كيفية حفظ الورد الطبيعي في الثلاجة
- يمكن الحفاظ على الورود لفترة طويلة في الثلاجة بتبريدها، حيث تعتبر درجات الحرارة المنخفضة والباردة دائما مثالية للتخزين الفعال
- يمكن تركها في الثلاجة طوال الليل ثم إخراجها خلال النهار، ولكن من الأفضل تبريدها في مزهرية مع الماء
- يجب الحفاظ على درجة حرارة متحكم فيها للحفاظ على بقاء البتلات طازجة وحيوية لفترة طويلة، ويفضل أن تكون الدرجة أقل من 40 درجة.
نصائح للحفاظ على الورد الطبيعي
- قطع السيقان: قبل وضع الورود في الماء، قومي بقص أطراف سيقانها بمقدار 1-2 بوصة، والمقص الخاص بالنباتات هو الأفضل لهذه المهمة، ولكن يمكن استخدام مقص المطبخ أو سكين حادة ونظيفة أيضا. قومي بقص السيقان بزاوية لمساعدتها على امتصاص الماء بسهولة، حيث أنها لا تستقر بشكل مسطح على قاع الزهرية. يقترح على الخبراء أن يتم قص الأزهار بانتظام كل بضعة أيام للحصول على ساق جديدة ونضارة.
- تقليم الأوراق الإضافية: من الضروري إزالة أي أوراق تقع تحت خط الماء لمنع نمو البكتيريا، ويجب فحص الزهور يوميا لإزالة الأوراق والبتلات الميتة، وهذا مهم بشكل خاص في الباقات المختلطة التي تحتوي على أنواع متعددة من الزهور التي قد يكون لها أوقات تزهر مختلفة
- اختر المزهرية المناسبة: يجب قطع الأزهار الأكبر والأثقل ووضعها في إناء منخفض حيث يمكنهم دعم بعضهم البعض عند فتحهم أو وجود مساحة للانتشار ، بينما يمكن الاحتفاظ بالزهور الأفتح والأكثر حساسية في إناء أطول ، تأكد من عدم ازدحام المزهرية أيضًا عندما تكون في شك ، يمكنك دائمًا عمل باقتين من باقة واحدة.
- قم بتغيير الماء كل بضعة أيام: لترتيب الأزهار في المزهرية، يُبدأ بتنظيف المزهرية جيدًا وملئها بالماء بدرجة حرارة الغرفة، ثم يتم إضافة مكونات مثل طعام الزهور إلى الماء وخلطها جيدًا وتذويبها قبل وضع الزهور فيها، ويُغير الماء ويُنظف المزهرية ويُعاد تقليم سيقان الأزهار كل بضعة أيام.
- تجنب الحرارة وأشعة الشمس المباشرة والنوافذ : ستدوم الزهور لفترة أطول في غرفة أكثر برودة، وإذا تمت تجنب أشعة الشمس المباشرة، وتجنب وضعها بالقرب من الأجهزة التي تولد درجات حرارة عالية أو منخفضة مثل الموقد ومكيف الهواء ومراوح السقف وحتى الكمبيوتر أو التلفزيون، حيث ستجف الزهور بسرعة أكبر إذا كانت النوافذ مفتوحة، ويجب أن تبقى بعيدا عن الفاكهة الطازجة التي تطلق كميات صغيرة من الغازات التي يمكن أن تؤدي إلى تدهور الزهور
كيف اجفف الورد الطبيعي
- يتم إزالة أوراق الزهرة من ساقها (لتجف بسرعة).
- اربط الزهور بأحزمة صغيرة مكونة من ثلاثة أو أربعة باستخدام شريط مطاطي.
- يمكن تعليق الأزهار رأساً على عقب في منطقة جيدة التهوية، والاحتفاظ بها بعيدًا عن أشعة الشمس، وفصل الرؤوس إذا كانت بتلات الزهرة سميكة ورطبة.
- قد يستغرق تجفيف الزهور بالهواء من أسبوع إلى عدة أشهر، وستكون الأزهار المجففة هشة في الهواء، لذا يجب التعامل معها بحذر عند إزالتها
كيفية استخدام الميكروويف لتجفيف الزهور
- ابحث عن وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف، وحاول الابتعاد عن استخدام الطبق إلا إذا كنت تخطط لعدم تناول الطعام منه مرة أخرى. بدلا من ذلك، يمكن وضع مرشحات القهوة حول الأزهار لامتصاص الرطوبة الزائدة
- يجب استخدام هلام السيليكا لتغطية قاع الحاوية بمقدار لا يزيد عن بوصة أو اثنتين.
