فوائد العسل للقلب وضغط الدم
في هذه الآية الكريمة وصف النحل بأنه يمتلك خصائص علاجية للناس، وهذا يعني أن العسل له فوائد كبيرة ويعالج العديد من الأمراض. في العصر الحالي، أثبتت العديد من الدراسات أن العسل الأبيض، الذي يسمى أيضا عسل النحل في بعض الدول العربية، يحمل فوائد عديدة ويعتبر علاجا فعالا للعديد من الأمراض. يحتوي عسل النحل على نسبة مائية تقريبية تساوي خمس وزنه، ويحتوي على البروتين وحوالي أربعة أخماسه من الكربوهيدرات. كما يحتوي على فيتامين ب المركب وفيتامين ج، ويحتوي أيضا على الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والمنجنيز والحديد والنحاس والفسفور والكبريت. يتم هضم عسل النحل بسرعة وبدون مجهود كبير من المعدة، نظرا لارتفاع نسبة الماء في تركيبه. يتم امتصاصه بسرعة في الجهاز الليمفاوي ويصل إلى الدم، حيث يستفيد الجسم منه .
أجرى العلماء العديد من الدراسات التي أكدت فعالية عسل النحل كمضاد حيوي في علاج العديد من الإلتهابات والبكتيريا. كما أظهرت الدراسات أن للعسل فاعلية مماثلة للمضادات الحيوية في القضاء على الإلتهابات الناجمة عن الجراثيم والبكتيريا. وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي العسل على مادة مهمة تسمى البروستاجلاندين التي تلعب دورا حيويا في الوقاية من العديد من الأمراض، ونقصها يمكن أن يؤدي إلى ظهور أمراض مختلفة .
تعتبر الأمراض القلبية واحدة من أخطر الأمراض في العصر الحالي، حيث تؤثر بشكل كبير على بقية أعضاء الجسم. عندما يتعرض القلب لخلل، يضعف عضلة القلب وتتعذر عليها توفير الدم اللازم للجسم. ونتيجة لهذا الخلل، يتأثر باقي أجهزة الجسم ويتعرضون للإصابة بالمرض والضرر بشكل كبير. لقد تغيرت الدراسات المتعلقة بأمراض القلب بشكل كبير عن ما كانت عليه في الماضي، حيث كانت تركز بشكل أساسي على دراسة أسباب وأعراض ومضاعفات وأساليب علاج أمراض القلب، ولكن الآن تهتم الدراسات بالأطعمة المفيدة لمرضى القلب. فنسبة كبيرة من حالات أمراض القلب تحدث نتيجة اتباع نظام غذائي غير صحي أو تناول أطعمة ومشروبات ضارة تؤثر على عضلة القلب وتسبب أمراضا مختلفة للقلب .
وتعد أيضا أمراض ضغط الدم هي الوجه الآخر لأمراض القلب، وأصبحت أمراض ضغط الدم إحدى أكبر اهتمامات العديد من الأشخاص حول العالم في الوقت الحالي. فقد زادت أمراض ضغط الدم بشكل كبير في الفترة الأخيرة، ومع زيادة اهتمام الكثيرين بمعرفة كل ما يتعلق بأمراض ضغط الدم وزيادة انتشارها، زادت الدراسات والأبحاث المتعلقة بأمراض ضغط الدم والتي تهتم بالبحث عن أفضل طرق علاجها. وبالإضافة إلى العلاجات والأدوية، يؤكد الأطباء المتخصصون في علاج أمراض ضغط الدم دائما أن النظام الغذائي هو واحد من أفضل طرق علاج ضغط الدم والتخلص منه. فالأغذية والعادات الغير صحيحة هي السبب الأساسي للإصابة بأمراض ضغط الدم .
عسل النحل وضغط الدم والقلب : أظهرت الأبحاث الحديثة أن عسل النحل له فوائد كثيرة لعلاج أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم، بالإضافة إلى فوائده لأعضاء الجسم الأخرى. وتم إجراء العديد من الدراسات حول فوائد عسل النحل لمرضى أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم .
تناول عسل النحل ينظم ضغط الدم المرتفع ويحمي المريض من تكرار ارتفاعه عدة مرات. يساهم تناول العسل أيضا في تنظيم ضغط الدم المنخفض. بالإضافة إلى ذلك، يقلل عسل النحل من نسبة الكوليسترول المرتفعة في الدم، مما يساهم في حماية القلب والشرايين من الأمراض المختلفة. إذ يؤدي ارتفاع نسبة الكوليسترول إلى إصابة الشرايين بالانسداد والتضيق .
يعتبر العسل من منتجات النحل قويًا لعضلة القلب ومنظمًا لضربات القلب، كما يمنع العسل الأبيض إلتهاب شغاف القلب الناتج عن دخول البكتيريا، ويعمل العسل في هذه الحالة بمثابة مضاد حيوي .
ينصح الأطباء بتناول عسل النحل يوميًا، بكمية صغيرة تعادل ملعقة صغيرة صباحًا، ويجب على مرضى السكري استشارة الطبيب المختص قبل تناوله، لتجنب أي آثار جانبية .