أغرب انواع الحلويات حلوى البالون ..!!

يظل الانسان يبتكر الغريبة والعجيب يوميًا سواء على مستوى الابتكارات والاختراعات أو على مستوى العمارة والمباني أو الطهي الانسان يبحث دائمًا عن الغريب والمميز لذلك لا تستعجب ان تعرف أن هناك حلوى جديدة تعرف باسم حلوى البالون تقدم في افخم فنادق الولايات المتحدة الأمريكية يحترم المطهم قواعد الإتكيت في تناول الطعام وآداب المائدة ولكن ما سر تلك الحلوى ..!!

الحلوي عبارة عن بالون بالتفاح الأخضر صالح للتناول صنعه مطعم ألينيا في ولاية شيكاغو الأمريكية. إنه نوع جديد من الحلويات ذو طابع فريد ومميز تم ابتكاره بواسطة الشيف جريج اتشاتز، وهو واحد من أشهر الطهاة في العالم. يتميز هذا الحلوى بتقديمها بشكل غريب ومبتكر ومميز في كل مرة. قام الشيف مؤخرا بتسجيل فيديو يوضح كيفية صنع هذه الحلوى المبتكرة وطريقة تقديمها للزبائن. يتم ملء البالون بغاز الهيليوم ليبقى معلقا في الهواء، ثم يربط بخيط مصنوع من التفاح الأخضر المجفف ويتم نقله بعناية شديدة إلى طاولات الزبائن. يقوم الزبون بضرب البالون بواسطة أداة حادة ويمتص البالون بعد ذلك. هناك العديد من الزبائن الذين يأتون إلى هذا المطعم لتجربة هذه الحلوى الغريبة والمدهشة. بالطبع، يجب استخدام كمية قليلة من الغاز لأن استنشاق كمية كبيرة منه قد يكون ساما، فضلا عن ارتفاع سعره. يعتبر من بين الغازات النادرة التي ستصبح قريبا نادرة جدا بسبب سوء استخدامها الحالي .