- يتم وضع الأزهار في الجيل ثم إضافة شبر آخر من الجيل.
- ضبط وظيفة الذوبان في الميكروويف لمدة 2-5 دقائق حسب نوع الزهرة. بعض الزهور مثل الورود يمكن أن تتحمل درجات حرارة أعلى. تحقق من تقدم الزهرة وزد الوقت/الحرارة إذا لزم الأمر
- بعد أن تجف الزهور، يتم سحب الوعاء من الميكروويف وتغطيته، ثم يتم ترك الحاوية مغطاة بفتحة طفيفة وتركها لمدة 24 ساعة.
- يُنصح باستخدام فرشاة ناعمة لتنظيف الجل من البتلات.
طريقة الحفاظ على الورد من الذبول
يوجد تقنيات يمكن استخدامها لمنع الورود من الذبول، وهنا بعض الوسائل المنزلية التي يمكن تجربتها لتمديد عمر الورود
تبين أن هذا المركب الكيميائي له تأثير سحري في الحفاظ على الإزهار طازجة لفترة أطول، حيث إن إضافة كميات صغيرة من المبيض إلى ماء الزهرية تمنع تعفر الماء وتساعد في مكافحة البكتيريا المسببة للتعفن، وذلك بالإضافة إلى استخدامه في تبييض الملابس
- خل التفاح والسكر
يتم خلط جزئين من خل التفاح مع جزئين من الماء، حيث يعمل هذا الخليط كمضاد للجراثيم ويمنع نمو البكتيريا، وبإضافة السكر إلى الخليط، يتم توفير طعام يتم امتصاصه من قبل الأزهار، وهذا يحافظ على طزاجة الأزهار لفترة أطول لأنها ستحصل على تغذية جيدة
- الأسبرين
يؤدي إضافة الأسبرين إلى الماء وذوبانه في الإناء إلى خفض مستوى الحموضة في الماء، مما يجعله خفيفا بما يكفي للتسرب عبر الزهرة بشكل أسرع، وهذا يحافظ على رطوبة البتلات وبالتالي يمنع الذبول
- العملات النحاسية
يمكن وضع أي عملة نحاسية داخل إناء الورود، حيث يعمل النحاس كمحمض يقاوم نمو البكتيريا ويتسبب في فتح الأزهار بالكامل وإظهار جمالها.
- المشروب الغازي
يمكن صب كمية صغيرة من الصودا في مزهرية تحتوي على زهور طازجة لتحافظ عليها لفترة أطول وتجعل رائحتها أكثر حلاوة. فالصودا تحتوي على السكر الذي يغذي الزهور، مما يجعلها تبدو أكثر صحة وتنفتح بشكل أكبر.
تقنيات للمحافظة على الورد لفترات طويلة
يُعَدُّ التجفيف هو الحل للحفاظ على الورد لفترات طويلة، وهناك عدة طرق لتجفيفالورد، مثل:
- الميكروويف
يمكن أيضًا جفاف بتلات الزهور في الميكروويف، ببساطة عن طريق لفها بمنشفة ورقيةثم وضعها في الميكروويف لمدة 3 دقائق، ويمكن ضبط الوقت حتى تجف البتلات تمامًا، ثم يجب تخزين البتلات المجففة في وعاء يتم إغلاقه بإحكام.
- الصنفرة
يمكن جمع الرمال من الشاطئ ودفن البتلات فيها حتى تجف، حيث يمتص الرمل الرطوبة من الورود ويساعد على الحفاظ عليها لفترة أطول.
- طلاء البتلات براتنج الإيبوكسي
يستخدم راتنجات الايبوكسي في صناعة المواد اللاصقة واللوحات وغمر بتلات الورد فيه سيحافظ عليها لأنه يحبس الرطوبة ، حيث تستخدم هذه التقنية بشكل شائع في الأعمال الفنية الزخرفية والأثاث هذا لأن الراتنج يثبت بشكل دائم ؛ لذلك يُنصح بوضع البتلات في وعاء أو لوحة قماشية حيث لن تتمكن من تحريك البتلات مرة أخرى.
- الضغط على البتلات
يمكن نزع البتلات بلطف ووضعها في كتاب ثقيل بحيث لا تتداخل الصفحات، ثم وضع شيء ثقيل فوق الكتاب لضغط البتلات لأسفل. بعد عدة أسابيع، ستحصل على بتلات جافة ومسطحة يمكن أن تدوم طويلاً.