميا لأنها تساعد في حرق السعرات الحرارية وتثبط الشهية إلى حد ما .
3- ينصح بتناول الماء البارد ، والذي يساعد في حرق السعرات الحراية ، حيث ترتفع درجة الجسم لتعود لطبيعتها .
4- يكون من الأفضل تقسيم الوجبات كل 3 ساعات حتي يحفز الجهاز الهضمي ويساعد في حرق المزيد من السعرات الحرارية .
5- يجب تجنب تناول المشروبات الغازية والإبتعاد عن أسباب القلق والتوتر ،كما يجب أخذ القسط الكافي من النوم يوميا .
6- يجب ممارسة الرياضة التي تساعد في بناء العضلات مما يساعد في حرق السعرات الحرارية ، بالإضافة إلى التعرض لأشعة الشمس .