أفضل أسواق بيع السمك في إسطنبول

تعد مدينة اسطنبول من المدن الساحلية التي تطل على بحرة مرمرة والبحر الأسود لذلك تتمتع بوجود الأسماك الطازجة طوال العام حيث تنتشر ثقافة طهي الأسماك بجميع أشكالها في اسطنبول وتعد الأسماك جزءًا كبيرًا وهامًا على مائدة المطبخ التركي الطبق الرئيس بلا شك هو balık ekmek يعني فطائر السمك يتواجد في شوارع اسطنبول خاصة على العربات العثمانية بالشوارع اسطنبول غنية بأسواق بيع المأكولات البحرية على السواحل بالطبع عند الذهاب لمدينة اسطنبول والمكوث فيها طويلا لابد من الاهتمام بزيارة سوق الأسماك الطازج لطبخ المأكولات البحرية الشهية على الطريقة التركية سوف نأخذك في جولة لأهم أسواق اسطنبول لبيع السمك.

سوق Beşiktaş Balık Pazarı : واحدة من الأسواق المميزة في حي بشيكتاش، وهي تقع وسط الحي تحت المظلة الحديثة، وتحتوي على ساحة كبيرة لبيع السمك الطازج والمأكولات البحرية بشكل عام من مياه بحر مرمرة والبحر الأسود أيضا. يمكنك شراء الأسماك الطازجة ومن ثم اختيار تناول الطعام في أحد المطاعم الموجودة هناك، حيث تقع خلف السوق مباشرة. الأسماك والمأكولات البحرية والأطعمة هنا موسمية.

العنوان: Beşiktaş Balık Pazarı, Sinanpaşa Mahallesi, Mumcu Bakkal Sokak, Beşiktaş, Istanbul, Turkey

سوق Kadıköy Balık Pazarı: من بين الأسواق المميزة الموجودة في الجانب الآسيوي، يقع في الشارع الطويل بين الكشكات المخصصة لبيع السمك والمأكولات البحرية الطازجة. توجد في السوق أيضا أطعمة أخرى مثل الخضروات المحلية والمخللات والجبن المصنوع محليا. يتميز هذا البائع Kadı Nimet Balıkçılık بتنوع منتجاته، وتوجد أماكن لتنظيف الأسماك وطهيها. وبالطبع، يوجد مطاعم بجوار السوق لطهي السمك بالأسلوب التركي المميز جدا.

العنوان: Kadıköy Balık Pazarı, Caferağa, Güneşli Bahçe Sokak, Kadıköy, Istanbul, Turkey

سوق Bebek Balıkevi: يقع في حي بيبك الراقي على مضيق البوسفور، ويستجيب لاحتياجات سكان إسطنبول الأكثر ثراء. يتوفر عادة في السوق الروبيان والمحار والسلمون والأسماك الثمينة حسب المواسم. يتوفر أيضا البطارخ والسمك المملح والكافيار لسمك البوري، وتوجد مطاعم بالقرب من السوق لطهي الأسماك الطازجة وتقديمها .

العنوان: Bebek Balıkevi, Cevdetpaşa Caddesi No.57, Bebek, Istanbul, Turkey

سوق Üsküdar Balıkçılar Çarşısı: يُعدّ جوهرة المأكولات البحرية في الجناح الآسيوي ويقع في حي أوسكودار، حيث يمكن العثور على أماكن مغلقة وأكشاك لبيع الأسماك الطازجة، ومن أفضل هذه الأكشاك محلاً يدعى Kardeşler Balıkçılık .

العنوان: Üsküdar Balıkçılar Çarşısı, Selam-ı Ali Efendi Cd., Üsküdar, Istanbul, Turkey

سوق Beyoğlu Balık Pazarı: يمكن العثور على بعض أسواق السمك المركزية في بيوغلو التي تبيع الأسماك الكبيرة فقط. تم افتتاح السوق عام 1974 لشراء المأكولات البحرية عالية الجودة. يتوفر في السوق التوابل والحلويات والبهارات التركية والخضروات الموسمية والطازجة والجبن المحلي الصنع. يمكنك التجول في السوق للاستمتاع بأشكال الطعام المحلية.

العنوان: Beyoğlu Balık Pazarı, İstiklal Caddesi, Sahne Sokak, Galatasaray, Istanbul, Turkey

سوق Eminönü Pazarı: يبيع السوق المفتوح أصنافًا من الأسماك الكبيرة والأطعمة المحلية والتوابل، وشرائح السمك والفطائر اللذيذة، وتوجد مطاعم لبيع فطائر السمك الشهية بجوار السوق.

العنوان: Eminönü Pazarı, Rüstem Paşa Mahallesi, Tahmış Sokak, Hasırcılar Caddesi Eminönü, Istanbul, Turkey

كانت تلك أهم حلقات وأسواق بيع الأسماك الطازجة والمأكولات البحرية في مدينة اسطنبول عاصمة السحر والجمال المتفرد للغاية سوف تجد في اسطنبول كل ما تبحث عنه فهي الملجأ والمأوى لكل السلع والخدمات والأطعمة سواء القديمة أو الجديدة والتراثية والتقليدية سوف تجد ما تبحث عنه بها بكل تأكيد ، لو كنت من محبي تناول الأسماك والمأكولات البحرية لا يفوتك الذهاب لتلك الأماكن المميزة لبيع السمك الطازج والموسمي .