أطباء يطلقون عشرة أطعمة تخفف من آلام التهاب المفاصل
التهاب المفاصل من أكثر الأمراض المنتشرة في الأونة الأخيرة و هو مرض يصيب الركب أو كف اليد أو أحد اقسام العمود الفقري و تزداد خطور الإصابة بالمرض كلما تقدم الإنسان في السن و مؤخراً أشار مجموعة من الأطباء إلى عدد من الأطعمة من الممكن أن تساعد الإنسان في التخلص من الآلام التي يسببها المرض ستوضحها السطور التالية لهذه المقالة .
أعراض الإصابة بإلتهاب المفاصل :
آلام شديدة في المنطقة المصابة سواء كانت الركبة أو الظهر .
تتضمن الأعراض الشديدة للإعياء والكسل وعدم القدرة على الحركة .
– احمرار و انتفاخ بالمنطقة المصابة .
أسباب الإصابة بإلتهاب المفاصل :
– زيادة الوزن : أشار الأطباء إلى أن الوزن الزائد يضغط على العضلات والمفاصل، لذلكل من يعاني من السمنة، وبالتالي فإنهم أكثر عرضة للإصابة بالتهاب المفاصل .
– الجنس : يعاني معظم مرضى التهاب المفاصل من النساء، حيث يفقدون نسبة كبيرة من الكالسيوم بسبب الحمل والرضاعة والطمث .
– العوامل الوراثية : في هذه الحالة، لم يكن الأمر مرتبطًا بالجينات أو الصفات الوراثية التي يحملها الفرد من الأبوين، بل كان مرتبطًا أكثر بالتشابه في ظروف الحياة والعوامل البيئية المحيطة بهم .
مخاطر الإصابة بإلتهاب المفاصل : يعاني الشخص الذي يصاب بالتهاب المفاصل من عدم القدرة على ممارسة حياته بشكل طبيعي، وبالتالي يصبح كسولًا وربما يزداد وزنه، وعندما تتطور الالتهابات قد تؤدي إلى تشوه المفصل كإنحرافه .
الأطعمة التي تخفف من آلام التهاب المفاصل :
أولاً الموز : يحتوي الموز على العديد من العناصر الغذائية مثل البوتاسيوم وحمض الفوليك ومجموعة من الفيتامينات، بما في ذلك فيتامين سي وفيتامين ب6، وتعمل هذه العناصر على تخفيف الآلام المرتبطة بأعراض المرض وتقوية العضلات وجهاز المناعة .
شاهد مقال : فوائد فيتامين سي للجنس
ثانياً الشاي الأخضر: يحتوي الشاي الأخضر على مضادات أكسدة تعمل كمسكن لآلام المفاصل، ويمكن أن يساهم في تحسين عملية الهضم وخفض الوزن، لذلك ينصح بتناول ثلاثة أكواب على الأقل من الشاي الأخضر يوميا للحفاظ على الصحة العامة .
ثالثاً البطاطا : هناك نوعان من البطاطا، الحلوة والبطاطا ذات اللون الأبيض، ولكن البطاطا الحلوة غنية بالألياف والمعادن والفيتامينات، ويمكن تناولها مسلوقةً أو مشويةً، ولكن من المهم عدم الإفراط في تناولها للحد من زيادة الوزن .
رابعاً الفلفل : يعد الفلفل الملون مصدرا غذائيا غنيا بفيتامين `C` وفيتامين `E` ومضادات الأكسدة، ولذلك له فوائد صحية متعددة، من بينها
* تقوية جهاز المناعة و العظام .
يساعد على طرد الفيروسات والبكتيريا، ويحمي من الإصابة بالأورام الخبيثة .
* يفرز مادة الكولاجين الهامة للعضلات . شاهد مقال : الأطعمة التي تحتوي على الكولاجين
خامساً المكسرات : تعالج المكسرات الكثير من الأمراض مثل أمراض القلب والسكري، وتحتوي على دهون صحية للجسم وأوميجا 3 ومضادات الأكسدة والفيتامينات، وبالتالي تقلل من الالتهابات .
سادساً الطماطم : تحتوي الطماطم على قيمة غذائية عالية، وأشار الأطباء مؤخرًا إلى أنها تحتوي على مضادات الأكسدة ومادة الليكوبين التي تقاوم الخلايا السرطانية، وتعمل هذه المادة أيضًا كمسكن طبيعي لآلام المفاصل، ولكن يفضل تناولها بعد الطهي لأن الطهي يطلق كمية كبيرة من هذه المادة .
شاهد مقال : فوائد مادة الليكوبين
سابعاً منتجات الصويا : تتميز منتجات الصويا بقدرتها على مساعدة الجسم على التخلص من الدهون الزائدة، وهي أيضًا غنية بالبروتينات والحديد، مما يساعد في الوقاية من هشاشة العظام .
ثامناً فاكهة المانجو : إنها من الفواكه اللذيذة ولكنها موسمية، فننصح بتناولها عند ظهورها في الأسواق، حيث إنها غنية بالبيتا كاروتين الذي يساعد على الوقاية من التهابات المفاصل .
تاسعاً زيت الزيتون : يعتبر زيت الكانولا مناسبًا للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية للتخلص من الوزن الزائد، حيث يحتوي على دهون غير مشبعة، كما يساعد هذا الزيت على الحد من الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي .
عاشراً المأكولات البحرية : تتميز جميع أنواع المأكولات البحرية بغناها بالأوميجا 3، وهو مركب مفيد للحد من التهاب المفاصل، ويتميز الجمبري بانه غني بالحديد والسيلينيوم والزنك، وهذه العناصر تساعد في الحد من الالتهابات .