أشياء يريدك خبراء التغذية أن تعرفها عن الكوليسترول

هناك بعض الأشياء التي يجب أن تعرفها حول ارتفاع مستوى الكوليسترول، وتعتبر هذه الحقائق أمرا مهما جدا للأشخاص الذين تم تشخيصهم حديثا بمرض ارتفاع الكوليسترول أو الذين يعانون منه بالفعل لفترة طويلة. يعتبر خبراء التغذية مصدرا لا يقدر بثمن للمعلومات الصحية الهامة، ويلعبون دورا هاما في تزويدنا بكل ما يجب معرفته عن الحقائق والطرق الصحيحة للحفاظ على نظام غذائي صحي وحمية مناسبة، ويستطيعون أن يوجهونا حول كيفية التعامل مع مرض ارتفاع الكوليسترول .

لذلك يقدم لكم هذا المقال رؤية عن كل ما يجب معرفته عن الأشياء التي قد تبدو مزعجة عن هذا المرض ، ويستطيع مستوى الكوليسترول في جسم الإنسان أن يحدد حالة القلب الصحية في المستقبل ، ولذلك يجب معرفة كل ما يهم عن هذا المرض ، وبالتأكيد توجد بعض الخطوات التي تساعد في الوقاية منه المرتبطة بمعرفة هذه الحقائق ، ويعتبر ارتفاع معدلات الكوليسترول في الدم ليس من الأخبار الجيدة على الإطلاق ، لأنه قد يسبب العديد من المشكلات الصحية ، لذلك يجب الحذر منها .

حقائق يجب تعرفها عن مرض ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم :

1- الكوليسترول الغذائي والكوليسترول في الدم ليسا نفس الشيء : من الحقائق أن تناول الأطعمة التي تحتوي على الكوليسترول لا يؤثر مباشرة على نسبة الكوليسترول في الدم .

2- ليست جميع أنواع الكوليسترول ضارة للإنسان : توجد ثلاثة أنواع من الكولسترول، وهي الكولسترول المفيد HDL، الكولسترول الضار LDL، والكولسترول الكلي. يساعد الكولسترول المفيد HDL في تحسين صحة القلب، ولذا ليست جميع أنواع الكولسترول في الدم ضارة لجسم الإنسان .

3- تناول البيض والمحار ليس أمرا سيئا في كل الأحوال : يعتقد الأشخاص أن تجنب تناول البيض هو الحل السحري لمشكلة ارتفاع مستوى الكوليسترول، وبالمثل تناول المحار أو الجمبري، فكلاهما يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول، ولكن هذا الاعتقاد خاطئ .

4- ليس هناك أطعمة سحرية لخفض نسبة الكوليسترول : يساعد التغذية السليمة بشكل عام في التحكم في نسبة الكولسترول الضار، وليست هناك أطعمة محددة يمكن تناولها لتخفيض هذه النسبة، على عكس ما يعتقده بعض الأشخاص .

5- لا تركز فقط على الدهون : ربما يختار الأشخاص الأطعمة التي تحتوي على الدهون غير المشبعة فقط، ولكن يجب حدوث بعض التغييرات الملموسة على النظام الغذائي بشكل عام، وأهم هذه الخطوات هو تناول الكثير من الخضروات والفواكه الطازجة في نظامك، حيث تساعد الألياف الموجودة في هذه الأطعمة على خفض مستوى الكوليسترول في الدم .

6- يجب تغير أسلوب الحياة بشكل صارم : يجب إجراء بعض التغييرات الحازمة في نمط حياتنا، مثل زيادة الأنشطة البدنية وممارسة الرياضة، والإقلاع عن التدخين المدمر، والتركيز على تناول كمية كافية من الماء، مما يساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم بشكل طبيعي .

7- التاريخ المرضي للعائلة : على الرغم من أن ذلك لا يعني بالضرورة أنك ستصاب بارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الدم (LDL)، إلا أنه يجب اتخاذ الاحتياطات اللازمة والوقاية اللازمة لتقليل خطر الإصابة بهذا المرض .

8- لا يتعلق الأمر  بالكوليسترول فقط : ليست المشكلة فقط في ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم، بل هناك مشكلات أخرى مثل ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية، والتي تزيد من خطر الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات .

9- النظام الغذائي لا يعالج ارتفاع الكوليسترول في الدم أحيانا : يمكن لبعض الأشخاص تحقيق انخفاض كبير في نسبة الكوليسترول في الدم من خلال التغييرات الإيجابية في نمط حياتهم. ولكن في بعض الأحيان، يمكن أن تكون الأدوية والعلاجات هي الخيار الوحيد لعلاج هذا المرض. وعلى الجانب الآخر، يمكن أن يحدث ممارسة الرياضة والنشاط البدني فرقا كبيرا وتخفض مستوى الكوليسترول في الدم بشكل كبير .