أضرار الإسراف في تناول الفستق

يعتبر الفستق من أشهر أنواع المكسرات و هو كنز من كنوز الطبيعة كونه يستفاد منه في العديد من الأغراض سواء الاستمتاع بتناوله بمفرده أو إضافته إلى الحلويات بجانب ذلك له فوائد صحية متعددة و لكن ما لا يعرفه الكثير أن الفستق له عدة أضرار سوف توضحها تفصيلاً السطور التالية لهذه المقالة .

أولا، لنلقي نظرة على الفستق وفوائده المتعددة. من بين أنواع المكسرات الرئيسية هو الفستق الحلبي، ولكننا نستخدم اسم “الفستق” فقط. إنه من النباتات الأكثر شهرة والتي تعيش لفترة طويلة، ويوجد له عدة أنواع، بما في ذلك الفستق العليمي والفستق الباتوري. يتميز الفستق بقيمته الغذائية العالية حيث يحتوي على مجموعة هامة من العناصر المغذية المفيدة للجسم البشري، مثل الفسفور والكالسيوم والبروتين. يمكن للناس تناوله بعد تحميصه أو إضافته إلى الحلويات الشرقية والأطباق العربية والمشروبات والآيس كريم. يحتوي الفستق على فوائد صحية كثيرة، بما في ذلك الوقاية من أمراض القلب وتحسين صحة الأوعية الدموية، ويساعد الفستق في علاج مشكلات الجهاز الهضمي لأنه يزيد من نشاط البكتيريا التي تساعد في هضم الطعام. تناوله بشكل منتظم يساهم في زيادة الرغبة والقدرة الجنسية عند الرجال، حيث يساعد في زيادة القدرة على الانتصاب وتحسين كفاءة الحيوانات المنوية. يحتوي الفستق على كمية من الألياف التي تزيد من الشعور بالشبع، وبالتالي يساعد متبعي الحمية الغذائية على فقدان الوزن إذا تناولوه بكمية معتدلة. يستفيد مرضى السكر من الفستق لأنه يضبط مستوى السكر في الدم ويحارب الإصابة به. يساعد الفستق على تحسين النواقل العصبية، مما يؤدي إلى تحسين وظائف الدماغ، ويمد جسم الإنسان بالطاقة التي يحتاجها للقيام بالأعمال اليومية .

تعلى الأضرار الناشئة عن إفراط استهلاك الفستق على الرغم من فوائده الصحية المتنوعة، حيث يؤدي الإفراط في تناوله إلى حدوث أضرار جسيمة والتي يمكن تلخيصها على النحو التالي .

إذا تناولت الفستق بكميات كبيرة فسوف يؤدي ذلك إلى الإصابة بالسمنة، حيث يحتوي الفستق على كميات كبيرة من الدهون الثلاثية والسعرات الحرارية، لذلك يجب تجنب الإسراف في تناوله وعدم تجاوز كمية 50 جراما يوميا لتفادي زيادة الوزن .

ثانيا، الإسراف في تناول الفستق يؤذي مرضى الحساسية، وذلك لأن بعض الناس يتحسسون من تناول بعض الأطعمة مثل الفستق بسبب مكوناته التي قد تؤذيهم وتصيبهم بالطفح الجلدي، وربما يؤدي ذلك إلى الاختناق ويضر بالتنفس .

الاسراف في تناول الفستق يضر بالجسم بسبب تأثره بالظروف المحيطة، فعندما يخزن الفستق في بيئة غير مناسبة سيزيد من إفراز السموم مما يؤدي إلى الإصابة بالعديد من الأمراض، لأن الفستق من أنواع المكسرات التي تتأثر بالظروف المحيطة .

الإفراط في تناول الفستق يؤذي مرضى الكلى، وينصح المرضى الذين يعانون من مشاكل في الكلى بعدم تناول كميات كبيرة من الفستق وغيره من المكسرات، خاصة المملحة، حيث يمكن أن يزيد ذلك من آلام الكلى .

– خامسا، عند تناول المكسرات بإسراف، يزيد من ضغط الدم. المكسرات تعتبر من أجود ما تقدمه الطبيعة، ولكن عند تحميصها وإضافة الملح، يتسبب ذلك في زيادة الضرر لمرضى ضغط الدم .

استهلاك كميات كبيرة من الفستق يتسبب في آثار جانبية متعددة.. الإفراط في تناول الفستق يزيد من خطر حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي ويعرضك لخطر الجفاف .

يرجى ملاحظة أنه من الضروري عدم حرمان الإنسان لصحته وجسمه من الفوائد الصحية للفستق، ولكن يفضل تناوله بكميات معتدلة ويفضل عدم الإفراط في إضافة الملح إليه .